生活的調味劑，讓平凡日子煥發精彩生活需要一點“刺激”，柳鄉誼紅油蘿卜木耳正是這樣的存在。當清晨的白粥遇上它，瞬間變得鮮活起來；單調的面條拌入它，即刻升級為令人垂涎的美味。它是廚房的秘密武器，能讓普通的食材煥發出意想不到的光彩。這款小菜的魅力，在于它的百搭與包容。作為開胃菜，它能喚醒沉睡的食欲；作為下酒菜，它能平衡酒精的刺激；作為旅行伴侶，它能為路途增添滋味。小包裝設計，讓您隨時隨地都能享受美味，無論是辦公室的午休時光，還是戶外露營的野餐時刻，打開一包柳鄉誼，就能收獲一份舌尖上的驚喜。更難得的是，柳鄉誼在調味上的用心。紅油香辣而不灼喉，蘿卜脆爽而不生硬，木耳柔韌而不黏牙。每一種食材的特性都被充分激發，每一種味道的搭配都恰到好處。它像是一位貼心的朋友，總能在您需要的時候，為生活注入活力，讓平凡的日子變得生動有趣。選擇柳鄉誼，讓每一次用餐都成為一場愉悅的味覺之旅。
柳鄉誼制作全程避光，保持鮮艷紅亮色澤。紅油蘿卜木耳絲配方

從田間到舌尖的品質堅守柳鄉誼的品質，始于對食材的***追求。我們的蘿卜產自生態農場，土壤肥沃，陽光充足，每一顆都經過人工精挑細選，確保肉質緊實、口感脆嫩。木耳則來自深山椴木，在純凈的自然環境中生長，吸收天地靈氣，片片厚實飽滿。從種植到采摘，每一個環節都嚴格遵循綠色標準，拒絕任何化學劑，只為讓您吃到**天然的食材。在工廠里，食材經過多道清洗工序，確保每一絲雜質都被剔除。蘿卜切成均勻的條狀，木耳細心去蒂，只為呈現**佳的形態。***紅油的熬制更是重中之重，選用非轉基因菜籽油炸制，搭配二十余味天然香料，慢火熬制數小時，直到香氣完全釋放。**后，食材與紅油在無菌環境中充分融合，經過七天窖藏發酵，成就一瓶瓶美味的柳鄉誼紅油蘿卜木耳。這份對品質的堅守，讓柳鄉誼贏得了無數消費者的信賴。每一瓶產品都經過嚴格質檢，確保安全放心。選擇柳鄉誼，就是選擇從田間到舌尖的全程守護，讓每一口都吃得安心。 紅油蘿卜木耳絲配方遵循"三腌三曬"古法，造就獨特層次風味。

自然的饋贈，健康與美味的完美平衡在食品安全日益受關注的，柳鄉誼始終堅守“天然為本”的理念。我們的紅油蘿卜木耳，食材均來自生態種植基地，蘿卜在肥沃的土壤中自然生長，拒絕化肥與農藥；木耳則依托深山純凈的環境，汲取樹木養分，片片肥厚飽滿。從田間到工廠，每一個環節都經過嚴格質檢，確保食材的新鮮與純凈。制作過程中，我們摒棄人工色素與防腐劑，以傳統工藝激發食材本味。蘿卜經過天然晾曬去除多余水分，保留更多膳食纖維；木耳則在低溫環境下快速鎖鮮，保持脆嫩口感。紅油選用非轉基因菜籽油炸制，搭配桂皮、香葉等天然香料，香氣濃郁卻不油膩。每一滴紅油都經過12小時的靜置沉淀，只為呈現澄澈的色澤與醇厚的味道。柳鄉誼紅油蘿卜木耳，讓健康與美味不再對立。它富含維生素、礦物質和植物膠原，既能滿足味蕾對香辣的渴望，又能為身體提供營養支持。無論是健身餐的點綴，還是輕食沙拉的調味，它都能以清爽的口感與豐富的滋味，為您的健康生活增添一抹亮色。選擇柳鄉誼，就是選擇與自然同行，讓每一口都吃得安心，吃得滿足。

柳鄉誼的玻璃罐上，印著40位阿姨的笑臉。2022年鹿寨牽頭，酸筍廠轉型做配菜，讓留守婦女在家門口就業。王阿姨切蘿卜絲的手，曾在廣東流水線貼過標簽，如今在陽光下切出家鄉的味道。每賣出一罐，農戶增收0.8元。導江鄉的山楂林旁，蘿卜田連成片，有機肥種出的蔬菜，既喂飽城市的胃，也富了鄉村的口袋。這罐紅油木耳絲，是鄉村振興的微縮圖景。北漂的小林，總在深夜打開那罐木耳絲。蘿卜的甜，讓他想起柳州老巷的晨光；木耳的脆，像極了小時候偷摘的野木耳。辣得眼眶發熱，酸得鼻尖發酸，這口家鄉味，是出租屋里的月光。柳鄉誼的短保工藝，180天鎖鮮。每罐都印著"2024年X月X日導江鄉古懂村"，讓異鄉人知道：這罐小菜，帶著40戶農戶的溫度，穿越1800公里，來擁抱你。傳統稻草封壇技法，把控微氧環境緩慢熟成。

    百年工藝傳承，只為一瓶好滋味在柳鄉誼的背后，是代代相傳的腌制工藝與對品質的執著追求。從選材到制作，每一個環節都凝聚著手藝人的智慧與心血。我們堅持選用本地老品種蘿卜，這種蘿卜肉質緊密，纖維細膩，經過傳統晾曬后，能更好地吸收調料的香氣；木耳則選自深山椴木，經過自然晾曬和人工挑選，確保每一朵都品質上乘。腌制過程更是講究“天時地利”。我們遵循古法，在適宜的溫度和濕度下進行窖藏發酵，讓時間慢慢賦予食材獨特的風味。紅油的配方經過數十次調試，二十余味香料的比例精確到克，慢火熬制數小時，只為讓香氣充分釋放。每一瓶柳鄉誼紅油蘿卜木耳，都需要經過至少七天的腌制，才能達到比較好的口感。這份對傳統的堅守，讓柳鄉誼的味道歷經歲月而不衰。它不僅是一瓶小菜，更是一種文化的傳承，是對匠心精神的致敬。當您品嘗柳鄉誼時，嘗到的不僅是美味，更是時光沉淀的韻味，是無數手藝人對美食的熱愛與執著。選擇柳鄉誼，就是選擇一份有故事的味道，一份值得信賴的品質。 傳統木鏟翻拌技藝，讓每根食材都裹滿紅油。紅油蘿卜木耳絲配方

紅油蘿卜木耳絲脆嫩爽口，為螺螄粉增添一抹鮮亮的色彩和豐富的口感層次。紅油蘿卜木耳絲配方

當導江鄉的縷陽光爬上竹筐，脆生生的蘿卜正裹著晨露滾落。柳鄉誼的阿姨們總說："蘿卜要挑表皮帶霜的，咬一口能聽見露水響。"精選浮橋村沙地蘿卜，360天自然生長，甜度比普通蘿卜高30%，切絲時能看見晶亮的糖心。搭配大巴山椴木木耳，經山泉水泡發后脆如嫩筍，佐以柳州老壇紅油，辣得溫柔，酸得清爽。早餐拌粉時撒一勺，沉睡的味蕾瞬間蘇醒一一這口蘿卜的鮮甜，木耳的柔韌，藏著40戶農戶凌晨采挖的心意。不是添加劑的刺激，而是土地的原汁原味。紅油蘿卜木耳絲配方

公司還設立“鄉村振興人才基金”，資助20余名農村青年參加職業技能培訓，幫助他們成長為懂技術、會管理的新型職業農民。校企合作是柳鄉誼人才戰略的重要支撐。公司與廣西農科院、廣西大學等科研院校建立長期合作關系，共建“螺螄粉原料研發中心”與“大學生實踐基地”。通過產學研結合，公司不僅引進了的種植與加工技術，還為高校學生提供了實踐平臺，培養了一批既懂理論又能實踐的農業科技人才。2025年，公司與廣西農業職業技術大學聯合開設“螺螄粉原料產業專班”，定向培養人才，為產業可持續發展奠定了人才基礎。人才的集聚與成長，為柳鄉誼的發展注入了強勁動力。公司先后獲得“柳州市農業產業化重點企業”“廣西農村創新創業示范基地”等榮譽，其“人才+產業+鄉村”的發展模式，被列為廣西鄉村振興典型案例。未來，柳鄉誼將繼續深化人才戰略，計劃投200萬元建設“鄉村振興人才培訓中心”，每年培訓農戶500人次，并與更多高校開展聯合辦學，打造螺螄粉原料產業的“人才高地”。從企業團隊到本土農戶，從技術研發到產業實踐，柳鄉誼用人才戰略架起了企業發展與鄉村振興的橋梁。未來，公司將繼續以人才為紐帶，激發創新活力，推動產業升級。