團餐配送行業低脂且飽腹，輕食注重脂肪、碳水和蛋白質間的配比，嚴格把控食物熱量，新鮮低脂食材及特色處理手法，保證你吃完餐品不會熱量爆表。餐品里的主食用粗糧代替，在提供飽腹感的同時，也能讓血糖緩慢上升，非常適宜糖尿病人和肥胖人群食用。隨著時代的發展，人們對美食的追求不單是味道！更是在飽餐一頓后，身體依然健康輕松，無負擔。同時，隨著消費者對健康、營養的需求逐漸提高，也給建國快餐帶來了新思路，能夠更加注重團餐菜品的改善，迎合健康功能化。團餐配送需統一食材比例與烹飪方式，保證菜品質量的統一。東莞會議團餐配送定制服務

團餐屬于合同外包服務，項目點是分散的，相對應的風險也是分散的。具體來說，某一項目點的制作環境當中出現了一些疏忽，并不表示所有項目點都會存在問題，因為造成這種問題的可能是該項目點的人為因素。比如未嚴格遵守操作規范，以至于對于食材的儲放環境、儲放時間沒有把握到位。但是，食品衛生相關的風險也有一定的集中性特征。比如，在供應鏈環節，食材在較上游生產，通過團餐企業自建的或第三方的物流倉儲和運輸系統提供給一些項目點使用，假設在這個過程中發生了安全問題，就會導致若干項目點同時發生系統性風險。肇慶展覽團餐配送服務團餐配送中工業化生產、集約化配送是團餐配送行業的運營特點。

團餐配送行業將呈現場景、運營模式、品牌、投資區域的多元化發展趨勢，建國快餐表示，團餐企業不應只局限于配送和團體食堂，在復合式運營模式的基礎上，滿足多種場景需求，通過多個投資區域實現多品牌戰略，是團餐多元化發展的正向思維。從整體市場占比來看，團餐業雖占餐飲業收入的38%左右，但主要企業營收占比只有不到7%，顯然團餐市場競爭格局高度分散，團餐企業多局限于區域內運營，跨地區的項目常由于無法達到成本集約，或受限于管理半徑而失敗。

團餐作為餐飲業的重要組成部分，主要服務領域集中在企業、事業單位、學校、養老院、等，其用戶群體數量大、較為固定等特點，規模型團餐企業大多具有中央廚房及完善的食材供應鏈，再者是，傳統團餐品類大多一成不變。對此，團餐企業引入簡餐品類，可更便捷地進行品牌、服務的規模復制，同時利用“簡餐”這一形簡而品類不簡的特點擴張團餐產品。團餐配送行業在大眾化的簡餐基礎上，增加獨特的、另類的、符合不同群體特質需求的餐飲理念，突顯團體個性化、定制化的簡餐服務或產品，做到獨具一格，順勢入局簡餐市場。團餐配送主要的原因是費用高，但是利潤低。

團餐配送行業應該重視餐飲從業人員培訓，多數食品安全問題源于人為的故意性與失誤性錯誤，由于團餐配送行業具有特殊性質，其用餐群體數量龐大，且食品加工極具規模性。因此，提升員工整體素質及整個團隊對食品安全問題的警覺性很有必要。團餐企業應做好員工的崗前培訓及考核機制，日常對員工儀容儀表、衛生、服飾、佩戴口罩等情況進行檢查，并設立獎懲機制，不合規的的禁止上崗。團餐企業應根據企業發展戰略對供應鏈進行全局規劃，通過確定食材獲取運輸、食品加工服務提供、團餐配送和服務方式與特點，從食材采購、食材加工、制餐、出餐、配餐、貯存到運輸等全體系環節，制定統一操作規范，打造企業特有的團餐標準化，避免因疏漏、不統一等因素造成的食品安全問題。團餐配送像平時點外賣一樣，省去了定時‘搶菜’的煩惱。廣東大學團餐配送服務

團餐配送讓用戶盡收眼底，保證了團餐的品質與安全。東莞會議團餐配送定制服務

團餐配送行業應該完善供應鏈的體系，發展智慧供應鏈，建設物流配送信息化平臺，支持整合食堂配送網點，降低配送成本。促進供應商、采購部門和食堂對接融合，推動線上線下互動(溝通)發展，促進伙食原材料配送便捷化。鼓勵開拓為師生服務的“互聯網+”、體驗消費等預包裝食品營銷配送模式，擴大增值服務，提高效益。建設低溫原材料、半成品等冷鏈儲運設施，制定和實施低溫儲運規范，確保食品安全與品質。研究完善食堂食品安全制度，健全原材料采購、運輸、貯存、加工和售賣等管理制度。東莞會議團餐配送定制服務

廣州誠佳興餐飲管理有限公司位于科興路2號之一103房(自主申報)。公司自成立以來，以質量為發展，讓匠心彌散在每個細節，公司旗下食堂承包，團餐配送，食材配送，飯堂托管深受客戶的喜愛。公司從事食品、飲料多年，有著創新的設計、強大的技術，還有一批專業化的隊伍，確保為客戶提供良好的產品及服務。在社會各界的鼎力支持下，持續創新，不斷鑄造高質量服務體驗，為客戶成功提供堅實有力的支持。