餐飲油水分離器與傳統的隔油池究竟有什么區別呢?目前餐飲行業所用的廢水處理設備大體上分為兩種：油水分離器和隔油池，那么這兩種設備到底有什么區別呢????油水分離器與隔油池在原理上是十分相似的，但針對于無動力油水分離器和無動力隔油池來說，雖然兩種產品都是采用物理原理分離油和水，但是分離效果卻相差甚遠。隔油池采用的只是油比水輕的密度差不同。油水分離器在設計時采用了油水比重差原理、斜板沉淀原理、聚結原理等等，提高了油水分離的效率。隔油池排油基本上都是人工去撈油。提高了人工維護的成本，而油水分離器則是打來排油閥進行排油即可，隔油池在使用的過程中很難實現排油閥。油水分離器的結構緊湊、設計科學 、安裝維護簡單、使用方便，只要接上進水管、出水管就能使用。福州廚房油水分離器安裝

使用油水分離器時的注意事項：為了避免新舊油品的污染或相互影響，油品必須在排放前排放。在極少數情況下，由于氣體環境中含有雜質，油可能會過早老化。連接出油管，關閉出水閥，污水進入池，打開進水閥，啟動泵源開關，預濾器和聚合濾嘴依次打開出水閥。如果水溢出到排氣管，說明水箱已經滿了，然后關閉排氣閥，直到每個水箱都滿了，然后打開閥門，系統就會進入正常工作狀態。油箱出口出水后，油水界面開始下降，開始集油。每次停車前，關閉分離器進出口閥，重新加水。如果油水分離器長時間不使用，停車前用清水沖洗10分鐘，消除油水分離器剩余的油。小餐飲油水分離器批發價油水分離器大體分為物理原理分離器和化學原理分離兩種。

使用食堂油水分離器的注意事項：我們在使用食堂用油水分離器的時候要定期檢查這些設備的損耗情況，要是在檢查的時候發現有個別的設備損耗比較厲害的話我們就需要及時的更換或者維修，這樣的話就能避免對設備造成更厲害的傷害，所以說這也是維修的一種。在使用食堂用油水分離器的時候我們要隨時對設備進行維護和清理，我們都知道一件設備只要我們能及時的做好維護就能增長它的使用壽命。要是我們在使用的時候不能很好的去維護這樣的設備，那么我們不只不能達到想要的效果，還很有可能對設備造成損壞。我們只要記住在使用的時候能夠及時的維護的話，那么油水分離器在使用的時候就回得到了保障，同時也能使使用的人比較放心。

無動力油水分離器的應用：無動力油水分離器采用淺池沉淀理論及意向流分離原理和湍流邊界層原理，提高了單位池容的分離表面，使油水分離的效果地得到提高，縮短了廢水停留的時間，減小了設備的容積，節省占地面積和造價。油水分離器有不銹鋼和玻璃鋼材質的，不銹鋼材質的因造價經濟實惠、效果明顯，而且結實耐用，受到了普遍餐飲業和單位食堂選用。無動力不銹鋼油水分離器安裝后，可以把食物殘渣和大部分油攔截在油水分離器內，避免堵塞下水管道。要注意所安裝的油水分離器必須是專業型的，簡易型的起不到廢油水處理的作用，反而浪費了錢卻成了擺設。油水分離器普遍應用于各類賓館、飯店、招待所及營業性餐廳所屬廚房排水管隔油清污之用。

油水分離器是一種裝置，分為餐飲油水分離器和工業油水分離器兩種。餐飲油水分離器是餐飲行業用來處理污水用的；因為環保的要求，排到江河湖海里船舶機器處所所產生的污水是必須經過處理的，需要使用工業油水分離器。壓縮空氣油水分離器的工作原理：當壓縮空氣進入油水分離器后產生流向和速度的急劇變化，再依靠慣性作用，將密度比壓縮空氣大的油滴和水滴分離出來。常見的為撞擊式油水分離器和環形回轉式油水分離器。壓縮空氣自入口進入油水分離器殼體后，氣流先受隔板阻擋撞擊折回向下，繼而又回升向上，產生環形回轉。這樣使水滴和油滴在離心力和慣性力作用下，從空氣中分離析出并沉降在殼體底部而另一種油水分離系統，內部采用不銹鋼絲網聚結填料，殼體用鋼制焊接罐體結構，一般使用壓力為0.1Mpa-2.5Mpa。其原理是利用旋風與不銹鋼絲網捕霧的有機結合，同時采用直接攔截、慣性碰撞、布朗擴散及凝聚等機理，能有效的去除壓縮空氣中的塵、水、油霧，除水量、除油量大，適應工況范圍廣。油水分離器，顧名思義，主要作用就是過濾燃油中的水。長沙小餐館油水分離器

自動油水分離器無需人工維護。福州廚房油水分離器安裝

油水分離器特點：油脂阻集器為箱體結構，可埋設在地下或地面上，防滑箱蓋開啟后，污水經入口流入殘渣阻集室，留下固體物質，污水經過隔板下緣流入油脂阻集室，經重力分離大量油脂浮于表面，脫油污水經隔板下緣流入油脂阻集室，油脂再次分離上浮表層，脫油污水出口流入國家環保局規定的統一規范的凈水采樣室，便于采樣，經排放管排出。整個油脂阻集器設計精細、合理、體積小、效率高，原材料為不銹鋼及玻璃鋼。產品特點：價格低廉，無需消耗性易損件，一次投資常年受益。無需電力及動力，不需運行費用，完全靠污水流入后自行凈化，管理方便。材質堅硬，易清理，壽命長。防止下水道堵塞，避免了腐爛油脂造成的鼠蟲滋生，臭氣外溢及不必要的清理工作，延長下水道的使用壽命。福州廚房油水分離器安裝

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