磷脂酰絲氨酸被稱為復雜的神經(jīng)酸，磷脂酰絲氨酸，簡稱PS，是從天然大豆油中提取的。是細胞膜，尤其是腦細胞中的活性物質。它的主要功能是提高神經(jīng)細胞的功能，調(diào)節(jié)神經(jīng)沖動的傳導，改善大腦記憶的功能，由于其強大的親脂性的，吸收很快就會通過血腦屏障進入大腦，舒緩血管平滑肌細胞中發(fā)揮作用，增加血液并且供應到大腦。人們通過使用磷脂可以起到調(diào)節(jié)血脂、改善記憶、健腦益智、以及延緩衰老等生理功能的作用，磷脂酰絲氨酸是一種天然存在于食物中的成分。磷脂酰絲氨酸作為一種生物活性物質，有著獨特的理化性質和營養(yǎng)價值。上海大豆磷脂酰絲氨酸的食品供應企業(yè)

磷脂酰絲氨酸結構決定了它的獨特性質，帶有負電荷的頭部為親水性（或水溶性），由脂肪酸組成的尾部為親脂性（或脂溶性）。產(chǎn)品呈白色或淡黃色松散粉末，能乳化于水。不溶于乙醇、甲醇；溶于氯仿、石油醚。人工合成物只溶于氯仿。從牛腦提取物在室溫內(nèi)，又暴露于空氣中，則每日變性約0.5%。天然物(L-α-磷脂酰-L-絲氨酸)多由牛(羊)腦或大豆等提取。磷脂酰絲氨酸(PS)可由人體利用絲氨酸合成產(chǎn)生，它可影響腦內(nèi)化學訊息的傳遞，并幫助腦細胞儲存和讀取資料，是維持大腦正常記憶力、反應和健康情緒的重要營養(yǎng)元素。上海大豆磷脂酰絲氨酸的食品供應企業(yè)正常服用磷脂酰絲氨酸類的膳食劑并不會給身體帶來額外的負擔。

隨著年齡的增長，磷脂酰絲氨酸和其他重要的腦內(nèi)化學物質會逐漸減少，從而導致記憶力、認知力減弱。補充磷脂酰絲氨酸能增加腦突刺數(shù)目、腦細胞膜的流動性及促進腦細胞中葡萄糖代謝，從而使腦細胞更活躍，促進注意力集中，提高警覺性和記憶力。多項研究表明，磷脂酰絲氨酸能明顯降低工作緊張者體內(nèi)過多的應激分泌物的水平，減輕壓力，緩解腦部疲勞；磷脂酰絲氨酸還可作用于大腦內(nèi)影響心情的神經(jīng)遞質水平，幫助緩解不良情緒(如抑郁、沮喪等)。

磷脂酰絲氨酸可以安全的短期增強記憶力，補充磷脂酰絲氨酸能增加腦突刺數(shù)目、腦細胞膜的流動性及促進腦細胞中葡萄糖代謝，從而使腦細胞更活躍，促進注意力集中、提高警覺性和記憶力；磷脂酰絲氨酸(PS)還有助于緩解大腦疲勞，修復腦部細胞損傷。因為這一特殊的功能，磷脂酰絲氨酸相關的營養(yǎng)補充劑，被大量的應用于應考前的營養(yǎng)補充。磷脂酰絲氨酸是一種天然存在于食物中的成分，在母乳中也存在。肉類及魚類中均含有磷脂酰絲氨酸，腦或內(nèi)臟（如肝、腎）中的含量較高。奶制品以及蔬菜中（除豆類）磷脂酰絲氨酸的含量非常少。磷脂酰絲氨酸呈白色或淡黃色松散粉末，能乳化于水。

補充磷脂酰絲氨酸可以提高長期記憶、長期認知以及自由談吐和邏輯性發(fā)言能力。隨著年齡的增長，磷脂酰絲氨酸和其他重要的腦內(nèi)化學物質會逐漸減少，從而導致記憶力、認知力減弱。補充磷脂酰絲氨酸能增加腦突刺數(shù)目、腦細胞膜的流動性及促進腦細胞中葡萄糖代謝，從而使腦細胞更活躍，促進注意力集中，提高警覺性和記憶力。意大利、斯堪的納維亞半島和歐洲其他國家都普遍應用磷脂酰絲氨酸補充劑來調(diào)節(jié)衰老引發(fā)的認知障礙癥及老年記憶損失。磷脂酰絲氨酸(PS)可由人體利用絲氨酸合成產(chǎn)生。PS磷脂酰絲氨酸食品哪里買

PS磷脂酰絲氨酸是細胞膜的活性物質。上海大豆磷脂酰絲氨酸的食品供應企業(yè)

磷脂酰絲氨酸又稱復合神經(jīng)酸，簡稱PS，是存在于細菌、酵母、植物、哺乳動物細胞中的一種重要的膜磷脂。PS磷脂酰絲氨酸是細胞膜的活性物質，可以改善神經(jīng)細胞功能，調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導，增進大腦記憶功能，是維持大腦正常記憶力、反應和健康情緒的重要營養(yǎng)元素。日常飲食中含有PS磷脂酰絲氨酸？雞蛋（蛋黃）、肌肉食物可以提供了一些，但量非常有限，而高級的PS磷脂酰絲氨酸補充劑可以使您的膳食攝入量增加一倍或三倍，并在數(shù)周內(nèi)改善您的大腦功能。上海大豆磷脂酰絲氨酸的食品供應企業(yè)

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