提到梅多克，不得不提1855年確定的葡萄酒分級制度。1855年當政的拿破侖三世想借助巴黎萬國博覽會向全世界各國推廣波爾多葡萄酒。拿破侖三世命令波爾多葡萄酒商會通過展覽會的形式進行推廣，而波爾多商會則把這個重任委托給葡萄酒經紀人辛迪加組織Syndicat of Courtiers。1855年4月18日，辛迪加組織根據(jù)當時波爾多各個酒莊的聲望，葡萄酒的價格等因素確定了58個酒莊，并將其命名為列級名莊（Grand Cru Classe），其中一級酒莊（Premier Grand Cru Classe）4個，分別為拉菲古堡、拉圖酒莊、侯伯王酒莊和瑪歌酒莊；二級酒莊（Deuxiemes Crus）12個；三級酒莊（Troisiemes Crus）14個；四級酒莊（Quatriemes Crus）11個和五級酒莊（Cinquiemes Crus）17個。紅葡萄酒可以促進血液循環(huán)，預防***，還可以***、**老以及抗血小板凝結形成管阻塞；法國名優(yōu)進口山西清心葡窖主要產地

法國的葡萄酒產業(yè)發(fā)展也并非一帆風順。19世紀時，歐洲人十分狂熱于收集北美洲的植物樣本，這一行為導致大量法國葡萄樹染上了白色粉末病，導致其數(shù)量和質量雙雙大幅下滑。后來，根瘤蚜蟲又襲擊了法國，幾乎摧毀了整個法國葡萄酒產業(yè)。而霜霉菌和黑腐病對法國葡萄酒產業(yè)帶來的困擾直到20世紀初才得以有效控制。法國目前的葡萄酒年產量約5,000至6,000萬公升（7,000至8,000萬瓶），強有力對手是意大利。此外，法國的葡萄種植面積位居世界第二，僅次于西班牙。原裝進口山西清心葡窖量大從優(yōu)葡萄酒是***堿性的酒精類飲品，可以中和現(xiàn)代人每天吃下的大魚大肉以及大米、小麥等酸性物質；

法國的葡萄酒產區(qū)位于北緯42至49.5度之間。南部為地中海氣候，西部地區(qū)海拔相對較高，同時也受墨西哥灣暖流的影響，而東部地區(qū)的勃艮第、阿爾薩斯（Alsace）和香檳區(qū)（Champagne）更具大陸性氣候特征，這為種類豐富、品質優(yōu)越的法國葡萄酒創(chuàng)造了極好的地理氣候條件。在過去幾十年的時間里，法國種植面積廣的葡萄品種是佳麗釀（Garignan）。但現(xiàn)在梅洛（Merlot）的種植面積居前位，緊跟其后的是種植面積相當?shù)膬蓚€葡萄品種——歌海娜（Grenache）與佳麗釀（Garignan），而第四大品種是白玉霓（Ugni Blanc），之后就是赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Syrah）、霞多麗（Chardonnay）和品麗珠（Cabernet Franc）。

勃艮第葡萄酒產業(yè)的特點可以歸類為：一種土質，兩類葡萄品種，三種產酒單位，四級葡萄酒，五個大產區(qū)。 兩類葡萄品種：勃艮第的葡萄酒大多數(shù)采用單一葡萄品種釀制。主要的紅葡萄品種是黑皮諾（Pinot Noir）。盡管在法國之外也有所種植，但是天性嬌貴刁鉆的黑皮諾卻只在勃艮第的風土上才能展現(xiàn)不一樣的優(yōu)雅風姿。主要的白葡萄品種為霞多麗 （Chardonnay），被在世界各地***種植的霞多麗也惟有在勃艮第才展現(xiàn)出特別的魅力，它不僅擁有豐滿的口感，還保有少見的強勁與細膩變化，以及驚 人的久存潛力。梅洛是波爾多很受歡迎的紅葡萄品種之一，同赤霞珠相比，梅洛的酒體更為豐滿，口感更為柔順，適合在年輕時飲用。

山西清心葡窖國際貿易有限公司（簡稱山西清葡國際）銷售的所有酒款均有法國增值稅RECOLTANT(酒莊酒)酒帽。知識傳播：法國增值稅酒帽：此酒可在法國市場銷售，RECOLTANT表示莊主自釀酒，從葡萄種植，采摘到葡萄酒的釀造到裝瓶都在酒莊內完成，由酒莊全程負責?產出來的葡萄酒質量更有證。由于法國葡萄酒種類眾多，很多法國?也無從下手，這時往往會選擇帶RECOLTANT的葡萄酒來保證基本質量，再根據(jù)喜好從酒標上的細節(jié)來選擇。法國酒莊眾多，這樣的酒莊是有**性的。07年開始實施的《預包裝飲料酒標簽通則》規(guī)定了葡萄酒或者其他酒精飲料酒精度超過10度的可不用標注保質期。歐洲原瓶進口山西清心葡窖誠信合作

溫度是葡萄酒儲存*重要的因素，因為葡萄酒的味道和香氣要在適當?shù)臏囟戎胁拍? 好地揮發(fā)。法國名優(yōu)進口山西清心葡窖主要產地

勃艮第（Burgundy）位于法國中部略偏東，地形以丘陵為主，屬大陸性氣候，被稱為“地球上復雜難懂的葡萄酒產地”。在法國，能與波爾多（Bordeaux）媲美的葡萄酒產區(qū)莫過于勃艮第。如果說波爾多是法國葡萄酒的國王，那么勃艮第就是法國葡萄酒的皇后。雖然說勃艮第各個葡萄園的土質各異，包括石灰質、粘土石灰質、花崗巖質、砂質等多種土壤，但它還是以石灰質黏土為主。勃艮第人精于分析土壤和總結經驗， 據(jù)說，中世紀西多會（Cistercians）的修士們?yōu)榱藢ふ液线m的葡萄種植園，他們經常用舌頭去品嘗泥土與碎石，并通過與大自然的直接交流，尋覓天國之路。法國名優(yōu)進口山西清心葡窖主要產地

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