廚房滅火設備安裝技巧:廚房灶臺自動滅火系統是一個專門為各大賓館、飯店、單位、院校及中型以上餐館的廚房灶臺滅火(油鍋滅火、yan道滅火)專門設計。廚房烹飪灶臺發生火災或廚房yan道發生火災時,廚房灶臺自動滅火系統通過溫感自動將火焰撲滅,實現24小時監控,也可以通過手啟動,撲滅初起火災,同時可通過機械或電信號關閉燃料閥,并可提供電信號傳遞給中控室。歐安廚房滅火設備分為兩種型號，CMJS9-1(單瓶組設備）CMJS18-2（雙瓶組設備），國家正規檢測3c認證。歐安集研發、生產、銷售、安裝、維護、保養等服務于一體，服務于全國市場。歡迎聯系。餐車車用廚房滅火設備維護與保養。四川酒店廚房滅火裝置

廚房設備自動滅火裝置的滅火原理是：①廚房灶臺油鍋燃燒后，火焰發出的巨大熱量使感溫易熔金屬拉索釋放器脫離開來；②感溫探測系統將廚房設備滅火系統的釋放裝置打開，向滅火劑貯存容器加壓，并同時動作所有輔助啟動、電動切斷裝置、報警聯動裝置；③液體滅火劑通過噴嘴，噴灑在廚房灶臺設備表面以及排煙罩、濾油網和排煙管道內部，這種滅火劑能夠迅速撲滅油鍋內的火焰，并形成防止油料蒸汽燃燒的覆蓋層，防止油料復燃；④當系統藥劑噴完大約3-5秒后，系統上的閥門自動將噴水閥打開，水流通過滅火藥劑管道和噴嘴噴灑，迅速冷卻和沖刷油料及灶臺設備表面。歡迎來電。河北直銷廚房滅火配件廚房自動滅火裝置的供應。

除了安裝使用廚房設備滅火裝置，日常消防安全管理也很重要，比如排油yan罩與油yan管道的定期清潔，建議至少每季度應當請專業的清潔公司對油yan罩及管道進行清洗，國家人員密集場相關行業標準也作出了這一要求。當然，某些省市可能有更加嚴格的要求，比如北京出臺的《北京市餐飲經營單位安全生產規定》明確規定：餐飲經營單位操作間的集yan罩和yan道入口處1米范圍內，應當每日進行清洗。中餐操作間的排油yan管道應當每60日至少清理1次，清理應當做好記錄；未按時清洗排油yan管道的，處5000元以上3萬元以下罰款。

廚房設備滅火裝置操作說明1、自動控制：整個滅火裝置設計為自動滅火系統，廚房灶臺油鍋燃燒后，火焰發出的巨大熱量使感溫器動作，傳遞探測信號給控制盤，輸出啟動信號，啟動滅火裝置，實施滅火并噴水冷卻，同時可以通過控制盤切斷燃氣電磁閥、關閉排煙風機。2、啟動延時功能的作用是確保設備噴放時機的準確性，出廠默認設置是15s延時噴放。3、取消啟動命令：當未發生火災且裝置發出啟動命令并發出報警聲進入待啟動狀態時，為了避免不必要的損失可人為關閉控制盤電源開關停止即將發生的勿噴。(打開控制盤箱體門，同時關閉主電和備電電源開關即可停止)通知專業人員進行設備檢修后再投入使用。4、手動控制：當廚房灶臺油鍋燃燒時，如果系統未能按照預期“自動”啟動滅火系統，也可以通過“手動”啟動，按下緊急啟動按鈕，系統就會按照“自動”滅火流程實施滅火。5、機械應急操作：當發生火情時，而自動、手動兩種控制方式均因故不能啟動時，應通知有關人員撤離現場，打開廚房滅火裝置，取下電磁鐵限位塊，右手迅速按下壓塊，啟動容器閥，從而噴放滅火劑，實施滅火。6、啟動后措施：當裝置啟動滅火藥劑噴灑完畢后，將控制盤電源關閉，并聯系廠家進行裝置復位及驅動氣、藥劑更換。廚房滅火裝置銷售報價。

廚房烹飪設備自動滅火系統安裝施工應具備什么條件？對廚房烹飪設備自動滅火系統選用的重要組件，應經國家固定滅火系統和耐火構件質量監督檢驗中心檢測合格。消防滅火系統的施工圖設計文件須經過當地的消防監督機構進行審核或抽查，審核批準后方可施工。有重大設計變更的圖紙須經原設計單位修改，修改后須重新報原審核單位審核后方可進行施工。施工隊伍應待廚房設備（灶臺、集油煙罩、排煙管道）、冷卻水口、電源插口安裝就位后進場安裝施工。廚房自動滅火設備的維修與保養。江蘇廚房滅火器配置規范

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省或市人民認為應當列入火災高危單位管理的其他單位的餐廳或廚房必須安裝廚房設備滅火裝置。廚房設備自動滅火裝置的安裝范圍具體如下：餐飲類的后廚，烹飪設備未配備高溫自動保護裝置，且存在煎、炒、烹、炸等涉油熱加工的區域，應安裝廚房設備自動滅火裝置。廚房設備自動滅火裝置必須采用經國家消防產品質量監督檢驗測試中心檢驗合格的產品。廚房設備自動滅火裝置固定安裝于廚房，由滅火劑貯存容器、驅動氣體貯存容器、管路、噴嘴、閥門及其驅動裝置、感溫器等組成，能在發生火災時自動探測并實施滅火的成套裝置。廚房設備自動滅火裝置的型式、數量以及相關參數，應根據廚房設備的類型、規模、環境條件等因素綜合考慮確定,且滅火劑應選用廚房設備滅火劑。四川酒店廚房滅火裝置