電陶爐和電磁爐在功能上的區別：電陶爐在功能上進行了升級，具有一爐頂十爐的美譽。具有除了電磁爐的基本功能外具有爆炒、熱奶、燒烤、慢燉的功能，同時配備上烤盤和烤網可以進行鐵板燒、燒烤等休閑娛樂功能（更詳細的電陶爐功能請查看：電陶爐的四大功能特色）。電磁爐功能較少，只具備炒菜、燒水、火鍋、煎炸、文火及武火等幾項基本的功能。電陶爐和電磁爐在鍋具上的區別：電陶爐在使用的時候不跳鍋具，什么鍋具都可以適用，只要是平底鍋能夠放在電陶爐上就可以使用。電磁爐由于發熱原理的限制要求必須是鐵質的鍋具，其他材料的鍋具將無法產生熱量。電陶爐采用紅外線發熱原理，沒有電磁爐的高頻電磁波的輻射，無明火，不產生一氧化碳。甘肅4000W電陶爐

電陶爐的面板怎么進行清潔呢？1、清潔前：清理電陶爐時首先要將主電源拔斷；為防止意外發生，請確定表面已冷卻再清潔。作為電器產品的一種，嚴禁在插電過程中，清潔產品，否則容易產生觸電；如果您沒有等電陶爐冷卻去清潔該產品，容易發生燙傷的情況。因此為了您的人身安全還是嚴格按照此要求來操作執行為好。2、清潔中：避免使用消毒劑、汽油、酸類或其他腐蝕類清潔劑；不使用帶有磨砂粒子的清潔劑，鋼絲摩擦等，以免刮花表面，對爐體和鍋具造成損害；一般性的污漬，可使用含熱蘇打水的濕布擦去；擦拭的布料應使用軟布，以免刮花表面；如果表面的污垢比較嚴重，請等電陶爐冷卻后并拔下電源后，使用電陶爐專業的刮刀鏟（可用薄片代替）去除表面的污垢，然后搽上牙膏（適量加水）或者酒精，用抹布百潔布或者清潔刷進行擦洗。3、清潔后：去污劑（軟清潔劑）的殘余物要使用冷水除去，并用干布擦干，避免水接觸電路，損害爐體。電陶爐供應商電陶爐具有漸進式溫升、三重熱均衡，無局部高溫等特點。

電陶爐的工作原理采用的是開放式發熱方式，不像電磁爐是封閉式的發熱方式，發熱盤采用的是新型原材料：鎳鉻金屬發熱體。這種發熱體的好處是可以將電熱能轉變為對人體很有好處的紅外線，而不像電磁爐散發出的是磁輻射。電陶爐由于其特有的發熱方式，使得熱傳導很好，熱效率很高。電陶爐由耐高溫的黑晶面板、鎳鉻合金絲發熱盤、主控電路板、控制面板、電風扇、上下蓋板等組成。電陶爐的電流調節主要在于它的主控電控板和控制面板，相當于變流器，由可控硅控制電流來控制電壓，從而控制了功率，其在爐中心有爐芯來感知溫度，達到一定溫度時自動解調電流控制溫度。

電陶爐采取先進的遠紅外加熱爐芯作為發熱體，發熱材料為純電阻的鈦合金鋼片為航天專業高效發熱材料；結合精密的段狀齒形加工工藝，使電陶爐能在短短3秒鐘內加熱升溫（即開啟爐具立即高速加熱），并伴有亮麗的紅光以顯示爐具處于高溫工作狀態（無明火勝于明火）。加熱區域有140mm、160mm、180mm、210mm及230mm可供不同大小鍋具的使用，相應的鍋具和爐具加熱位置的配合能使鍋底受熱面積極大，達到零距離傳熱、節能環保；使烹飪速度提高到燃氣灶的1倍。選購電陶爐的時候可以觀察電陶爐的工作情況，需要聽下電陶爐風扇的聲音。

電陶爐工作原理是利用電流熱效應將電能轉化為熱能的一種爐灶設備，其主要結構由發熱盤、微晶板、電控系統、溫控系統和爐體組成。電陶爐發熱盤由發熱部份的鐵鉻發熱片和絕熱盤組成。電陶爐采用先進的遠紅外加熱爐芯作為發熱體，使用新型的耐火隔熱材料，底板和周邊的熱損失小，受熱、導熱均勻，熱效更高。主要優點如下：1、溫度高：爐芯可以在3秒鐘之內加熱，爐面溫度可達200度左右，可以爆炒，符合國人烹飪習慣。2、二不挑鍋，不管是鐵的、鋁的，還是陶瓷的、玻璃的，只要是平底鍋都可以放心在愛尚廚電陶爐上使用。3、熱效應，采用非常先進的遠紅外加熱爐芯作為發熱體，使用新型的耐火隔熱材料，底板和周邊的熱損失小，受熱，導熱均勻，熱效更高。選購電陶爐時，需檢測是否是正規產品查看電源線上的3C認證編碼和插頭是否是兩腳插即可。成都3500W電陶爐

電陶爐由爐盤的鎳鉻絲發熱，采用遠紅外線技術，沒有電磁爐的低頻電磁波的輻射。甘肅4000W電陶爐

電陶爐的參數和配置：1、額定功率：功率越大的加熱越快，但功率越大的價格相對貴一些，耗電量也多一些。功率要是太低了的話燒個水都要等好久，所以建議2000W-2200W之間。2、面板材質市面上品牌的面板材質大概分為三種：微晶、黑晶、陶瓷板微晶：微晶面板光滑、美觀、易清潔，耐高溫等。黑晶：黑晶面板精美、耐高溫、耐磨，其磁性和熱傳導的能力強，耐高溫，不易破裂，易清潔。陶瓷：陶瓷面板結實但易變色，使用一段時間后會留下清理不掉的漬跡。面板的材質好壞決定了電陶爐的品質高低和使用壽命長短，是選擇電陶爐的一大重要因素。3、火力檔位電陶爐的火力檔位一是1-9檔之間，有些品牌有22檔，看個人需求選擇，一般1-9檔就足夠。4、定時功能一般的電陶爐定時時長為0-12個小時之間，時間長的可以達到24個小時，這個功能對于熬湯、煲湯來說特別實用。甘肅4000W電陶爐

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