營養素強化不再只是以維持身體健康或不生病為目的，消費者更加迫切地希望借助復配營養預混料的強化來預防甚至調理某些特殊疾病，以維持較佳的健康狀況。這與功能性食品所倡導的食品“第三功能”，即調節人體機能的功能相吻合。目前，食品營養強化向“功能性”和“保健性”發展已成為—大趨勢。需要特別指出的是，這種變化趨勢并沒有造成一開始的“營養強化”概念的過時，因為總會有一些特定營養素攝入量不足的特定人群，如老年人、素食者、青少年等。嬰幼兒配方食品系列：針對嬰幼兒奶粉及調制奶粉企業的營養素添加需求而研發、生產的定制產品。上海復配營養預混料乳飲料

復配營養預混料彌補營養素的損失，維持食品的天然營養特性食品在加工、貯藏和運輸中往往會損失某些營養素。根據不同的情況科學合理的選擇復配營養預混料，應遵循一定的原則。注意各種營養素之間的平衡，防止由于食品強化而造成營養素攝入的不平衡；而且在食品中添加一種必需營養素后，不得對其它營養素的代謝產生不利影響。利用復配營養預混料可以特別補充某些營養物質，達到特殊飲食和健康的目的。復配營養預混料使食品添加劑的風味得以掩蔽、優化和加強，改善食品的味感。復配營養預混料飲料復配營養預混料的設計和生產要求掌握各種成分物性和各相互影響的相關知識和經驗。

復配營養預混料彌補營養素的損失，維持食品的天然營養特性食品在加工、貯藏和運輸中往往會損失某些營養素。如精白面中維生素B1已損失了相當大的比例，同一種原料，因加工方法不同，其營養素的損失也不同。在實際生產中，應該盡量減少食品在加工過程中損耗。簡化膳食處理，增加方便由于天然的單一食物只能供應人體所需的某些營養素，人們為了獲得很全的營養需要，就要同時食用好多種類的食物，食譜比較普遍，膳食處理也就比較復雜。采用食品強化就可以克服這些復雜的膳食處理。

為什么要添加復配營養預混料：人們身體內的牙齒及骨骼也是礦物質參與的大戶，如若缺乏礦物質會導致骨骼及牙齒不堅固，鈣鐵鋅硒等多種酶的活性降低。礦物質還可以維持肌肉的興奮程度，人體內的鉀、鈉、鈣、鎂、鐵等礦物質是人體神經肌肉興奮和通透的必要因素。人們常說運動員在訓練過程中會調動大量的礦物質參與體內協調才能夠保證了成績的誕生。復配營養預混料特點：復配營養預混料的種類很多，針對不同人群、不同生理特點、不同勞動強度等可設計不同配方。復配營養預混料定制配方讓營養更全。

為什么要添加復配營養預混料：根據營養需要向食品中添加一種或多種營養素、或者其它營養物質，增加食品營養成分的過程稱為食品營養強化。近年來隨著營養學知識的普及和新聞媒介的大力宣傳，使得人們更加關注健康和膳食的關系，而國民收入的增加和消費水平的提高，也使得人們更加愿意消費強化/功能性食品。嬰幼兒配方食品：嬰兒期是人生長發育的特殊階段，一方面由于自身代謝系統不完善，需要較全的完善的營養，另一方面嬰兒時期的迅速生長發育需要攝入大量營養，因此該時期營養素攝入的數量和質量都將影響一生的身體健康。由于復配營養預混料的針對性和安全性強，未來將在食品加工領域占據更加重要的位置。華東維生素復配營養預混料售價

復配營養預混料的配方是生產和應用的技術關鍵。上海復配營養預混料乳飲料

復配營養預混料是一種經過特別配制的含有多種微量營養素成分的食品添加劑。食品及保健品的生產商在生產的各個環節中，都要挑選正確的營養強化劑型和賦型劑，并對其進行準確的配方、稱重及混合，將這些成分和食品混合處理添加到終產品。復配營養預混料就是為既定配方的強化食品，制劑和產品提供預先配置好的混合原料。復配營養預混料主要用于營養強化食品、谷物食品、奶制品、飲料、糖果等多種食品強化及保健品(如口含片、咀嚼片、泡騰片、粉劑、膠囊等)。上海復配營養預混料乳飲料