電陶爐在加熱的時候真正的實現了均勻加熱的功能，能夠進行持續性的進行加熱，在功率上從100-2000W可以連續的調節，真正的實現文武火功能。電磁爐采用的是間歇性的加熱方式，在加熱的時候不能持續，對于溫度的可控性不強，不具備一些高溫的爆炒效果。而且在加熱的時候面板溫度不均勻，外圈高內圈低。鍋具上的區別：電陶爐在使用的時候不跳鍋具，什么鍋具都可以適用，只要是平底鍋能夠放在電陶爐上就可以使用。電磁爐由于發熱原理的限制要求必須是鐵質的鍋具，其他材料的鍋具將無法產生熱量。電陶爐溫度可以調節，可以更科學的烹飪食物。雙頭電陶爐供應價格

電陶爐發熱盤加熱溫度高：電陶爐的加熱溫度達到700度，電磁爐只有270度。小火連續加熱。電磁爐不能實現小火連續加熱，智能電陶爐有一定保健功效。電陶爐無明火，不產生一氧化碳，輻射，屬于無污染和無有害人體物質的健康產品。還具有醫療作用，因為電陶爐發熱是醫學界遠紅外線，只要經常使用就能活化細胞，促進血液循環，加速新陳代謝，紅外線波有促進血液循環，加速新陳代謝，****等功能。電磁爐和電陶爐加熱手段不相同，電磁爐主要是通過鍋體的導磁性產生渦流產生熱能，電陶爐使用更為傳統的方式，通過電阻絲的加熱來加熱鍋體，是更接近于明火加熱的方式。凹面電陶爐經銷商電陶爐烹飪方式與燃氣灶一樣，可煎炒、燒烤、火鍋、爆炒、熱奶、煲湯、 慢燉等。

大多數的電陶爐溫度基本達到700℃，通常情況下使用電陶爐過后，爐面的溫度還是很高，這個時候盡量在爐面上放置一些冷置的食物放在上面進行熱和，也可以放在通風處讓它慢慢冷卻。所有的電陶爐開機后通常4秒鐘內可達到爐面700℃。同樣，如果是在實體店購買可以當著銷售人員面前進行測試，如果在網上進行購買，就只能通過郵寄過來，當著快遞人員測試。測試開機的發熱的速度是否達到國家制定的速度標準。電陶爐發熱的范圍只限于爐面的發熱區，其它的地方都設置人保溫措施，不會對使用者造成太多困擾與不安全因素等。

電陶爐的工作原理選用的是敞開式發熱方法，不像電磁灶是密閉式的發熱方法，發熱盤選用的是新式原料：鎳鉻合金金屬材料發熱體。這類發熱體的益處是能夠將電加熱能變化為對身體很有益處的紅外感應，而不象電磁灶釋放出的是磁輻射源。電陶爐因為其獨有的發熱方法，促使導熱非常好，熱效很高。電陶爐由耐熱的黑晶控制面板、鎳鉻合金絲發熱盤、主控芯片線路板、操作面板、電扇、左右后蓋板等構成。電陶爐的電流量調整關鍵取決于它的主控芯片電機控制板和操作面板，等同于變流器。電陶爐的電流量調整關鍵取決于它的主控芯片電機控制板和操作面板，等同于變流器。

電陶爐主要是利用電流熱效應將電能轉化為熱能的一種爐灶設備，其主要結構由發熱盤、微晶板、電控系統、溫控系統和爐體組成。電陶爐的電流量調整關鍵取決于它的主控芯片電機控制板和操作面板，等同于變流器。電陶爐發熱盤由發熱部份的鐵鉻發熱片和絕熱盤組成。電陶爐具有漸進式溫升、三重熱均衡，無局部高溫等特點，不易出現糊底盤、假沸騰等情況，烹飪方式與燃氣灶一樣，可煎炒、燒烤、火鍋、爆炒、熱奶、煲湯、慢燉……，還能配套烤盤，烤網進行燒烤；并且對鍋具材質無特殊要求，也無電磁輻射危害。當寒冬歲未，電陶爐還可以當暖爐用。電磁爐和電陶爐的區別在于加熱方式不同。凹面電陶爐價位

電陶爐的爐芯可以在三秒鐘以內加熱。雙頭電陶爐供應價格

電陶爐發熱使用的是紅外線發熱技術原理，經爐盤的鎳鉻絲進行發熱產生熱量，在產生熱量的時候會發出紅外線。這種技術使得電陶爐加熱速度加快，產熱過程中健康、安全、無危害身體健康的因素。電磁爐使用的是電磁場原理，通過在鐵鍋上產生渦流現象進行產生熱量。在使用的時候釋放電磁輻射對于人的身體有一定的危害性。功能上的區別：電陶爐在功能上進行了升級，具有一爐頂十爐的美譽。具有除了電磁爐的基本功能外具有爆炒、熱奶、燒烤、慢燉的功能，同時配備上烤盤和烤網可以進行鐵板燒、燒烤等休閑娛樂功能。雙頭電陶爐供應價格

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