?【品牌背景】?江西登仙橋食品有限公司前身為國營樂安縣罐頭食品廠,深耕竹筍加工30余年,傳承非遺炭烤工藝,主打“清水竹筍”“糯米筍”等系列產品?
【原料與工藝】??高山筍源?:精選江西樂安黃泥竹林初春嫩筍尖,筍體未破土時采挖,保留鮮嫩質地與天然清甜?。?非遺炭烤?:以果木炭火慢煨8小時,外皮形成焦脆“琥珀紋”,鎖住筍肉汁水?;殺青發酵去草酸,20:1鮮筍濃縮比例提升鮮脆度?。?零添加配方?:用竹筍、水及醬汁,拒絕防腐劑與人工香精?。?
【賣點】??口感暴擊?:外脆內韌,咀嚼時“咔嚓”聲如冰裂,醬香回甘似山泉漫喉?;?便捷食用?:免切免泡發,開袋即食/即炒,適配涼拌、火鍋、炒菜等場景?;?健康屬性?:低脂高纖維,0負擔解饞,佐餐可替代薯片等高熱量零食?。?
【適用場景】??懶人廚房?:5分鐘炒制五花肉/臘肉,鮮辣脆嫩提升家常菜風味?;?戶外露營?:搭配泡面/自熱米飯,秒變“山野米其林”?;?國潮伴手禮?:小包裝+水墨風設計,契合年輕群體“新中式零食”偏好? 登仙橋碳烤筍尖——非遺炭火慢煨,鎖住山野每口口鮮甜。碳烤筍尖
「炭火烤筍,比前任更讓人上癮」?精選高山筍尖界的“小鮮肉”,剛出土就被迫參加果木炭火“軍訓”?。匠人手工扒衣,醬汁“腌入味”,再經八小時碳火慢烤,硬生生把青澀少年逼成焦香脆漢?。一口咬下,咔嚓聲比踩碎薯片還解壓,鮮辣回甘直沖天靈蓋——這是竹筍嗎?不,是舌尖蹦迪的快樂老家?。
?「當代年輕人的修仙秘籍」?深夜追劇餓到靈魂出竅?撕開包裝,炭香筍尖自帶BGM:“你~是~我~的~神~”?。露營拌泡面,鮮辣激得隔壁帳篷猛灌礦泉水;辦公室偷吃,脆響直接嚇醒裝睡的打工魂?。低卡配方讓黨狂喜:吃完三包,腰帶自動松兩扣(別問,問就是竹纖維在燃燒)?! 碳烤筍尖登仙橋碳烤筍尖——黃泥筍尖的倔強:寧負青澀,只留脆韌。
手工炭烤72小時的碳烤筍尖在口感上會有的提升,主要體現在以下幾個方面:1. 酥脆感增強經過長時間的炭烤,筍尖的水分逐漸被烤干,表面形成一層酥脆的外殼。這種外殼不僅帶有濃郁的炭烤香氣,還增加了口感的層次感。2. 香氣濃郁炭火的持續烘烤使筍尖充分吸收了炭火的香氣,形成了獨特的煙熏味。這種煙熏味與筍尖本身的清香相互融合,使整個口感更加豐富。3. 口感更加醇厚長時間的烤制過程不僅讓筍尖表面焦香,內部的纖維也變得更加柔軟,口感更加醇厚。這種獨特的質地使得每一口都充滿了層次感。4. 營養成分的保留炭烤過程中,筍尖的營養成分得到了較好的保留。長時間的低溫烘烤避免了高溫對營養成分的破壞,使得筍尖在口感提升的同時,也保留了其天然的營養。5. 獨特的風味形成長時間的炭烤使得筍尖的風味更加獨特。這種風味不僅是簡單的焦香,還包含了炭火的煙熏味和筍尖本身的鮮味,形成了一種獨特的口感體驗。總的來說,手工炭烤72小時的碳烤筍尖在口感上更加酥脆、香氣濃郁,且風味獨特,是一種非常值得嘗試的傳統美食。
登仙橋牌碳烤筍尖,承載著自然的饋贈與匠心獨運的工藝。其原料源自環境清幽、山清水秀之地的竹林,清晨,采筍人便在竹林間穿梭,只為挑選**為鮮嫩的筍子。這些帶著晨露的竹筍,被迅速運往制作場地,開啟奇妙的蛻變之旅。在制作時,登仙橋牌碳烤筍尖沿用傳統工藝,以特制烤架搭配恰到好處的炭火,由經驗豐富的師傅把控火候與時間,多一分則焦,少一分則生。在炭火的輕撫下,筍尖逐漸變得金黃酥脆,散發著令人垂涎的香氣。其色澤金黃誘人,表面泛著油光。一口咬下,“咔嚓” 聲清脆悅耳,酥脆外皮奏響美味序曲,緊接著鮮嫩多汁的內里在口腔中迸發。筍尖纖維飽含濃郁鮮香,越嚼越有味,鮮美的汁水順著舌尖流淌,讓人沉醉。除了直接品嘗這原汁原味的美味,登仙橋牌碳烤筍尖還可搭配特制醬料,帶來別樣風味。而且隨著季節更迭,還能有創意吃法,如冬季搭配熱湯暖身,夏季制成涼拌筍尖消暑,在不同時節都能展現獨特魅力,深受食客喜愛與稱贊 。登仙橋碳烤筍尖——以質樸的煙火氣,喚醒都市人對山野風味的眷戀。
(一)竹筍系列冬筍:天然有機綠色食品,不經過人工培養,無農藥,***。在春雨季節之后生長迅猛,農戶需在比較好時機挖掘,以保證竹筍的肉質鮮嫩和成熟度。小竹筍:野生有機食品,筍體外形完整,呈金字塔狀,富含多種維生素、氨基酸和微量元素,是一種膳食纖維,可以促進消化。手剝筍:當前比較火爆的一款休閑產品,口感適中,有三種口味,選用竹筍鮮嫩的部分,汁多且口感清甜,方便消費者隨時享用。(二)休閑食品系列碳烤筍:采用傳統工藝與現代技術相結合,制作出的碳烤筍口感獨特,帶有濃郁的烤香味,是休閑時刻的理想選擇。腌制翹頭:精選質量原料,經過獨特腌制工藝制作而成,口感爽脆,風味獨特。野生小竹筍:保留了竹筍的天然風味和營養成分,口感鮮嫩,適合喜歡自然風味的消費者。(三)罐頭食品系列小竹筍罐頭:清脆可口,經過傳統工藝和現代科學配方精制而成,真材實料,品質優良。蘑菇罐頭:采用新鮮蘑菇制作,口感細膩,營養豐富,適合家庭日常食用或作為食材儲備。清水馬蹄罐頭:保留了馬蹄的清脆口感和營養成分,方便食用,適合喜歡清爽口感的消費者。登仙橋碳烤筍尖——春筍尖上的煙火氣,嚼出竹林風露香。碳烤筍尖
登仙橋碳烤筍尖——低卡無渣,舌尖輕盈起舞的山野饋贈。碳烤筍尖
「古人食單,今人執念」?“飽食當肉,鮮極勝仙”,登仙橋牌以現代工藝重現古籍中的風雅之味。炭火慢烤的耐心,是對自然的敬畏;柔韌與焦脆的交疊,是手藝與時間的博弈。一包筍尖,兩重乾坤:撕開包裝,是都市人對山野的貪戀;嚼盡余香,是千年食趣在舌尖的復活。
?產地故事?:加入高山竹林生態、筍農采挖場景,強化“原產地”信任感;?工藝可視化?:用“8小時慢烤→360°翻焙→3秒鎖鮮”等數據增強匠心感知;?情感共鳴?:綁定“鄉愁記憶”“熬夜伴侶”“輕食自由”等話題,引發社交傳播。可根據需求調整文風,如側重“國潮文化”可強化古籍引用,側重“零食屬性”可加入“咔嚓聲”“爆汁感”等感官詞,提升代入感。 碳烤筍尖
樂安縣登仙橋食品發展有限公司匯集了大量的優秀人才,集企業奇思,創經濟奇跡,一群有夢想有朝氣的團隊不斷在前進的道路上開創新天地,繪畫新藍圖,在江西省等地區的食品、飲料中始終保持良好的信譽,信奉著“爭取每一個客戶不容易,失去每一個用戶很簡單”的理念,市場是企業的方向,質量是企業的生命,在公司有效方針的領導下,全體上下,團結一致,共同進退,**協力把各方面工作做得更好,努力開創工作的新局面,公司的新高度,未來樂安縣登仙橋食品供應和您一起奔向更美好的未來,即使現在有一點小小的成績,也不足以驕傲,過去的種種都已成為昨日我們只有總結經驗,才能繼續上路,讓我們一起點燃新的希望,放飛新的夢想!