γ氨基丁酸，簡稱GABA。是哺乳動物神經系統的抑制性神經遞質，降低神經元活性，在大腦皮質、海馬、基底節、小腦中起重要作用，缺乏后可產生焦慮、不安、抑郁、疲倦、緊張、不安等癥狀。GABA通過雙向調節來影響和促進垂體分泌生長素（GH）促進下丘腦弓狀核和腹內側核，增加GHRH釋放，同時可以促進Ghrelin的分泌，從而增加GH促進腦內葡萄糖磷酸酯酶的代謝，促進Ach合成，從而抑制SOM的分泌。GABA口服后，在人體中的代謝與一般氨基酸代謝類似。γ-氨基丁酸是一種重要的功能性非蛋白質氨基酸。浙江GABA食品供貨價格

GABA作為一種抑制性神經傳導物質，可以有效地抑制啡肽、多巴胺等興奮神經傳導物質的過度分泌，防止神經細胞過熱，使人的血壓降低，心跳變得緩慢，平復心情，使人處于一個放松的狀態。GABA普遍存在于自然界的動植物中，如綠茶、米芽、紅曲、桑葉、酸菜、味噌、醬油、面包等。正常情況下，我們都會在不經意間補充GABA，但數量很少，要達到可以對健康產生影響的量，就需要我們更加積極的補充GABA，較好的方式是多食用GABA含量較多的食物或者以GABA為主要成分的保健食品。華東GABA調制乳供貨價格GABA在神經系統中起抑制性神經遞質的作用。

在人體內也能看到相應的情況，根據血液檢查發現，帕金森患者的血漿中GABA含量明顯少于常人，而且GABA水平越低，患者睡眠障礙越嚴重。所以，當腦內的GABA不足時，會引起人精神不安癥狀或老年癡呆癥。除此之外，現有研究還證實了GABA對血壓降低、增強記憶力、改善心血管功能、內分泌的調節、保護胃黏膜等方面的作用。已有研究已經表明，富含GABA的胚芽米具有精神安定的作用，對睡不著、更年期障礙和老年期精神障礙有改善作用，而且還有動物和真人實驗證實，富含GABA的胚芽米具有多種生理功能。

我國的臨床醫學和日本的研究者也都認為，GABA能抑制谷氨酸的脫羧反應，使血氨降低。更多的谷氨酸與氨結合生成尿素排出體外，以解除氨毒，從而增進肝機能。攝入GABA可以提高葡萄糖磷酸酯酶的活性，使腦細胞活動旺盛，可促進腦組織的新陳代謝和恢復腦細胞功能，改善神經機能。GABA能進入腦內三羧酸循環，促進大腦和腦細胞新陳代謝，達到恢復腦細胞的功能，由此達到增強記憶能力、提高腦活力的作用。GABA的每日攝入量不超過500mg即為合理，實驗證明，GABA的起效濃度是200-300mg。GABA會隨著植物受到刺激而升高，被認為是植物中響應于各種外界變化、內部刺激和離子環境等。

GABA學名為γ－氨基丁酸，化學式是C?H?NO?，它是一種非蛋白質結構的氨基酸，主要由植物、動物、微生物產生。GABA是一種神經的抑制性神經遞質，作為小分子量非蛋白質氨基酸的GABA具備食用安全性,并可用于飲料等食品的生產，歐洲食品安全局規定GABA的膳食攝入量上限為550mg，中國衛生部2009年12號公告，GABA每日的攝入量不超過500mg，使用范圍為飲料、可可制品、巧克力及其飲料、糖果、焙烤食品和膨化食品，另外在嬰兒食品中不能添加GABA。GABA補充劑常見的用途之一是作為替代藥物治療焦慮。南通粉末狀GABA費用

利用微生物體內較高的GAD活性，將Glu脫羧形成GABA。浙江GABA食品供貨價格

眾所周知，有些神經系統疾病與大腦的異常活動有關，比如焦慮、狂躁癥或者癲癇，所以GABA也有助于預防癲癇發作。GABA是抑制性神經遞質，也能夠降低神經系統的活性。通過抑制神經活動，GABA讓身體也減速配合大腦，尤其是調節肌肉張力。GABA還影響人體內分泌系統的運作，以及食欲和新陳代謝的調節，從而控制胃腸功能和腸道健康。有一些新興的研究還發現，GABA可能有助于調節其他化學信息物質活性，有助于運動、控制炎癥和免疫系統功能，不過這些研究還太少，不夠有說服力。浙江GABA食品供貨價格