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紅曲酒釀造用紅曲米,水等都影響口感,就比如丹溪,使用自主研究獲得了**技術的紅曲發酵技術,使紅曲的轉化率達99%以上,杜絕了轉化不充分導致其他菌類滋生的可能性。取水只選擇一級水源柏峰水庫的冬季水釀造,就是為了杜絕水中的雜質和微生物,而且使用古法手工工藝釀造,因此口感會更好一些,價格也會水漲船高。當下時代,產品嚴重過剩,行業競爭激烈,細化領域明顯,創新和差異化是品牌發展的關鍵,同時,隨著90后、00后新消費群體的崛起,低度微醺和健康理性的飲酒習慣已成趨勢,麥力士新派紅曲酒細分黃酒領域,傳承民族古法釀造工藝,深挖紅曲文化,15度sfs口感,從根本上解決黃酒不被大眾認可的口感問題,麥力士新派紅曲酒將以與時俱進的創新思維創造新的機遇,在共同富裕的新時代背景下,歡迎有激情、有理想的有志之士加入麥力士,描繪新的藍圖,創造新的奇跡!永康義烏麥力士新派紅曲酒工廠紅曲酒,是用紅曲米釀造的黃酒系。
義烏丹溪酒是浙江省金華市義烏市的特產。義烏丹溪紅曲酒具有和血、幫助消化、****、*****、****、穩定血壓等功能。義烏市南大門有一片神奇的土地,名叫赤岸。清澈的丹溪水日復一日地繞著這片土地流淌,遠遠的雙峰山充滿著生機和希望,700年來人們傳頌的名醫朱丹溪就出生在這片古老而神奇的土地上。據《義烏縣志》記載,朱丹溪名朱震亨(1281~1358),字彥修,赤岸人,因居所臨丹溪,故人稱朱丹溪。朱丹溪醫術高明,著有《宋論》、《格致余論》、《傷寒論辨》等多種醫書,和劉完善、張從正、李杲,被后人合稱為金元四大醫家。朱丹溪在他的醫學著說中多次提到飲酒,并告誡人們應當正確飲酒。他在《格致余論》的“醇酒宜冷飲論”中寫道:“若是醇者,理宜冷飲,過于肺,入于胃,然后漸溫。肺先得溫中之寒,可以補氣,一益也;次得寒中之溫,可以養胃,二益也;冷酒行遲,傳化以漸,不可恣飲,三益也?!蓖瑫r認為“過量飲酒為飲傷之因也”,他認為:“醇酒之性,大熱有大毒,清香美味,既適于口,和血,亦宜于體,由是飲者不自覺其過多也。”他說:“古人終日百拜,不過三爵,即無酒病,亦免酒禍”,提倡健康飲酒,適可而止,切不可貪杯傷身。
紅曲酒的主要成分莫納可林是一種天然的脂類清道夫,經醫學研究與降脂藥洛伐他汀具有同樣的效果,能夠清體內多余的脂類成分,而且由于是天然的食材,對身體沒有任何傷害,同時酒中含有的少量乙醇成分能促進血液循環,加速脂類清和排出。紅曲酒里富含多種氨基酸、酵素,提高神經和肌肉組織的興奮性,因此使皮膚保持光潔,容光煥發。另外,紅曲具有調理作用,氣色好了,女人自然就漂亮了。還有一種說法,飲酒讓人有種浸入愛情之中美感,精神煥發,如沐春風,戀愛中的女人美麗,仙女們可以試試呦。人面桃花,真心好看。紅曲酒微醺快醒酒快,喝著喝著就微醺了。
酒局應酬,男士們推杯換盞,女士喝什么呢?飲料,礦泉水,稍微淡了一點,如果能端起一杯紅曲酒,是否營養滋潤又風情萬種呢?紅曲酒,被稱為中式“紅酒”,不僅顏色靚麗,口感綿潤,而且還富含多種營養成分,有人說女人要少喝酒,對身體無益,但是這紅曲酒,當初可是給產婦補元氣喝的呢,日常飲用,對身體好處多多。紅曲酒源自元代的大醫學家、金元四大醫家之一的朱丹溪先生,1327年的朱丹溪行醫至金華鄉間,偶遇一村婦產后虛弱,無奶水育兒,母子奄奄一息。他讓其家人用自己釀制的紅曲酒喂食村婦,數日后村婦即元氣恢復,奶水大增。為了紀念朱丹溪,百姓們將他創制的紅曲酒,取名為“丹溪紅曲酒”,用它來滋補坐月子的產婦與款待上等客人,這也成為了當地的傳統。紅曲酒被稱為中式紅酒,比葡萄酒的釀酒歷史還要長。永康義烏麥力士新派紅曲酒工廠
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