除連帶賠償外，定重罰。9吧臺員工之間要團結一致，積極配合，不斷提高自己的技術水平，提高工作效率，以快的速度，做好的出品，端盡全力可能做到每位客人都高興而來，滿意而歸。10吧臺全體員工要做到各司其職，各負其責，明確各自的工作，對吧臺長領班的分配工作，必須認真迅速執行，領班要起到好的帶頭作用，落實交接班制度。對自己班上出現的問題及客人提出的要求意見要及時處理登記，反映吧臺長，發現不如實抱本班出現的問題或不聽從工作安排者，嚴重者立即開除。管理制度12打掃吧臺內所有清潔衛生．預備餐中相干物品。接單后須仔細看單檢查是不是有錯（包括日期、寫單時間、出品名稱、數目）．餐中照單按時按量正確無誤地出貨。對前臺所退酒水要仔細查看，按規定在單據上簽字。出品茶，干果，制作果盤。隨時清潔酒瓶、羽觴等各種用具，使之擺放有序。空瓶、空罐，空箱應及時處理。做到臺面、地面清潔．其中星期一打掃、整理，進行大掃除。營業結束后盤點水果與干果數目，及時叫第二日貨。營業結束后將吧臺清潔衛生打掃干凈；并對所剩酒水進行盤點記錄，鎖好吧臺所有酒柜。吧臺人員每天準時上班，事假或病假必須提前通知部門主管（事假一天扣二天，病假需有市醫院證明。經營模塊可以實時查看門店營收、營銷排名、商秘上臺等數據，協助經營者實時了解經營數據，掌握經營動態。泉州酒吧收銀管理系統收費標準

【包括二次定臺】2.定臺必須填寫真實客戶姓名，電話號碼，及其消費人數，否則無效，并且算虛假定位，如有發現給于扣分50分3.幫助客戶朋友定位，必須留客戶朋友的姓名與電話，核對不正確，定位無效4.如有二次定位，客服需到迎賓處留下客人真實姓名和電話，如果客人未到視為取消一次。如遇到空位時，以客服定位客人先到先坐為原則5.每日定臺規定為散臺預留至9：00，半卡預留至9：30，卡座10:00如未到視為取消定臺一次，因特殊原因需延長時間必須找到部門經理簽字同意，簽字一次有效延長時間，長時間為10鐘不得再補簽，而且客服經理當天只能延長時間一座。6.不準在門口拉客定位，如有發現，當天業績全部無效，而且給于扣分50分7.每周散臺取消超過10桌，每桌按1分扣除。卡座超過5桌每桌按2分扣除8.同事之間不能掙搶客人和位子，不能造成影響公司聲譽和團隊團結，如有發現，雙方當天業績全部無效，并給于雙方扣分處理各為20分9.不聯合服務員和迎賓，產生不正常的業績，如有發現當天業績全部無效，并給予扣分處理20分10.同事之間互相換位，必須通知對方和迎賓，包括服務員，避免漏算業績。11.在9點整借酒占位，事先通知客人飲用的酒水，借酒不退還酒水部。可換酒水。漳州夜店經營管理系統咨詢熱線商秘統計收支差是許多競品沒有的，可以實時統計女子板塊的收入支出情況，進而統計收支差。

5、打掃吧臺內所有清潔衛生．6、后吧人員提前于9：00鐘前準備10個生果，并在營業中根據營業情況增加備用生果7、照單按時按量準確無誤地出貨。8、接單后須仔細看單檢查是否有錯（包括日期、寫單時間、出品名稱、累計金額、現收金額、所找尾款）．9、非調制酒水類由寫單至出品到臺、房時間不得超過3~5分鐘。10、調制酒水類、飲品及生果由寫單至出品到臺、房時間不得超過5~10分鐘。11、隨時清潔酒瓶、酒杯等各種器具使之擺放有序，空瓶、空罐應及時處理，做到臺面、地面清潔．其中星期一打掃死角等吧臺衛生．周二整理冰箱、水柜，周三整理制冰機，扎啤機，周四、五、六則重復上述程序。周日打掃、整理．12、營業結束后將吧臺清潔衛生打掃干凈；并對所剩酒水進行清點記錄，鎖好吧臺所有酒柜。13、吧臺出品工作程序：服務員喊單、遞單――吧臺審查制作――出品、存單―――服務員按實際出貨。管理制度3首先你自己的酒水知識要豐富，每一個新的員工進來，你要負責培訓他們。你叫他們做的每一件事都要告訴他們原因。比如補充冰箱很簡單的一件事情，但是你要讓他們知道補充冰箱的同時你要記住每一瓶啤酒他的擺放位置，這瓶啤酒的產地，英文。這樣客人點酒你就很快可以知道放在那里。

能負責一個區域或幾個區域專業問題。負責組織本專業技術課題攻關。：聘為工程師二年以上，要求具有較高的技術和技術管理水平，較強的工作能力，基本能協調主持、處理本專業內較復雜的問題，分管一項或幾項較復雜的技術和專業管理工作。：聘為助理工程師二年以上，具有本專業所需的技術和業務管理知識及一定工作能力，完成本崗職責范圍內的技術和專業技術管理工作。：大學本科，所對應見習期滿，具備所從事工作的專業技術支持，期滿考評為良好以上者;或聘為技術員一年以上，具備本專業技術所需知識和一般的工作能力，完成或受指導完成某一方面技術和技術管理工作。：大專以上學歷，所對應的見習期已滿，具備所從事工作的專業技術知識，期滿考評為良好以上者。：聘為助理技師二年以上，具有較高的技術和專業技術管理能力及工作能力，在操作維修中具有獨特技能，能夠解決現場生產操作和設備維護檢修中的重大問題，主管或指導本專業一項或幾項復雜的技術和專業技術管理工作。：要求具有較高的技術和一定的專業技術管理能力，能主持、協調處理本專業問題，參與解決本專業(工種)中的重大生產操作技能問題，為公司攻關項目主要成員。、市關于工程專業技術職務任職資格評審規定。娛掌柜是以傳統支付通道業務為基礎，面向娛樂行業客戶提供交易記賬、聚合支付和出入金管理的金融科技系統。

應得到部門經理或主管副總經理的批準，方可加班。，應該服從上級的安排，但懷孕期間的女員工不安排加班。：，需經部門主管或主管副總經理的批準后方能加班；，加班記錄單經部門主管驗審后送綜合辦留存；，報財務部，在發放員工工資的同時支付加班工資。。，經部門申請和綜合辦同意審批。調休時以半天為小單位。管理制度8一、總則1、本公司為樹立制度、健全組織管理，依據公司經營特點訂立本規章，凡本公司所屬員工的管理，除勞動法另有規定外，悉依本規章制度執行。2、本規章制度適用于全體員工。二、員工錄用1、人力資源部依據公司組織架構及人員編制定期對缺編崗位進行招聘；若各部門有新增崗位者，則需提供由總經理批示的《人員增補申請表》，人力資源部將按《人員增補申請表》招聘新增崗位。2、所有招聘崗位由人力資源部進行初試篩選，推薦候選人經各部門主管面試合格，由總經理批示允許后可進入試用期間。3、本公司系統所有員工分為二類：正員員工和臨時用工人員。4、所有應聘人員除總經理特批可免予試用或縮短試用期外，其余人員都必須經過三個月試用期方可轉正。5、招聘錄用的新員工正式上班當日先到人力資源部報到，并以其向人力資源部報到的日期為試用起薪日。通過先進先出、固定成本、售價比例、統進統出4個算法計算成本，精確計算毛利率，財務統計誤差率在1%以內。金華夜店點單管理系統報價行情

隨著行業發展，分潤規則復雜，使得財務核算困難，資金管理難度大，目前市場大多系統和支付產品難以滿足。泉州酒吧收銀管理系統收費標準

賺取差價不送酒單給客人，虛報物價。每桌必須放置酒水單或咭坐，客人來后也需留有一份酒牌。三、服務員、吧臺聯合。1、利用返還酒水吧臺將客人剩余酒水利用不下帳的手法，與服務員進行二次銷售，建立返還登記本，廳面主管與主管共同簽字做實。2、利用過期存酒bar臺人員將以存放過日期的酒水拿出，給服務員進行銷售一只存放高級酒類，二主管定期檢查存酒，進行登記上報處理。3、借取服務員酒水有意向的進行我出酒你販賣的方針進行謀取利潤，主管在收市后進行酒水每日盤點，如發現缺少，按公司銷售價格當日補足。4、勾兌酒水將返還的剩余開瓶酒水進行勾兌與服務員在次進行銷售，主管與廳面主管聯合監督服務員不可將開瓶酒水返還，另主管收市盤點時發現盤贏酒水立即入帳。5、可多次使用或無帳物品如鮮花、冰塊等，不使用單據而直接出品，吧臺主管與廳面主管經常保持溝通與監督。四、收銀員、服務員聯合。1、退酒水在客人買單后，有剩余酒水未及時返還，通過收銀員、，退掉酒水，獲取利潤。收銀員在客人買單后立即封單，如需要更改，須主管的簽字，主觀須與廳面主管、主管先行取得共實。2、作廢單據將結帳后的單據作廢，用剩余的酒水或其他酒水返還，共同分享利潤。泉州酒吧收銀管理系統收費標準