紅曲本身藥食兩用食材，南方的紅燒肉、豆腐乳都使用紅曲上色，對身體沒有任何傷害，還很美味又美觀呢！秋季到了，一年中適合養脾的日子，也是一年中給全身進行保養的好時候，抓住這個關鍵時機，日常多吃紅曲，尤其是喝紅曲酒，好處多多。順便說一句，紅曲酒只有15度哦，適合大多數人日常小酌，美顏，美味，健康！丹溪酒業地處中國名醫之一朱丹溪先生的故里，浙江省歷史文化名鎮--義烏市赤岸鎮。公司主營紅曲酒、紅曲醋、紅曲白酒系列產品，其中丹溪紅曲酒始創于1327年，遠銷國內外，丹溪牌被評為中華老字號。丹溪酒業以黃酒復興為品牌使命，以成為中國黃酒企業為目標，致力于為廣大消費者提供以丹溪327、丹溪紅曲酒為列的品質紅曲黃酒。紅曲酒，三效合一，沒有了摻酒的麻煩，也沒有了醉酒的痛苦。義烏麥芽麥力士新派紅曲酒紅酒

紅曲酒是一種以紅曲米和糯米為主要原料釀制成的糧食酒，為中國特產。紅曲米雖然具備一定的糖化和發酵能力，卻不足以單獨產出高濃度的酒，因此自古以來，紅曲酒需另加酒曲來擬補。把紅曲米用于釀酒，源于何時，已甚難稽考，但不晚于北宋。北宋醫學家莊綽在其作《雞肋編》下卷中就寫到“江南、閩中公私醞釀，皆紅曲酒”。南宋末年《事林廣記》卷八中，就提到了“造紅曲法”和紅曲酒的“東陽醞法”。此外，元代的《居家必用事類全集》和元末明初的《易牙遺意》中則分別記錄了“天臺紅酒”和“建昌紅酒”的制作方法。武義溫潤麥力士新派紅曲酒現貨《本草綱目》記載，紅曲酒“消食，健脾燥胃，殺山嵐瘴氣”。

紅曲酒的蛋白質含量非常高，可以說在各式兄弟酒中也是名列前茅的，在發酵過程中，蛋白質與單寧聚合，就會產生類似沉淀物的物質，另外酒體中少量的鐵離子也會與單寧酸聚合，產生沉淀物，所以酒中有少量的沉淀物是正常的，不影響飲用，但是如果沉淀物非常多呈絮狀、且酒體味道發生變化，那就要仔細甄別了。紅曲酒的價位高低取決于發酵年份，本身品質、釀造工藝等多種因素，年份越高，酒體發酵越充分，富含的營養成分更加豐富，醛，醚等影響口感的成分揮發的也越多，因此酒體口感更好。

麥力士城市會客廳是以全新概念將本地特色產業-麥力士.中國新派紅曲酒、茶道、香道、紅木文化、名家書畫、股神大咖分享、企業管理咨詢等業態融入的商務人士的一個共享空間。義烏天時品牌管理有限公司聯合中華老字號、中國非物質文化遺產的義烏丹溪酒業和某小白策劃團隊成員，結合紅曲酒領域傳承代表性人物和互聯網酒類大V，深挖金華酒(金華紅曲酒)文化底蘊，細分黃酒賽道，打造一款符合年輕群體喜好口感的具有中國東方酒文化屬性的新時代微醺健康飲品。喝冰的紅曲酒，不僅補氣還能養胃，在這酷熱的三伏天，既能達到口身沁涼的效果，還不會傷身體。

紅曲酒，被稱為中式“紅酒”，不僅顏色靚麗，口感綿潤，而且還富含多種營養成分，有人說女人要少喝酒，對身體無益，但是這紅曲酒，當初可是給產婦補元氣喝的呢，日常飲用，對身體好處多多。紅曲酒源自元代的大醫學家、金元四大醫家之一的朱丹溪先生，1327年朱丹溪行醫至金華鄉間，偶遇一村婦產后虛弱，無奶水育兒，母子奄奄一息。他讓其家人用自己釀制的紅曲酒喂食村婦，數日后村婦即元氣恢復，奶水大增。為了紀念朱丹溪，百姓們將他創制的紅曲酒，取名為“丹溪紅曲酒”，用它來滋補坐月子的產婦與款待上等客人，這也成為了當地的傳統。麥力士新派紅曲酒酒香濃郁、甘冽醇美，可以很好的去腥解膩。嘉興溫潤麥力士新派紅曲酒釀造

麥力士新派紅曲酒性溫，喝下去溫暖身體的。義烏麥芽麥力士新派紅曲酒紅酒

同行紅曲酒保質期通常是在一年到兩年左右，但是在喝之前還是要仔細的辨別一下口感是否正常，如果出現變質的情況是堅決不能繼續飲用的，紅曲酒在變質之后通常會有變酸或者是變臭的情況，出現上述現象的話就說明紅曲酒變質了。紅曲酒對于人體來講是比較有好處的，紅曲酒當中含有多酒營養成分，并且紅曲酒是用多種中藥材和中藥精華制作而成的，因此適當地飲用紅曲酒對于人體來講不僅具有滋補的效果，同時還能夠起到補益的作用，但該種酒類并不適合長期以及大量服用。義烏麥芽麥力士新派紅曲酒紅酒

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