復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料使食品添加劑的風(fēng)味得以掩蔽、優(yōu)化和加強(qiáng)，改善食品的味感。使食品添加劑的性能得以改善，從而可以滿足食品各方面加工工藝性能，使之能在更普遍的范圍內(nèi)使用。食品的營養(yǎng)強(qiáng)化，除應(yīng)根據(jù)不同的食品選取適當(dāng)?shù)膹?fù)配營養(yǎng)預(yù)混料之外，還應(yīng)根據(jù)食品種類的不同，采取不同的強(qiáng)化方法。通常有三種方法：在食品原料中添加；在加工過程中添加；在成品中添加。復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料是指為了增加食品的營養(yǎng)成分（價(jià)值）而加入到食品中的天然或人工合成的營養(yǎng)素和其他營養(yǎng)成分。復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料可作為營養(yǎng)素補(bǔ)充劑類保健食品的原料。南通復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料價(jià)位

為什么要添加復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料：嬰兒由母乳喂養(yǎng)4-6個(gè)月后，單獨(dú)用母乳喂養(yǎng)已不能滿足其生長發(fā)育的需要，必須添加其他食品。從4-6個(gè)月齡的嬰兒開始添加母乳以外的其他食品到進(jìn)食家庭日常食物這段時(shí)間為嬰幼兒輔助食品添加階段。總體而言，嬰幼兒與成人日需要的營養(yǎng)物質(zhì)在種類上基本一致，但嬰幼兒各種生理機(jī)能均未發(fā)育成熟，消化吸收機(jī)能較差，胃容量極小，因此對嬰幼兒的營養(yǎng)與膳食有高營養(yǎng)，高能量密度的特殊要求，以便在胃容納有限的條件下，提供他們生長發(fā)育需要的營養(yǎng)素和能量。華東復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料固體飲料價(jià)位食品中含有多種營養(yǎng)素，但種類不同，其分布和含量也不相同。

食品的復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料兼有簡化膳食處理、方便攝食和防病保健等作用。礦物質(zhì)又被稱為無機(jī)鹽，同維生素一樣也是人體不可缺少的營養(yǎng)素之一。礦物質(zhì)包括60多種元素，約占總?cè)梭w的4%，這其中有21種是人體內(nèi)不可缺少的，由于含量的不同，也分為常量元素和微量元素兩種。礦物質(zhì)與維生素較大的區(qū)別就在于礦物質(zhì)不能夠在人體內(nèi)合成，也不在機(jī)體內(nèi)代謝。然而看起來不被人體所接受的礦物質(zhì)，在人體生命周期中卻具有重要的地位。缺乏微量元素將發(fā)生各種疾病，導(dǎo)致許多種酶的活性降低，引起蛋白質(zhì)及維生素代謝紊亂，對能量代謝、抗氧化、造血及智力發(fā)育等等一系列重要生命體征都產(chǎn)生影響。

為什么要添加復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料：缺乏維生素將直接影響生命體征的維持，會(huì)引發(fā)特異疾病。因此在食品中添加維生素的營養(yǎng)強(qiáng)化是非常有意義的。維生素的化學(xué)結(jié)構(gòu)決定了組成種類，大多維生素是由一些酶和輔酶來組成的，是維持身體正常生長必不可或缺的一種化合物。在維生素的催化下，主要營養(yǎng)物質(zhì)受到了合成與調(diào)解，產(chǎn)生代謝。人體每日所需要的維生素含量通常很少，不同的維生素有著不同的作用，有的維生素參與著物質(zhì)與能量的代謝過程，而有些維生素將作為輔助因子在人體中產(chǎn)生生理作用。嬰幼兒輔助食品系列：針對嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)企業(yè)的營養(yǎng)素添加需求而研發(fā)、生產(chǎn)的定制產(chǎn)品。

健康食品系列：健康食品系列復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料，是針對各類健康食品生產(chǎn)企業(yè)的營養(yǎng)素添加需求而研發(fā)、生產(chǎn)的定制產(chǎn)品。我們?yōu)榭蛻籼峁┖玫臓I養(yǎng)素原料選擇，幫助解決已有產(chǎn)品存在的技術(shù)問題，還提供包括產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)品申報(bào)到尋找代加工等系列服務(wù)，為客戶減少產(chǎn)品后顧之憂。選擇復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料應(yīng)遵循的原則：在選擇強(qiáng)化某種營養(yǎng)素之前，必須考慮膳食中該營養(yǎng)素的其他來源，一方面要保證攝入強(qiáng)化食品后該營養(yǎng)素水平不會(huì)過量；另一方面，該營養(yǎng)素的添加也應(yīng)該確有必要，營養(yǎng)素的強(qiáng)化用量應(yīng)該使其在膳食中的含量有明顯的提高，以便攝入通常數(shù)量的食物即可得到充足的該種營養(yǎng)素。復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料彌補(bǔ)營養(yǎng)素的損失，維持食品的天然營養(yǎng)特性食品在加工、貯藏和運(yùn)輸中往往會(huì)損失某些營養(yǎng)素。南通復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料價(jià)位

復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料能提升營養(yǎng)素添加穩(wěn)定性。南通復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料價(jià)位

營養(yǎng)強(qiáng)化食品，根據(jù)不同人群的需要，為保持食品原有的營養(yǎng)成分，或?yàn)榱搜a(bǔ)充食品中所缺乏的營養(yǎng)素，向食品中添加一定量的復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料，以提高其營養(yǎng)價(jià)值，這樣的食品稱為營養(yǎng)強(qiáng)化食品。復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料作為飲食的一種輔助手段，用來補(bǔ)充人體所需的氨基酸、微量元素、維生素、礦物質(zhì)等。它不是藥物，但也不能替代食物，而是作為膳食營養(yǎng)補(bǔ)充品，彌補(bǔ)營養(yǎng)不足。營養(yǎng)素強(qiáng)化不再只是以維持身體健康或不生病為目的，消費(fèi)者更加迫切地希望借助復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料的強(qiáng)化來預(yù)防甚至調(diào)理某些特殊疾病，以維持較佳的健康狀況。南通復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料價(jià)位