維生素K1主要來自綠色植物,因其在凝血方面的作用而廣為人知;而維生素K2主要來自發酵食品和動物產品,如雞蛋、肉類和肝臟,對于分泌物的生成和利用以及骨骼和心臟健康都至關重要。維生素K2的作用及功能并未得到應有的重視,因而很有可能您通過飲食攝取的維生素K2嚴重不足。雖然屬于脂溶性維生素,但身體儲存得很少,如果不能有規律通過飲食攝入,它很快就會消耗殆盡。在討論維生素K2的作用及功能能夠產生重大影響的眾多健康領域之前,我們首先有必要了解這種維生素的不同形式。維生素K2是一種獨特的維生素。江蘇維生素k2食品價位
維生素K2可以在發酵后的用青草喂養的乳制品里、發酵的大豆(納豆)及一些發酵的蔬菜中發現。此外,如果某些人患有腸漏綜合征,或腸道內微生物平衡不佳(菌群生態失調),將不能合成足夠的維生素K2。大多數人都沒能獲得足夠的維生素K2水平,主要是由于飲食中缺乏發酵食品和上面提到的消化系統問題。維生素K2是人體合成骨蛋白質的必須組成部分。骨質是由維生素K2和好的蛋白質先形成骨元蛋白,再與鈣生成骨質,蓄積骨中,在改善骨密度的過程中這三大要素缺一不可。南通維生素k2原料供應費用相較于維生素K1和維生素K2(MK4),維生素K2(MK7)已經顯示出更高的生物利用率和功效。
人體自身所需維生素K2的50%-75%基本上來自腸道益生菌群及相關活性酶的合成。由于現代飲食方式和藥物的濫用,腸道菌樣紊亂導致合成量逐漸下降。大多數人都存在維生素K2缺乏的現象。根據化學結構側鏈上碳原子的不同,維生素K2共分為14種不同的形式:包括MK-2,MK-4,,MK-7,MK-8。它們結構上相似,但側鏈長度不同。側鏈越長吸收越好、生物活性越高、在血液中存在時間也越長。因此,長鏈的MK-7是好的,它已被證明具有高生物利用度,且在口服攝入后在血液中具有較長的半衰期,從而能夠在較長的時間周期內發揮它的益處。
維生素K2是一組稱為甲基萘醌的脂溶性化合物的統稱。甲基萘醌類主要來自細菌,存在于各種動物和發酵食品中。好的動物來源包括來自草飼奶牛出產的高脂肪乳制品、蛋黃、肝臟肉。瘦肉和低脂肪動物產品含有的維生素K2較低。而對素食主義者和嚴格素食主義者來說較好的維生素K2來源是納豆(一種發酵的大豆產品)。幾乎所有的甲基萘醌,特別是長鏈甲基萘醌,都是由人體腸道中的細菌產生的。食物里面含量很少,如果我們想要有效率的補充,就需要服用營養補充劑。維生素K2是由腸道微生物中的一些細菌合成,可以直接穿過血管壁進入骨骼、組織中,在體內發揮多種作用。
K2是一組稱為甲基萘醌或MK的化學物質,范圍從MK-4到MK-13,具體取決于類異戊二烯側鏈的長度。其中有名的是MK-4和MK-7。這些中的每一個都在幾個關鍵的身體功能中發揮著重要作用。K2比K1更好地被人體吸收和循環,因為它存在于脂肪類食物中。維生素K是指一組脂溶性維生素,它也是人體許多功能所必需的。兩種比較常見的維生素K包括維生素K1和維生素K2。維生素K1主要存在于植物性食物中,如綠葉蔬菜,是人類飲食中維生素K的絕大多數來源。維生素K2主要存在于豬肉和奶酪等動物產品中。它也可以在一些發酵食品,如納豆,泡菜,泡菜和腌菜。維生素K2能夠改善血管彈性,防止血管硬化、狹窄,從而預防血管疾病。華東維生素k2保健食品現貨
腸道內的某些細菌還能以天然方式,在體內生成維生素K2。江蘇維生素k2食品價位
人體儲存維生素K-1和K-2的方式不同,K1積聚在肝臟,心臟和胰腺中。K2以高濃度存在于腦和腎臟中。K2在體內的功能范圍可能更加多樣化。維生素K2屬于維生素K族。維生素K族包括由綠葉蔬菜中含有的維生素K1(葉綠酮),在典型的西方飲食中占維生素K的90%左右;此外,還包括由不同的甲基萘醍構成的維生素K2,在西方飲食中約占10%。甲基萘醍常見于發酵食品,如奶酪、酸奶和豆腐,它們通過腸道微生物菌群在我們體內少量合成。維生素K2屬于維生素K族。江蘇維生素k2食品價位