強化劑量適當，不致破壞機體營養平衡，更不致因攝食過量引起中毒；衛生安全，質量合格，經濟合理。復配營養預混料指的是根據營養需要向食品中添加一種或多種營養素或者某些天然食品，提高食品營養價值的過程。這種經過強化處理的食品稱為強化食品。所添加的營養素或含有營養素的物質（包括天然的和人工合成的）稱為復配營養預混料。我國《食品衛生法》規定，“復配營養預混料是指為增強營養成分而加入食品中的天然的或者人工合成的屬于天然營養素范圍的食品添加劑”。從添加的復配營養預混料的種類分，有維生素類、蛋白質氨基酸類、礦物質類及脂肪酸等。華東復配營養預混料乳飲料供應企業

復配營養預混料由同類原料組成的預混料，如復合維生素、復合礦物質(復合微量元素)、復合氨基酸、復合核苷酸等。食品及保健品的生產商在生產的各個環節中，都要挑選正確的營養強化劑型和賦型劑，并對其進行準確的配方、稱重及混合，將這些成分和食品混合處理添加到終產品。復配營養預混料具有添加工藝簡便，采購手續簡化，便于貯存，減少浪費、節省時間等優點。將多種營養添加劑均勻的和載體或稀釋劑混合，并在添加到終產品中保持高的分散均勻度。讓營養更全，定制化預混料配方，防止和減少有效成分的損失，保證復配營養預混料的穩定性和有效性。上海復配營養預混料哪家好健康食品系列：針對各類健康食品生產企業的營養素添加需求而研發、生產的定制產品。

復配營養預混料提升了嬰幼兒配方乳粉的營養價值。除了包含滿足嬰兒生長發育所必需的營養素外，嬰幼兒配方乳粉中還選擇性地添加一些功能性復配營養預混料。嬰幼兒配方乳粉的主要原料通常是牛乳（或羊乳），與母乳成分差異較大。如母乳中二十二碳六烯酸（DHA）、低聚糖等活性物質含量很高，可以促進嬰幼兒智力發育和腸道成熟，而牛乳（或羊乳）中此類物質含量較低。用于嬰幼兒配方食品的復配營養預混料都經過嚴格的風險評估。嚴格按照相關規定使用復配營養預混料，使嬰幼兒配方乳粉更好地模擬母乳是必需的，也是安全的，會提升嬰幼兒配方乳粉的營養價值。

復配營養預混料定制配方讓營養更全，定制化預混料配方，防止和減少有效成分的損失，保證復配營養預混料的穩定性和有效性。提升添加營養素的穩定性。嬰幼兒配方食品系列：針對嬰幼兒奶粉及調制奶粉企業的營養素添加需求而研發、生產的定制產品。勵成充分理解客戶的營養素強化需求，以專業的團隊為客戶提供奶粉營養強化的解決方案，致力于為客戶提供好的差異化服務。嬰幼兒輔助食品系列：針對嬰幼兒輔助食品生產企業的營養素添加需求而研發、生產的定制產品。食品營養強化向“功能性”和“保健性”發展已成為—大趨勢。

復配營養預混料使食品添加劑的風味得以掩蔽、優化和加強，改善食品的味感。使食品添加劑的性能得以改善，從而可以滿足食品各方面加工工藝性能，使之能在更普遍的范圍內使用。食品的營養強化，除應根據不同的食品選取適當的復配營養預混料之外，還應根據食品種類的不同，采取不同的強化方法。通常有三種方法：在食品原料中添加；在加工過程中添加；在成品中添加。復配營養預混料是指為了增加食品的營養成分（價值）而加入到食品中的天然或人工合成的營養素和其他營養成分。復配營養預混料技術將微量成分和載體和稀釋劑用特殊的工藝混合均勻，方便在成品中的投料使用。上海復配營養預混料固體飲料供貨公司

目前復配營養預混料產品多用于嬰幼兒食品、乳與乳制品、營養性固體飲料、谷物及制品等的強化。華東復配營養預混料乳飲料供應企業

注意各種營養素之間的平衡，防止由于食品強化而造成營養素攝入的不平衡；而且在食品中添加一種必需營養素后，不得對其它營養素的代謝產生不利影響。盡量選擇具有生物活性和穩定性高的復配營養預混料。例如鐵的營養效價就因所用形式不同，而有很大的差異。再如，有些營養素可由于接觸空氣或加熱而被破壞，像維生素A、抗壞血酸和核黃素、氨基酸等可因光、熱和氧化作用而被破壞。盡量選擇容易被人體吸收的復配營養預混料，盡量避免使用難溶的、難以吸收或易被食物影響吸收率的強化劑。華東復配營養預混料乳飲料供應企業