我們中國有句古話,術業有專攻,各行各業都有它的佼佼者。飲食行業亦是如此,尤其是現在企業大多都設立食堂,食堂外包托管也成了家常便飯。我們都知道,專業的水準可以節約時間、成本、財力等等,這樣企業可以將節省的這一部分資金投入到別的建設生產中,從而使各個部門協調配合,以期企業效益較大化。公司食堂外包是目前很多工廠,商務樓,醫院包括學校等企事業單位,國家相關部門比較明智的選擇,從長遠角度上考慮,公司食堂外包降低成本解決員工膳食,但是往往很多企業不放心的是,餐飲管理公司會在這中間不正確經營,謀取私利,或者保證不了食品安全。食堂托管效果能夠說是一個不錯的選擇。食堂托管批發
相對食堂托管公司來說,食堂托管公司是專業的餐飲管理公司,是一個專業機構,有著專業的各類人員為企業員工設計更科學、健康、合理的膳食營養搭配,可以很好地保障員工的飲食健康和均衡的營養攝入。比如能夠均衡地考慮人體每日必須的9種氨基酸、維生素B群、維生素C、維生素A、維生素E磷脂、膳食纖維等等這些身體所必須的營養,還有人體維持正常新陳代謝的微量元素,如鈣、鎂、鋅、鐵等,這就是專業的餐飲管理有限公司為企業用戶所設計的合理菜譜等。肇慶員工食堂托管公司電話食堂托管之后就撒手不管,或者是根本就沒有能力管理。
食堂托管包含兩個重要主體:一個是用餐方,也就是食堂的被托管方,包括工廠、學校、醫院、酒店等企事業。單位或團體組織等等;其次就是食堂的托管方,承擔食堂托管的單位一般是具有餐飲服務資質的專業餐飲公司。食堂托管作為一個新興的行業,同樣離不開相關行業的規章制度的制約。食堂托管的質量,直接關系著全體用餐員工生命健康,為了能給用餐方衛生、放心、舒適、完善的用餐環境和氛圍,維護和確保員工的身體健康,食堂托管的發展必須有行業制度和國家相關法規的規范管理。
食堂托管在個人衛生管理中,員工須接受衛生培訓,保持個人衛生,養成良好的衛生習慣,做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤洗衣服、勤洗被褥、勤換工作服,使自己保持良好的工作風貌。在工作范圍內不得隨地吐痰、吸煙、留長指甲、涂口紅等;工作時間中嚴禁談笑打鬧、不得在廚房內洗滌衣物。保持良好的衛生操作習慣,上班時穿好工作服,戴好標識牌、工帽、口罩,不得對食品咳嗽、打噴嚏及其它不衛生動作,不允許用勺直接嘗味。員工有感冒等疾病時須休假,以免造成食物傳染。食堂托管可根據實際情況具體協商。
食堂托管是近年來興起的一種創業方式,為各單位、企業統一提供服務管理的一種承包模式。食堂托管往往會面臨很多問題,稍不注意就容易造成重大責任事故,所以在做食堂托管之前要了解一些注意事項。食堂管理方面這個對于餐飲承包經營的人來說是重要的一個問題。目前市場上有一些急功近利的人,在剛開始不久急于擴張,目的不是要把餐廳管理建立完善,而是要快速賺取承租的費用,之后就撒手不管,或者是根本就沒有能力管理。如果一個承包餐廳不能很好解決管、培訓、服務等問題那么很有可能不久的以后你將面臨進退兩難的窘境。食堂托管應該加強食品生產經營單位衛生管理制度。中山全托食堂托管平臺
食堂托管似乎是一項有利可圖的生意,但這并不容易。食堂托管批發
食堂托管可提供廚房設計方案及餐廳裝修方案,廚房設計以食藥監要求、場地實際情況以及實際操作需求為準。服務方式:我方派遣專業精干的服務團隊進駐,根據客戶的實際情況,提供專業、貼心的餐飲服務。服務內容:我方承辦從原料采購、加工、烹飪、供餐及服務區域的清潔衛生等工作。以下費用均由我方承擔:食堂工作人員的工資、獎金等費用;食堂工作人員的健康檢查費;清潔用品等易耗品的費用;采購、運輸、保險、通訊的費用。有三種確定方式,客戶可根據自己的實際情況選擇:雙方協商確定;客戶自行決定;客戶委托我方代為確定。食堂托管批發
廣州誠佳興餐飲管理有限公司發展規模團隊不斷壯大,現有一支專業技術團隊,各種專業設備齊全。致力于創造***的產品與服務,以誠信、敬業、進取為宗旨,以建誠佳興餐飲產品為目標,努力打造成為同行業中具有影響力的企業。公司以用心服務為重點價值,希望通過我們的專業水平和不懈努力,將承接各類工廠,公司,寫字樓,學校,醫院,工地,企事業單位的食堂承包業務,食堂委托管理業務,團餐配送,食材配送,尾牙承辦等大型活動用餐配送服務食堂托管、餐飲管理、營養配餐、蔬菜糧油副食品配送、廚房設計、食堂保潔、餐飲服務等等業務進行到底。廣州誠佳興餐飲管理有限公司主營業務涵蓋食堂承包,團餐配送,食材配送,飯堂托管,堅持“質量保證、良好服務、顧客滿意”的質量方針,贏得廣大客戶的支持和信賴。