維生素K2存在于發酵食物當中。它實際由特定的細菌在發酵過程中形成。腸道內的某些細菌還能以天然方式，在體內生成維生素K2維生素K2又可以分為兩種：MK-4(甲基萘醌-4)，這是一種短鏈形式的維生素K2，它存在于動物性食物中，比如肉類、乳制品和蛋類。MK-7(甲基萘醌-7)，這是來自發酵食物的一種長鏈維生素K。長鏈形式的維生素K多種多樣，但其中常見的是MK-7。這也正是您要通過補充劑獲得的維生素K，因為它提取自天然食物，尤其是納豆(一種經過發酵的豆類制品)。維生素K1和K2是天然存在的，屬于脂溶性維生素。江西維生素k2原料供貨價格

維生素K1主要來自綠色植物，因其在凝血方面的作用而廣為人知；而維生素K2主要來自發酵食品和動物產品，如雞蛋、肉類和肝臟，對于分泌物的生成和利用以及骨骼和心臟健康都至關重要。維生素K2的作用及功能并未得到應有的重視，因而很有可能您通過飲食攝取的維生素K2嚴重不足。雖然屬于脂溶性維生素，但身體儲存得很少，如果不能有規律通過飲食攝入，它很快就會消耗殆盡。在討論維生素K2的作用及功能能夠產生重大影響的眾多健康領域之前，我們首先有必要了解這種維生素的不同形式。山東維生素k2食品采購維生素K1主要來自綠色植物，而維生素K2主要來自發酵食品和動物產品。

維生素K2也叫甲基萘醌，通常用英文字母MK來表示。根據化學結構側鏈上碳原子的不同，維生素K2共分為14種不同的形式，包括MK-2、MK-4、MK-7和MK-8等。目前，商業化維生素K2基本上有兩個，維生素K2（MK-4）和維生素K2（MK-7）。維生素K2是維生素K的一種，維生素K包括維生素K1、K2、K3和K4，其中維生素K1和K2是天然存在的，屬于脂溶性維生素。維生素K3和K4是人工合成的，屬于水溶性的維生素。維生素K2主要具有凝血方面的功能，維生素K是參與凝血因子的輔酶。

以下人群更應該注意補充維生素K2：糖尿病患者應該及早服用，因為糖尿病患者容易并發骨質疏松，這一點常被人忽視。糖尿病是全身代謝性疾病，研究表明，糖尿病患者相對于同性別、同年齡的正常人群，其骨質疏松發病率增高。原發性肝病和肝炎等肝病患者需要長期補充維生素K2。維生素K2可以有效防止肝病的進一步惡化，阻抗肝硬化能力突出，更可以有效降低各種肝病惡化成肝病的發生率。骨質增生和骨質疏松有密切的關系，有些人會在脊椎，膝蓋，腳，臀部，肩部和手等部位發現骨刺。這也叫做骨質增生，當它們與其他部位接觸時，就會導致嚴重的疼痛。維生素K2豐富的動物來源包括來自草飼牛，蛋黃以及肝臟等的高脂乳制品。

維生素K2可以在發酵后的用青草喂養的乳制品里、發酵的大豆(納豆）及一些發酵的蔬菜中發現。此外，如果某些人患有腸漏綜合征，或腸道內微生物平衡不佳（菌群生態失調)，將不能合成足夠的維生素K2。大多數人都沒能獲得足夠的維生素K2水平，主要是由于飲食中缺乏發酵食品和上面提到的消化系統問題。維生素K2是人體合成骨蛋白質的必須組成部分。骨質是由維生素K2和好的蛋白質先形成骨元蛋白，再與鈣生成骨質，蓄積骨中，在改善骨密度的過程中這三大要素缺一不可。像人們日常吃的水果、蔬菜等幾乎不含有維生素K2，所以我們很難從食物來源中獲得足夠的量。上海維生素k2食品價格

維生素K2還有參與骨骼代謝的作用，臨床研究表明維生素K2具有抗骨質疏松的作用。江西維生素k2原料供貨價格

如何獲取所需的維生素K2：幾種普遍可獲得的食物是維生素K1的豐富來源，但維生素K2較少見。腸道細菌也會產生維生素K2,一些證據表明，廣譜藥物會導致K2缺乏。盡管如此，在現代飲食中，這種重要營養素的平均攝入量仍然非常低。維生素K2主要存在于某些動物和發酵食品中，大多數人都不吃太多。維生素K2已經超出我們原來對維生素K的認知，維生素K2是骨與鈣代謝過程中的關鍵性、基礎性活性因子，我們應該重視在正常膳食情況下普遍存在的維生素K2攝入嚴重不足的狀況，及時補充及拓展可能的維生素K2攝入渠道。江西維生素k2原料供貨價格