使用添加劑具有促進犢牛胃腸道菌群建立、調節菌群平衡的作用，減少犢牛下痢的發生。此外，使用飼料添加劑，對犢牛的增重等具有促進作用。4、水產飼料添加劑在水產方面的應用體現在餌料與水體凈化兩個方面。飼料添加劑可改善水產動物微生態平衡、促進生長發育，發揮防治疾病和提高生產性能的作用。益生菌可在魚類腸道內定植，促進魚的生長發育，提高抗病力。飼用飼料添加劑可降低對蝦的發病率，提高成活率與產量。飼料添加劑可作為水產動物的免疫刺激劑和佐劑，促進免疫***發育，改善體液免疫水平，提高免疫功能，該效果在多種水產動物中得到驗證。飼料添加劑中的光合細菌、硝化細菌等可消耗水體中的有機物，除去氨氮、硫化氫、亞硝態氮等，是目前應用于改善水產養殖環境的重要有益微生物，在對蝦、牙鲆等水產動物養殖中獲得良好的應用效果。[1]飼料添加劑注意事項編輯我國由農業部獸醫監察所和各省農業廳畜牧局藥政部門負責管理飼料添加劑。1987年***發布了獸藥管理條例，把飼料添加劑的生產和使用列**醫藥政管理的范圍。1989年1月9日又公布了首批飼料藥物添加劑品種及使用規定，因此，我們對飼料添加劑的生產和使用應有一個正確的認識。飼料添加劑的生產與使用中。酶制劑生產工藝編輯生產酶制劑的微生物有絲狀、酵母、細菌3大類群。薊州區優勢滑石粉銷售廠家

中國已批準使用于食品工業的酶制劑有α－淀粉酶、糖化酶、固定化葡萄糖異構酶、木瓜蛋白酶、果膠酶、β－葡聚糖酶、葡萄氧化酶、α－乙酰乳酸脫氨酶[4]等，主要應用于果蔬加工、焙烤、乳制品加工等方面。淀粉酶行業發展快速，產量成倍增長，品種逐漸增多，至2006年產量已超過500萬噸[3]。酶法濕磨工藝中的淀粉殘留蛋白含量以及淀粉的糊化特性均好于傳統的濕磨工藝。由于添加蛋白酶，不僅縮短了浸泡時間，同時蛋白的得率非但沒有減少反而得到提高。新型酶制劑正應用于針劑葡萄糖、液體葡萄糖漿、高麥芽糖漿、果葡糖漿以及各種低聚糖的生產中。淀粉糖替代蔗糖已應用于食品加工、糖果、啤酒及飲料生產中。紡織工業20世紀80年代，以淀粉酶、蛋白酶、纖維素酶等為**的紡織酶制劑，主要用于織物退漿、牛仔布整理和真絲脫膠等，在工業上得到了***應用，也**著紡織生物技術開始興起。進入21世紀以后，中國酶制劑在紡織工業中的應用領域逐步擴大，包括纖維改性、原麻脫膠、印染前處理、印染廢水處理、服裝成衣加工等領域[3]。目前，紡織用酶制劑加工工藝已涉及到幾乎所有的紡織濕加工領域，市場規模呈穩定遞增趨勢。西青區優良滑石粉哪里買β－葡聚糖酶和果膠酶，其主要功能是降解細胞壁木聚糖和細胞間質的果膠成分，提高飼料的利用率。

存在下列幾個問題：1、在飼料添加劑中濫用***與***在早期飼料添加劑的生產中，有人用低劑量的***或磺胺類藥物來防止畜禽的疾病或腹瀉。這種低劑量的***會破壞自然環境中微生物（包括病原微生物）間的生態平衡，在食品中有殘留，將嚴重影響人的疾病***及人的遺傳。2、某些微量元素的用量過多或不足，在飼料添加劑中常用的微量元素有鐵、銅、錳、鋅、碘、硒等，這些元素進人體內后以離子、分子或結構復雜的化合物的狀態存在，不同狀態下所起的生化作用也不同。太少會產生缺乏癥，太多又會引起中毒或產生不平衡。所以必須含量適當，而且混合均勻，否則會起相反作用。3、過分夸大飼料添加劑的作用，飼料添加劑對平衡日糧，促進畜禽生產、生長的效果是肯定的。一般能比不使用添加劑的對照組增產5%-25%。但有的產品在廣告宣傳時，過分夸大其作用，對這些不切實際的宣傳，應該引起警惕。參考資料1.高林，白子金，馮波，等.微生物飼料添加劑研究與應用進展[J].微生物學雜志，2014，34（2）：，霍啟光．飼用微生物添加劑研究與應用進展[J].飼料工業，1993，。

又使酶變性而喪失活性。一般酶活性的**適溫度為30～45℃，超過60℃時酶會變性，喪失活性。pH對酶活性也有影響，在其他條件不變時，酶在一定的pH范圍內活性**高。一般酶活性的**適pH接近于中性(～)。但也有例外，如胃蛋白酶的**適pH為[7]。一碘醋酸、高鐵**物和重金屬離子等可與酶的必需基團結合或發生反應，從而使酶喪失活性。因此在飼料生產過程中一定要注意溫度、酸堿性、重金屬離子等因素對酶制劑的影響，以求達到酶制劑的**佳使用效果。3、購買酶制劑應考慮有效含量及價格市場上酶制劑的種類很多，用戶在購買酶制劑時，一定要選擇既能保證有效含量，又較便宜的酶制劑，不應只考慮價格便宜，不考慮有效含量。4、使用酶制劑應考慮飼喂對象單胃動物應用酶制劑效果明顯，草食動物效果不明顯。因此草食動物飼料中可不考慮添加酶制劑。5、應重視酶制劑的質量檢驗現在很多飼料檢測部門都可檢驗酶制劑的有效含量。用戶在選購時，可把樣品送到有關部門檢驗，以確保購買的酶制劑質量可靠。酶制劑存在問題編輯近年來，中國酶制劑產業發展速度迅猛，取得了明顯進步。但從世界酶制劑工業來看，高新技術在世界酶制劑產業的應用進一步拉大了中國酶制劑產業和世界先進水平的差距。具有提高養分消化率、提高配合飼料質量穩定性、降低環境污染等作用。

整個行業生產規模小，技術研發力量薄弱，產品相對單一，結構不合理等問題突出[3]。1）研發投入和研發創新能力不足。2）生產工藝及設備水平相對落后。3）酶制劑產品結構不合理、應用深度不夠。中國酶制劑仍以傳統酶制劑種類（糖化酶、淀粉酶、蛋白酶等）為主，缺少**酶制劑產品，結構不合理。詞條圖冊更多圖冊參考資料1.酶工程研究和酶工程產業的新進展（II）－國內外酶制劑工業的現狀、發展趨勢和對策建議．中國知網．2000[引用日期2017-03-26]2.論我國酶制劑工業的發展．中國知網．2011[引用日期2017-03-26]3.中國酶制劑產業的現狀與未來展望．中國知網．2012[引用日期2017-03-26]4.食品用酶制劑及其在肉類工業中的應用．中國知網．2011[引用日期2017-03-26]5.飼用酶制劑應用現狀與前景．中國知網．2010[引用日期2017-03-26]6.植物β-淀粉酶研究進展．中國知網．2011[引用日期2017-03-26]7.使用酶制劑應注意的問題．中國知網．2000[引用日期2017-03-26]詞條標簽：科學百科農業科學分類，科學。以降解植酸、β－葡聚糖、果膠等抗營養因子為主，主要包括植酸酶。寶坻區優良滑石粉銷售廠家

淀粉酶類淀粉酶水解淀粉生成糊狀麥芽低聚糖和麥芽糖。薊州區優勢滑石粉銷售廠家

以芽孢桿菌屬的枯草芽孢桿菌和地衣形芽孢桿菌深層發酵生產為主，后者產生耐高溫酶。另外也用曲霉屬和根霉屬的菌株深層和半固體發酵生產，適用于食品加工[6]。-淀粉酶主要用于制糖、紡織品退漿、發酵原料處理和食品加工等。葡糖淀粉酶能將淀粉水解成葡萄糖，現在幾乎全由黑曲霉深層發酵生產，用于制糖、酒精生產、發酵原料處理等。蛋白酶使用菌種和生產品種**多。用地衣形芽孢桿菌、短小芽孢桿菌和枯草芽孢桿菌以深層發酵生產細菌蛋白酶；用鏈霉菌、曲霉深層發酵生產中性蛋白酶和曲霉酸性蛋白酶，用于皮革脫毛、毛皮軟化、制藥、食品工業；用毛霉屬的一些菌進行半固體發酵生產凝乳酶，在制造干酪中取代原來從牛犢胃提取的凝乳酶。葡糖異構酶70年代迅速發展起來的一個品種。先用深層發酵取得鏈霉菌細胞，待固定酶制劑的一種化后，將葡萄糖液轉化成約含果糖50%的糖漿，這種糖漿可代替蔗糖用于食品工業。用淀粉酶、葡糖淀粉酶和葡糖異構酶等將玉米淀粉制成果糖漿已成為新興的制糖工業之一。酶制劑注意事項編輯1、酶制劑應納入配方成本計算生物工程生產的微生物植酸酶，可以降解植酸鹽，釋放可利用的磷、鈣、能量和蛋白質等，釋放的磷、鈣和其他養分的數量。薊州區優勢滑石粉銷售廠家

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