又使酶變性而喪失活性。一般酶活性的**適溫度為30～45℃，超過60℃時酶會變性，喪失活性。pH對酶活性也有影響，在其他條件不變時，酶在一定的pH范圍內活性**高。一般酶活性的**適pH接近于中性(～)。但也有例外，如胃蛋白酶的**適pH為[7]。一碘醋酸、高鐵**物和重金屬離子等可與酶的必需基團結合或發生反應，從而使酶喪失活性。因此在飼料生產過程中一定要注意溫度、酸堿性、重金屬離子等因素對酶制劑的影響，以求達到酶制劑的**佳使用效果。3、購買酶制劑應考慮有效含量及價格市場上酶制劑的種類很多，用戶在購買酶制劑時，一定要選擇既能保證有效含量，又較便宜的酶制劑，不應只考慮價格便宜，不考慮有效含量。4、使用酶制劑應考慮飼喂對象單胃動物應用酶制劑效果明顯，草食動物效果不明顯。因此草食動物飼料中可不考慮添加酶制劑。5、應重視酶制劑的質量檢驗現在很多飼料檢測部門都可檢驗酶制劑的有效含量。用戶在選購時，可把樣品送到有關部門檢驗，以確保購買的酶制劑質量可靠。酶制劑存在問題編輯近年來，中國酶制劑產業發展速度迅猛，取得了明顯進步。但從世界酶制劑工業來看，高新技術在世界酶制劑產業的應用進一步拉大了中國酶制劑產業和世界先進水平的差距。以降解多糖和生物大分子物質為主，包括蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、糖化酶、纖維素酶、木聚糖酶、甘露聚糖酶。河北區現代化滑石粉代理品牌

在推薦水平下呈線性增加。植酸酶添加水平超過500FTU/kg的添加量時，養分的釋放會持續提高，但單位植酸鹽的釋放量趨于下降。因此超推薦水平添加植酸酶，在經濟上是不合算的。β-葡聚糖酶和戊聚糖酶能有效地降解飼料中某些原料所含有的β-葡聚糖和戊聚糖。這2種水溶性非淀粉多糖是抗營養因子。這些抗營養因子能結合大量的水分，使消化道流體的粘度增加。降低營養底物與消化道內源酶的作用，致使營養成分的有效性下降。β-葡聚糖酶和戊聚糖酶添加在玉米-豆粕型含抗營養因子較少的日糧中，對動物的生產性能改善作用不明顯；添加在黑麥、大麥、小麥為主的日糧中和含非常規飼料原料較多的日糧中，對動物的生產性能改善作用較大。同一添加量隨日糧中非常規飼料含量的增加，改善作用更趨明顯；同一日糧隨酶的添加量的增加，改善作用也更趨明顯，但單位酶的改善作用效果下降。無論何種飼料原料，超量添加β-葡聚糖酶和戊聚糖酶經濟上也都是不合算的。總之，配制**低成本日糧和計算效益時，應將酶制劑納入配方成本計算。2、應考慮影響酶制劑活性的因素酶制劑本身是一類蛋白質，影響蛋白質的任何因素都會影響酶制劑的活性。酶制劑的活性隨溫度的升高而增加，但當溫度高到一定程度時。河北區定制滑石粉推薦貨源主要是用好酶制劑氣菌。幾種主要工業酶的菌種和使用情況如下。

飼料添加劑編輯鎖定本詞條由“科普中國”科學百科詞條編寫與應用工作項目審核。飼料添加劑是指在飼料生產加工、使用過程中添加的少量或微量物質，在飼料中用量很少但作用***。飼料添加劑是現代飼料工業必然使用的原料，對強化基礎飼料營養價值，提高動物生產性能，保證動物健康，節省飼料成本，改善畜產品品質等方面有明顯的效果。中文名飼料添加劑外文名feedadditive應用家禽牲畜分類微生物、中草藥飼料添加劑目錄1簡介2分類3應用4注意事項飼料添加劑簡介編輯飼料添加劑是指在飼料生產加工、使用過程中添加的少量或微量物質，在飼料中用量很少但作用***。飼料添加劑是現代飼料工業必然使用的原料，對強化基礎飼料營養價值，提高動物生產性能，保證動物健康，節省飼料成本，改善畜產品品質等方面有明顯的效果。飼料添加劑分為微生物飼料添加劑和中草藥飼料添加劑。其中，微生物飼料添加劑是一種取代或平衡動物生態系統中一種或多種菌系的微生物制品。狹義上講，它是一種能激發自身有益菌種繁殖增長，同時**有害菌系生長的微生物制品。微生物飼料添加劑含有大量的有益菌（活性乳酸菌，雙歧桿菌，芽孢桿菌），復合酶，螯合肽，脫霉劑等。

使用添加劑具有促進犢牛胃腸道菌群建立、調節菌群平衡的作用，減少犢牛下痢的發生。此外，使用飼料添加劑，對犢牛的增重等具有促進作用。4、水產飼料添加劑在水產方面的應用體現在餌料與水體凈化兩個方面。飼料添加劑可改善水產動物微生態平衡、促進生長發育，發揮防治疾病和提高生產性能的作用。益生菌可在魚類腸道內定植，促進魚的生長發育，提高抗病力。飼用飼料添加劑可降低對蝦的發病率，提高成活率與產量。飼料添加劑可作為水產動物的免疫刺激劑和佐劑，促進免疫***發育，改善體液免疫水平，提高免疫功能，該效果在多種水產動物中得到驗證。飼料添加劑中的光合細菌、硝化細菌等可消耗水體中的有機物，除去氨氮、硫化氫、亞硝態氮等，是目前應用于改善水產養殖環境的重要有益微生物，在對蝦、牙鲆等水產動物養殖中獲得良好的應用效果。[1]飼料添加劑注意事項編輯我國由農業部獸醫監察所和各省農業廳畜牧局藥政部門負責管理飼料添加劑。1987年***發布了獸藥管理條例，把飼料添加劑的生產和使用列**醫藥政管理的范圍。1989年1月9日又公布了首批飼料藥物添加劑品種及使用規定，因此，我們對飼料添加劑的生產和使用應有一個正確的認識。飼料添加劑的生產與使用中。具有提高養分消化率、提高配合飼料質量穩定性、降低環境污染等作用。

飼料工業飼料酶制劑是近年來伴隨飼料工業和酶制劑工業不斷發展而出現的一種新型飼料添加劑，具有提高養分消化率、提高配合飼料質量穩定性、降低環境污染等作用。作為一類高效、無毒、***和環保性的綠色飼料添加劑，飼料酶制劑已成為世界工業酶產業中增長速度**快、勢頭**強勁的一部分，其應用效果已在世界范圍內得到公認。中國飼料酶制劑自20世紀80年代開始在飼料中添加應用。目前中國飼料酶種類有20多種，主要包括：淀粉酶、蛋白酶、木聚糖酶、β－甘露聚糖酶、纖維素酶、β－葡聚糖酶、植酸酶和復合酶等。這些酶制劑可分為兩大類：1）以降解多糖和生物大分子物質為主，包括蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、糖化酶、纖維素酶、木聚糖酶、甘露聚糖酶。主要功能是破壞植物細胞壁，使細胞內容物充分釋放出來；2）以降解植酸、β－葡聚糖、果膠等抗營養因子為主，主要包括植酸酶、β－葡聚糖酶和果膠酶，其主要功能是降解細胞壁木聚糖和細胞間質的果膠成分，提高飼料的利用率[5]。酶制劑生產工藝編輯生產酶制劑的微生物有絲狀***、酵母、細菌3大類群，主要是用好酶制劑氣菌。幾種主要工業酶的菌種和使用情況如下：淀粉酶類淀粉酶水解淀粉生成糊狀麥芽低聚糖和麥芽糖。以降解植酸、β－葡聚糖、果膠等抗營養因子為主，主要包括植酸酶。靜海區專業滑石粉哪里買

主要功能是破壞植物細胞壁，使細胞內容物充分釋放出來。河北區現代化滑石粉代理品牌

中國已批準使用于食品工業的酶制劑有α－淀粉酶、糖化酶、固定化葡萄糖異構酶、木瓜蛋白酶、果膠酶、β－葡聚糖酶、葡萄氧化酶、α－乙酰乳酸脫氨酶[4]等，主要應用于果蔬加工、焙烤、乳制品加工等方面。淀粉酶行業發展快速，產量成倍增長，品種逐漸增多，至2006年產量已超過500萬噸[3]。酶法濕磨工藝中的淀粉殘留蛋白含量以及淀粉的糊化特性均好于傳統的濕磨工藝。由于添加蛋白酶，不僅縮短了浸泡時間，同時蛋白的得率非但沒有減少反而得到提高。新型酶制劑正應用于針劑葡萄糖、液體葡萄糖漿、高麥芽糖漿、果葡糖漿以及各種低聚糖的生產中。淀粉糖替代蔗糖已應用于食品加工、糖果、啤酒及飲料生產中。紡織工業20世紀80年代，以淀粉酶、蛋白酶、纖維素酶等為**的紡織酶制劑，主要用于織物退漿、牛仔布整理和真絲脫膠等，在工業上得到了***應用，也**著紡織生物技術開始興起。進入21世紀以后，中國酶制劑在紡織工業中的應用領域逐步擴大，包括纖維改性、原麻脫膠、印染前處理、印染廢水處理、服裝成衣加工等領域[3]。目前，紡織用酶制劑加工工藝已涉及到幾乎所有的紡織濕加工領域，市場規模呈穩定遞增趨勢。河北區現代化滑石粉代理品牌

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