生態養豬是以養殖業為主體進行開發、利用對豬排泄物的科學處理，實行農牧結合，做到科學利用、互相促進、低投入、高產出、少污染的良性循環的生態養豬系統工程。涉及到養豬學、動物營養學、環境衛生學、生物學與土壤肥料學等學科。它是規模化、集約化養豬發展到一定階段的又一個亮點，是養豬業可持續發展，保障意產品安全的有效途徑。隨著社會的發展和科學技術的進步，我國幾千年來的傳統意牧業、一家一戶的養豬生產方式已經受到沖擊。當前要在科學發展觀的指導下，用生物科學的先進技術改造我國的養豬業，減少污染物的排放，降低養豬過程中對環境的污染和人類的危害，提供安全的綠色畜產品，提高養豬生產的效益，促進我國養豬業的可持續發展，已成當務之急。生態豬肉的標準是比一般的豬肉要香要好吃。青島六乃香抽檢不合格

“六”的生態含義：六乃香獨特的“WBF生態養豬系統”，從六個方面保證了豬肉的零抗生態，安全健康。“乃”：才，是，竟，于是；古意深厚，意蘊悠長，賦予“六乃香”品牌深厚的文化底蘊。“香”：“六乃香”零抗生態豬肉帶給消費者的體驗，清香撲鼻，齒頰留香，表達消費者對豬肉品質的永恒追求。六乃香，心系民生，承擔責任。懷著“自然為本、服務大眾”的敬畏之心，遵循“WBF生態養豬系統”，福利養殖、慢養365、純糧構樹、酵技保健、中藥預防、全程追溯，中草藥代替抗生su，以久違的本原肉香回報社會，致力于為大眾提供生態健康安全、高質量豬肉產品，享受自然與人類和諧創造的食材。山東盒馬六乃香金豬肉一般生豬養殖時間在5個月左右，而六乃香的養殖時間在10—12個月左右。

生態養豬轉變觀念的對策。要改變農村幾千年來的傳統養豬觀念，發展生態養豬，使我國的養豬生產真正走上又好又快的現代化畜牧業發展之路，首先要做好宣傳教育工作，學習先進的科學技術，引導農戶轉變舊觀念，樹立環保意識與食品安全意識，堅持科學發展觀。同時國家出臺一些相關的優惠政策和支持措施，為養豬戶提供優良健康的種豬群，提供環保型飼料與各種市場供求信息，有針對性地舉辦各類技術培訓班與講座，讓技術服務上門，進防控和保健工作，只有這樣才能在建設社會主義新農村中幫助農村發展生態養豬，確保動物性食品的安全，促進農村生態文明建設健康持續地發展。

生態養豬的排放優勢：1、糞便零排放、無污染。傳統養豬的畜舍為水泥地面，需要人工清理糞便，用水沖洗糞便，尤其是萬頭豬場，隨意排放大量糞尿，造成環境的極度污染。生態養豬和傳統養豬方式相比，其優點就是糞便的零排放，無污染。2、菌體發酵的熱量解決取暖的問題。采用生態養豬的豬場，在環境溫度達到零下20C時，舍內發酵床仍可保持在10~15C之間，對于中型以上的豬，這個溫度完全可以安全過冬，不需要任何能源的消耗，這樣的發酵床就等于給豬鋪了“電褥子”。生豬長到60公斤，便散放到400余畝的果園和田野里飼養。

除了直接做菜吃，豬肉還是當時重要的食用油，新鮮豬肉煉出豬油，可以炒菜，可以拌飯，連剩下的油渣也成為一代人的記憶。1975年，我國人均豬肉消費量是7.66kg，1987年上升到16.45kg，而到2000年末，我國人均占有肉量在48公斤左右，其中豬肉的人均占有是30多公斤。平均下來每人每天可占有豬肉量是0.16公斤。所謂物以稀為貴，當豬肉不再是奢侈品，它在中國人心目中的地位也開始發生微妙的變化。一開始是一部分人重新將田間野菜視為佳肴美味，隨后營養師、醫生等專業人士也強調“均衡飲食”的重點是每天要多吃蔬菜和水果。2016年，新版的《中國居民膳食指南》還新增了素食人群膳食。生態豬肉肌間脂肪含量高，肉色為鮮櫻桃色，有彈性有嚼勁，比普通豬肉味清香。江蘇六乃香生態肉

山東六乃香食品科技有限公司是一家從事零抗生態豬肉產品生產、研發、銷售，預制品銷售為一體的食品企業。青島六乃香抽檢不合格

六乃香生豬拱食山果、渴飲山泉，集天地之精華，輔以純糧和青飼構樹為食物，營養均衡，在五谷純糧的調和下，更為豐碩健康，自然美味鮮香。構樹青飼增強了豬的鈣、磷等礦物元素的吸收，提高肌間脂肪含量，肉質更鮮美。構樹葉為重要植物性飼料蛋白來源，蛋白質含量高達20%～30%，氨基酸、維生素、碳水化合物及微量元素等營養成分也十分豐富。富含鈣、鐵、鋅、硒等多種元素，促生長、抗病、降膽固醇因子，增強了生豬蛋白質合成和細胞免疫功能，為零抗生態豬肉提供基礎。青島六乃香抽檢不合格

山東六乃香食品科技有限公司是以提供生態豬肉，零抗生態豬肉，無抗生態豬肉，豬肉為主的有限責任公司，公司位于海港路45000號中凱興業貿易廣場8號樓104號房間，成立于2015-07-22，迄今已經成長為食品、飲料行業內同類型企業的佼佼者。公司主要提供六乃香生態豬肉共有30多個產品品類，已經在山東、河南、江蘇等地，通過KA賣場、社區店、電商平臺等渠道逐步開拓營銷市場，產品專賣店已經進駐沃爾瑪、大潤發、佳樂家、家家悅等大型商超，產品受到廣大消費者青睞。等領域內的業務，產品滿意，服務可高，能夠滿足多方位人群或公司的需要。產品已銷往多個國家和地區，被國內外眾多企業和客戶所認可。