展開全部黃瓜育苗如下：一、品種：品種的選擇：首先要選擇質量高產，耐低溫耐弱光抗病黃瓜品種，其次再選瓜柄短，刺微密，皮色較好品種。例如：津優、津綠、冬冠系列的品種。二、怎樣育好苗俗話說：“好苗半茬稻，壯苗七分收”。要獲得高產**，必須打好育苗基礎。育苗分為兩種，一是穴盤基質育苗，二是常規苗床育苗。1．穴盤基質育苗：也稱為傻瓜育苗，很簡單，購買配制好的基質，裝滿穴盤放在育苗大棚或小棚內即可。參照黃瓜有機基質育苗技術材料。2．常規育苗：①苗床準備：在一月前苗床施肥，大棚*劑消毒，耕翻，用農膜蓋好悶一星期待播種。②營養土的配制：用60%土，40%的有機肥混合后每立方+多菌靈180克+甲霜靈錳鋅50克，過篩后用農膜蓋好悶24小時待用。③*土的配制：每平方苗床用25%甲霜靈，50%多菌靈、50%甲基托布津或五氯硝基苯5-8克兌1公斤土，過篩后用農膜蓋好悶24小時備用。④種子消毒：首先用55℃溫水浸種15-20分鐘，用30℃溫水浸種6-8小時。⑤播種：首先整好苗床，一般苗床寬1—，長度應依種子量而定，播種前一天把苗床土挖出，用辛硫磷1：3：3毒谷撒入苗床底，再把苗床土填入苗床，用腳踩實，澆透底水。待第二天早上播種前用草鉤刨出。用釘耙耬平撒入營養土。水培黃瓜栽培技術

    大中小腐竹拌黃瓜——適合孩子吃的涼拌菜2012-07-04時代書苑展開全文[美食推薦]腐竹拌黃瓜——適合孩子吃的涼拌菜發表于2012-7-210:45:02|只看該作者腐竹拌黃瓜的做法腐竹先用涼水泡發，將腐竹放入沸水焯熟，撈出用涼水過涼，擠干水分后切成小段黃瓜洗凈后切成細條，把腐竹和黃瓜放入碗中，加入醋、醬油、白糖、鹽和香油攪拌均勻即可1、如果孩子喜歡，還可以加入一些黑木耳或紅蘿卜等蔬菜進去，這樣營養更***。2、腐竹含有豐富的蛋白質及多種營養成分，一般夏天用涼水、冬天用溫水浸泡2～4小時即可泡軟。3、給孩子做涼拌菜一定要注意衛生，家里比較好備兩塊菜板，一塊用來切肉切生食，另一塊切水果切熟菜，生熟分開，這樣就可避免*****引起腸道不適。孩子和我們一樣，偶爾也會有胃口不開的時候。媽媽可以給孩子做一些清爽可口的涼拌菜換換口味，讓孩子在熱的夏天一樣有好胃口。腐竹具有良好的健腦作用，它能預防老年癡呆癥的發生。這是因為，腐竹中谷氨酸含量很高，為其他豆類或動物性食物的2~5倍，而谷氨酸在大腦活動中起著重要作用。此外，腐竹中所含有的磷脂還能降低血液中膽固醇含量，有防止高脂血癥、動脈硬化的效果。腐竹的營養價值雖高。季收黃瓜答疑解惑

    黃瓜缺素癥及微肥施用方法：癥狀：1、缺氮葉片小，從下向上變黃，葉脈突出，坐果少，膨大慢。2、缺磷生長初期葉片小、硬化、葉色濃綠，定植后，果實朽住不長，成熟晚，下位葉枯死或脫落。3、缺鉀生育前期葉緣輕微黃化至葉脈間，中后期葉緣枯死；葉向外側卷曲。4、缺鈣距生長點近的上位葉片小，葉緣枯死，葉形呈蘑菇狀或降落傘狀。5、缺鎂長有16片葉子后易發病，盛期時，缺鎂導致葉枯病。6、缺鋅從中位葉褪色至葉緣黃化變褐枯死，葉片外翻卷曲。7、缺鐵植株新葉、腋芽開始變黃白。8、缺硼長點附近的節間短縮，果實表皮出現木質化或有污點，葉脈間不黃化。防治方法：1、防止缺氮可噴灑蔬菜靈或。2、防止缺磷可噴灑0．2％。3、防止缺鉀可噴灑0．2％。4、防止缺鈣噴灑蔬菜靈或，每3--4天1次，連噴3-4次.5、防止缺鎂于葉背噴灑08-1%硫酸鎂水溶液，隔7-10天1次，連續2-3次。6、防止缺鋅可噴灑硫酸亞鋅水溶液。7、防止缺鐵可噴灑％％o~酸亞鐵水溶液。8、防止缺硼可噴50．12％。保護地黃瓜的生育期長，采收量大，對大量元素需求量大，需要在進入采收期后根據長勢不定期的追施相關的肥料。

    黃瓜的播種方法1、品種選擇：黃瓜栽培要選擇前期耐低溫、后期耐高溫、抗病性強的優良品種，如津優10號、博耐3號等。2、種子處理：黃瓜播種前1～3天進行曬種，曬種后將種子用55℃的溫水進行燙種10～15分鐘，并不斷攪拌到水溫降至30～35℃，將種子反復搓洗，并用清水洗凈粘液，浸泡3～4小時，將浸泡好的種子用潔凈的濕布包好，放在28～32℃的條件下催芽1～2天，待種子70%“露白”時播種。3、土壤配制：黃瓜的營養土應用近3～5年內沒有種過瓜類蔬菜的園土或大田土與有機肥混合，有機肥占30%，土和有機肥混勻過篩。將過篩后的營養土按照每1立方米土加入100克多菌靈混勻配成藥土。4、適時播種：黃瓜的播種期為1月中旬或下旬，可在加溫溫室或節能日光溫室內育苗，用直徑10厘米、高10厘米的營養缽，內裝營養土8厘米，澆透水，水透后在每個營養缽內播發芽種子1粒，上覆藥土1厘米厚，平蓋地膜，以利保墑。黃瓜的苗期管理1、地摸覆蓋：黃瓜播種后用地膜密封2～3天，當有2/3的種子子葉出土及時揭掉地摸。苗期盡量少澆水，防止高溫、高濕出現高腳苗，及時揭草苫增加光照。2、溫度管理：一般白天溫度應控制在25～30℃，不宜過高，夜溫一定要控制在15℃以下，定植前7～10天，進行煉苗。

    米飯餃子內餡的制作：八寶飯250克、胡蘿卜50克、青椒30克、雞蛋1個、芝麻油30克、鹽2克煮一鍋八寶飯，其實不一定要八寶全齊的，可以只放了黑米，小米和白米等容易成熟口感較軟的材料打一個雞蛋，在鍋中炒散，不停的用筷子攪散，雞蛋自然就煎成碎塊狀了將胡蘿卜和青椒切成細末備用取一大碗，盛上米飯，等晾涼后加入炒好的雞蛋，胡蘿卜和青椒末，加入鹽和芝麻油，用筷子反復攪拌均勻，或者可以帶上一次性手套，用手去抓勻餃子的制作步驟：面粉200克、涼水90克、鹽將鹽用水融化，然后將水沖入面粉中。用筷子攪成面絮，用手揉成三光的面團將面團放在碗中，蓋上一塊干凈的濕布，醒上20分鐘在案板上撒上干面粉，將面團取出，放案板上揉搓成條，用刀切成每個8-10克左右的小劑子，將小劑子按扁，用搟面杖搟成餃子皮備用將米飯包入餃子皮中，用手將它捏成餃子形狀，這里因為包餃子要雙手，我沒有辦法一邊包一邊拍照，不好意思啊，原則只有一個，就是包的不漏餡即可將左右的餃子包好，入蒸鍋，冷水開是蒸，水開后蒸5分鐘，燜三分鐘，就可以開吃拉茄子餃子原料：面粉（白面）、豬肉餡、蝦仁、茄子、雞蛋、蔥、姜、鹽、醬油、香油、花生油。做法：1、茄子切細絲，用清水浸泡一會兒。批發黃瓜價錢

水培黃瓜栽培技術

    包括以下步驟：s1、選擇陽光充足、灌溉便利、通風性好的土壤，先深翻土壤15-20cm后暴曬，然后深耕做畦，每畝地深施有機肥，所述有機肥包括雞糞10m3、豬圈肥5-6m3；每畝地還要施化肥，所述化肥包括鈣鎂磷肥和磷酸二銨各150kg、**鉀和硝酸鉀各75kg，所述化肥分兩次施入，首先隨有機肥深施地下，第二次撒施地面，淺翻入土，以使肥料均勻分布于土層，選擇合適土地，用適當的肥料整地，有利于黃瓜的高產；s2、品種選擇：選用耐熱、耐澇、抗病蟲、瓜條直的質量的高產品種，如秋美5號、博納2號、津春5號等；好種才能育好苗；s3、播種：播種過早病害重，播種過晚產量低，7月中旬播種為**佳時間，在小高畦上用鋤頭開雙溝，溝距40cm，溝深3-4cm，土壤墑情差時澆水潤溝，以保證足墑下種，按20-25cm的距離點干籽直播，每墩2-3粒種子，播后覆土，此時不封溝；s4、田間管理：及時采取施肥、灌水與中耕等措施，進行促和控的調解，使營養生長和生殖生長平衡發展；(a)間苗與定苗：播種后4-5d出齊苗，1-2片真葉時間苗，間出弱苗、病蟲苗及畸形苗，4-5片真葉時選壯苗，按20-25cm的株距定苗，每畝留苗3500株左右，如發現缺苗應及時補苗，定苗后將溝填平；(b)幼苗處理：黃瓜是短日照作物。水培黃瓜栽培技術

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