制冷的溫度范圍通常在120K以上，120K以下屬深低溫技術范圍。制冷機廣泛應用于工農業生產和日常生活中。根據工作原理制冷機[3]可分為①壓縮式制冷機。依靠壓縮機的作用提高制冷劑的壓力以實現制冷循環，按制冷劑種類又可分為蒸氣壓縮式制冷機（以液壓蒸發制冷為基礎，制冷劑要發生周期性的氣-液相變）和氣體壓縮式制冷機（以高壓氣體膨脹制冷為基礎，制冷劑始終處于氣體狀態）兩種。②吸收式制冷機。依靠吸收器-發生器組（熱化學壓縮器）的作用完成制冷循環，又可分為氨水吸收式、溴化鋰吸收式和吸收擴散式3種。③蒸汽噴射式制冷機。依靠蒸汽噴射器（噴射式壓縮器）的作用完成制冷循環。④半導體制冷器。利用半導體的熱-電效應制取冷量。制冷設備制冷機的主要性能指標有工作溫度（對蒸氣壓縮式制冷機為蒸發溫度和冷凝溫度，對氣體壓縮式制冷機和半導體制冷器為被冷物體的溫度和冷卻介質的溫度），制冷量（制冷機單位時間內從被冷卻物體移去的熱量）、功率或耗熱量、制冷系數（衡量壓縮式制冷機經濟性的指標，指消耗單位功所能得到的冷量）以及熱力系數（衡量吸收式和蒸汽噴射式制冷機經濟性的指標，指消耗單位熱量所能得到的冷量）等。制冷機廣泛應用于工農業生產和日常生活中。徐匯區品質廚房制冷設備誠信合作

    廚房用品設備有哪些答：廚房設備***大類：廚房儲藏設備廚房儲藏設備，分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分.食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏，冷藏是通過廚房內的電冰箱,冷藏柜等實現的.器物用品儲藏是為餐具,炊具,器皿等提供存儲的空間.儲藏設備是通過各種底柜,吊柜,角柜,多功能裝飾柜等完成的.廚房設備第二大類：廚房洗滌設備廚房洗滌設備，包括冷熱水的供應系統,排水設備,洗物盆,洗物柜等，洗滌后在廚房作中產生的，應設置箱,桶等，現代家庭廚房還應配備消毒柜,食品粉碎器等設備.廚房設備第三大類：廚房調理設備廚房調理設備，主要包括調理的臺面，整理,切菜,配料,調制的工具和器皿.廚房設備第四大類：廚房烹調設備廚房烹調設備，主要有爐具,灶具和烹調時的相關工具和器皿.廚房設備第五大類：廚房進餐設備廚房進餐設備，主要包括餐廳中的家具和進餐家庭用什么樣的凈水設備好凈水設備有哪些選購技巧答：家用什么樣凈水設備―了解凈水設備品牌與資質凈水設備市場品牌百花爭艷，到底哪個牌子好，消費者可以先從**大品牌看起，比如美的凈水設備、安吉爾凈水設備品牌是國內凈水設備的***品牌。如果是所不熟悉的牌子，不妨檢查凈水設備的檢測報告和資質證明。 金山區新型廚房制冷設備誠信互利再將載冷劑輸入制冷裝置的箱體或建筑物內，通過換熱器冷卻其中的空氣。

    設計和建造制冷裝置，是為了有效地使用冷量來冷藏食品或其他物品；在低溫下進行產品的性能試驗和科學研究試驗；在工業生產中實現某些冷卻過程，或者進行空氣調節。物品在冷卻或凍結時要放出一定的熱量，制冷裝置的圍護結構在使用時也會傳入一定的熱量。因此為保持制冷裝置中的低溫條件，就必須裝設制冷機，以便連續不斷地移去這些熱量，或者利用冰的熔化或干冰的升華吸收這些熱量。制冷設備發展及歷史編輯在人工制冷開始發展以前，人類已經知道利用天然冰雪在簡易的設備中保持低溫條件，即利用天然冷源。在中國，約在3000年前已使用天然冰保藏食品，公元前七世紀《詩經》中就有關于采集、貯存和用天然冰冷藏食品的詩句。直到現代，人們仍然在應用冰、雪和地下水等天然冷源。用天然冰或人造冰冷卻的冷藏裝置，只能達到有限的低溫，技術條件和衛生條件較差，難以滿足多方面的要求。現代的制冷裝置都是應用制冷機來冷卻。1834年，美國的J.珀金斯試制成功人力轉動的用**為工質的可以連續工作的制冷機。1844年，美國的J.戈里試制了用空氣為工質的制冷機，用在醫院中制冰和冷卻空氣。1872～1874年，D.貝爾和，并制成了氨蒸氣壓縮式制冷機，這是現代壓縮式制冷機的發端。

    其它的行業如紡織業、化工業、制藥業、食品甚至軍火業等，亦因空調的引進而使產品質量**提高。1907年，***臺出口的空調，買家是日本的一家絲綢廠。1915年，開利成立了一家公司，至今它仍是世界**大的空調公司之一。但空調發明后的20年，享受的一直都是機器，而不是人。直到1924年，底特律的一家商場，常因天氣悶熱而有不少人暈倒，而首先安裝了三臺393e096d-6756-4751-b096-b，此舉**成功，涼快的環境使得人們的消費意欲大增，自此，空調成為商家吸引顧客的有力工具，空調為人們服務的時代，正式來臨了。但說到空調可以普及，主要是通過電影院成事的。大多數美國人是在電影院***次接觸到空調的。20世紀20年代的電影院利用空調技術，承諾能為觀眾提供涼爽的空氣，使空調變得和電影本身一樣吸引人，而夏季也取代了冬季成為看電影的高峰季節。隨后出現了大量全年開放的室內***所，如***、室內運動場和商場，這些都得歸功于空調的出現。制冷設備功能編輯1．降溫在空調器設計與制造中，一般允許將溫度控制在16~32℃之間。如若溫度設定過低時，一方面增加不必要的電力消耗，另一方面造成室內外溫差偏大時，人們進出房間不能很快適應溫度變化，容易患感冒。間接冷卻是靠制冷機蒸發器中制冷劑的蒸發，從而使載冷劑(例如鹽水)冷卻。

    19世紀50年代，法國的卡雷兄弟先后研制成功以硫酸和水為工質的吸收式制冷機和氨水吸收式制冷機。1910年出現了蒸汽噴射式制冷機。1930年出現了氟利昂制冷劑，促進了壓縮式制冷機的迅速發展。1945年，美國研制成功溴化銀吸收式制冷機。制冷設備冷卻方式編輯制冷設備的冷卻方式有直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻是將制冷機的蒸發器裝設在制冷裝置的箱體或建筑物內，利用制冷劑的蒸發直接冷卻其中的空氣，靠冷空氣冷卻需要冷卻的物體。這種冷卻方式的優點是冷卻速度快，傳熱溫差小，系統比較簡單，因而得到普遍應用。間接冷卻是靠制冷機蒸發器中制冷劑的蒸發，從而使載冷劑(例如鹽水)冷卻，再將載冷劑輸入制冷裝置的箱體或建筑物內，通過換熱器冷卻其中的空氣。這種冷卻方式冷卻速度慢，總傳熱溫差大，系統也較復雜，故只用于較少的場合，如鹽水制冰和溫度要求恒定的冷庫等。[2]按照冷卻目的和冷量利用方式的不同，制冷裝置大體可分為冷藏用制冷裝置、試驗用制冷裝置、生產用制冷裝置和空調用制冷裝置四類。冷藏用制冷裝置主要用于在低溫條件下貯藏或運輸食品和其他貨品，包括各種冰箱、冷庫、冷藏車、冷藏船和冷藏集裝箱等。從較低溫度物體轉移的熱量習慣上稱為冷量。制冷機內參與熱力過程變化的工質稱為制冷劑。浦東新區專業廚房制冷設備歡迎來電

制冷機（refrigerating machine）將具有較低溫度的被冷卻物體的熱量轉移給環境介質從而獲得冷量的機器。徐匯區品質廚房制冷設備誠信合作

    refrigeratingmachine）將具有較低溫度的被冷卻物體的熱量轉移給環境介質從而獲得冷量的機器。從較低溫度物體轉移的熱量習慣上稱為冷量。制冷機內參與熱力過程變化（能量轉換和熱量轉移）的工質稱為制冷劑。制冷的溫度范圍通常在120K以上，120K以下屬深低溫技術范圍。制冷機廣泛應用于工農業生產和日常生活中。根據工作原理制冷機[3]可分為①壓縮式制冷機。依靠壓縮機的作用提高制冷劑的壓力以實現制冷循環，按制冷劑種類又可分為蒸氣壓縮式制冷機（以液壓蒸發制冷為基礎，制冷劑要發生周期性的氣-液相變）和氣體壓縮式制冷機（以高壓氣體膨脹制冷為基礎，制冷劑始終處于氣體狀態）兩種。②吸收式制冷機。依靠吸收器-發生器組（熱化學壓縮器）的作用完成制冷循環，又可分為氨水吸收式、溴化鋰吸收式和吸收擴散式3種。③蒸汽噴射式制冷機。依靠蒸汽噴射器（噴射式壓縮器）的作用完成制冷循環。④半導體制冷器。利用半導體的熱-電效應制取冷量。制冷設備制冷機的主要性能指標有工作溫度（對蒸氣壓縮式制冷機為蒸發溫度和冷凝溫度，對氣體壓縮式制冷機和半導體制冷器為被冷物體的溫度和冷卻介質的溫度），制冷量。徐匯區品質廚房制冷設備誠信合作

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