大家常在食品中見到干燥劑,那么你知道食品中的干燥劑都有哪些嗎?
生石灰干燥劑的主要成分是氧化鈣,其吸水能力是通過化學反應實現的,因此吸水是不可逆的。無論外界環境的濕度如何,它都能保持高于自身重量35%的吸濕能力,更適合低溫儲存,干燥吸濕效果比較好,價格也更低。可廣泛應用于食品、服裝、茶葉、皮革、制鞋、電器等行業。
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硅膠干燥劑是不同種類的硅膠,包裝在可滲透水分的小袋中。硅膠的主要原料是一種高微孔結構的含水二氧化硅,無毒、無味、無臭,化學性質穩定,吸濕性強。因此廣泛應用于儀器、儀表、設備、皮革、箱包、鞋類、紡織品、食品、藥品等的儲運。控制環境的相對濕度,防止物品受潮、發霉、生銹。
蒙脫石干燥劑采用純天然膨潤土制成,環保無毒無味,對人體無害。在室溫和一般濕度下具有良好的吸附性能,具有吸附活性、靜態除濕和除臭功能。它具有吸附速度快、吸附容量高、無毒無味、無接觸腐蝕、不污染環境的優點,特別適用于食品包裝,對人體無害。適用范圍:廣泛用于光學儀器、電子產品、醫療保健、食品包裝、軍工產品、民用產品的干式空氣封等不能用油封和氣相密封的產品。
食品中的干燥劑一般無毒、無味、無接觸腐蝕性、不污染環境。實驗室里的干燥劑,如濃硫酸、堿石灰等太危險,但也有吸水快、效率高、價格便宜等優點。