食材配送一直看做是電商的之后一塊拓荒地，因為食材商品本身的特殊的屬性，以及交易的復雜性，加上商品毛利低的特點，長期以來都是以勞動密集型的作業為主，技術投入少之又少。很多食材配送的企業老板也會發現一個問題，就是食材配送訂單分揀效率一直不高，人工不可控因素太高，比如人員作業不積極，時不時請假，或者分揀過程中存有私心惡意把訂單搞錯，少不得就是客戶的投訴退款。=隨著電商產業日益繁盛，技術研發也隨之日趨成熟，對于食材配送軟件的研發成本也不再居高不下，市面上也出現了專業的食材配送軟件。食材配送對于市場的需求應有極其準確的把控。肇慶肉類食材配送定制服務

現在的食材配送流程繁瑣，費時費力，食材產品供應鏈鏈條環節多。因為食材配送過程從生產、配送、銷售到消費，每個環節的參與者都不同，使得產品供應鏈結構復雜，對配送環節的要求也很高。如果企業想發展的更好，走的更長遠，就需要有這么一套食材配送管理系統，來幫助企業實現高效管理。食材配送管理系統的功能更加全，可以針對性的解決食材企業中出現的問題。目前來看，食材配送管理系統就可以說是完美的解決方案，能夠幫助企業降低損耗、提升配送效率、減少客戶投訴，助力企業突破發展與管理瓶頸，實現可持續增長。汕頭專業食材配送食材配送中食材的損耗在每個環節中都不可避免。

食材配送的食材供應鏈信息不對稱，食材產品流通環節多，流通鏈條長，產品損耗很大，加上生產端和采購端信息不對稱，采購端對產品的信息處于信息不對稱的狀態，導致價格不透明，價格變動很大。我國食材供應鏈上游以“小農生產”為主，集中度低，由于食材供給方碎片化分散，使得供應鏈上游層級無形變多，人力成本高。而在食材供應鏈中游，食材的采購輸送損耗高，多級批發的傳統模式冗長交叉，效率低下，而食材產品在經過多次配送、層層加價后，產銷兩地產品差價較大。

食材配送具有鮮活性、生產區域性及季節性的特點，業務交易具有高頻性、剛需性且彈性小的特點。配送品種多樣，食材農產品品種繁多，包含水產類、果蔬類、肉類、禽蛋、凍品等，每一種類因產品特性、口感差異，又有不同的品種。配送的區域性屬于易損易耗品，對新鮮度的要求比較高。這在很大程度上限制了配送區域范圍，且因為農產品產地差異，客戶訂單采購一般具有一定的產區偏向性。食材農產品易損性，導致了農產品在配送以及儲存時，通常會產生比較大的損耗。食材產品在流通過程中損耗率通常在25%-35%，這一數據遠高于發達國家。食材配送對已有貨品規格、品牌的不斷更新。

隨著人們對于健康安全的食材的需求越來越大，食材配送企業的訂單量也越來越多，但是過多的訂單的數量超過企業所能承受的范圍，對企業造成一定的困擾。所以企業就會針對自己自身的情況去找到一款合適自己的食材配送管理系統來幫助自己管理企業，那么食材配送管理系統有哪些作用呢？給司機規劃較優配送路線，食材講究一個新鮮，配送過程都是爭取盡快送達到客戶手里。食材配送管理系統，可以幫助司機智能優化一個較優的配送路線，幫助司機解決配送過程中出現的各類問題。食材配送要根據消費者的習性。揭陽飯店食材配送

食材配送為了保證食材本身的新鮮和安全。肇慶肉類食材配送定制服務

食材配送根據服務客戶群體的差異，以及不同菜品的差異，毛利收益也有所不同。概括的說，食材配送企業毛利大概在20-35%上下，一般給企事業單位、學校、工廠等食堂配送食材毛利點偏高，諸如服務于社會個體餐飲館子等小店散客的話，毛利點整體偏低，且壞賬風險較高。蔬菜來說，是一個高頻剛需消費，且市場規模屬于億萬級別，企業經營得當，想要在市場中分一杯羹并不成問題。品類的差異，比如蔬菜類整體毛利點偏低，但流通量大，所以盈利并不差；類似凍品毛利點高，但市場需求量相對較少，整理盈利也不會特別突出。肇慶肉類食材配送定制服務

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