醇，有機(jī)化合物的一大類(lèi)，是脂肪烴、脂環(huán)烴或芳香烴側(cè)鏈中的氫原子被羥基取代而成的化合物。 一般所指的醇，羥基是與一個(gè)飽和的sp3雜化的碳原子相連。若羥基與苯環(huán)相連，則是酚；若羥基與sp2雜化的烯類(lèi)碳相連，則是烯醇。酚與烯醇與一般的醇性質(zhì)上有較大差異。根據(jù)羥基所連接碳原子的類(lèi)型，分為伯醇、仲醇、叔醇。根據(jù)羥基所連烴基的種類(lèi)，分為脂肪醇、脂環(huán)醇和芳香醇。脂肪醇又根據(jù)烴基部分是否含有不飽和鍵而分為飽和醇和不飽和醇。根據(jù)分子中所含羥基數(shù)目的不同，分為一元醇、二元醇和三元醇等。含兩個(gè)或兩個(gè)以上羥基的醇統(tǒng)稱(chēng)為多元醇。羥基連在雙鍵碳上的醇稱(chēng)為烯醇，烯醇結(jié)構(gòu)一般不穩(wěn)定，易異構(gòu)化為穩(wěn)定的羰基化合物。三乙醇胺的長(zhǎng)鏈脂肪酸鹽幾乎呈中性，可用作油脂和蠟的乳化劑。江蘇丙三醇銷(xiāo)售

三乙醇胺的長(zhǎng)鏈脂肪酸鹽幾乎呈中性，可用作油脂和蠟的乳化劑。其油酸皂能增加汽油的洗滌能力；硬脂酸皂用于香味化妝品。三乙醇胺可用作酪朊、蟲(chóng)膠、染料等的溶劑。還可用作工業(yè)氣體凈化劑、纖維處理劑、防腐添加劑、增塑劑、保濕劑、螯合劑、橡膠硫化促進(jìn)劑、照相顯影液添加劑、洗滌劑、水泥增強(qiáng)劑、防積炭添加劑等。用作緩蝕劑，三乙醇胺是鍋爐水處理、汽車(chē)引擎冷卻劑、鉆井和切削油劑的重要緩蝕劑組分。還可用于表面活性劑、紡織專(zhuān)門(mén)使用品、蠟、拋光劑、除草劑、石油破乳劑、化妝品、水泥添加劑、切削油等。用作氣相色譜固定液、金屬掩蔽劑、配合劑、乳化劑、干洗劑、溶劑、軟化劑及用于樹(shù)脂合成。安徽醇廠家直銷(xiāo)乙二醇的工業(yè)生產(chǎn)方法是由環(huán)氧乙烷加壓水合或酸催化下水合制得。

醇物理性質(zhì)：醇類(lèi)化合物受羥基的影響，存在分子間的氫鍵，在水中還有醇分子和水分子間的氫鍵。所以，它們的物理性質(zhì)與相應(yīng)的烴差異較大。主要表現(xiàn)在熔沸點(diǎn)比較高，在水中有一定的溶解度等。一般而言，低級(jí)的醇類(lèi)水溶性較好，甲醇、乙醇和丙醇能與水以任意比例混溶。4~11個(gè)碳原子的醇為油狀液體，部分溶于水，以后隨著碳原子數(shù)增加，烴基對(duì)分子的影響越來(lái)越大，使高級(jí)醇的物理性質(zhì)更接近于相應(yīng)的烴。另外，低級(jí)的醇具有特殊的氣味和辛辣的味道，而高級(jí)的醇則無(wú)嗅、無(wú)味。

三乙醇的用途：1.三乙醇胺用于制備表面活性劑、切削油、防凍液，在金屬加工工業(yè)中，可用來(lái)制備緩蝕劑，保護(hù)金屬表面，防止氧化；2.在電鍍行業(yè)中，可代替，或采用微氰電鍍，被稱(chēng)之為微氰或無(wú)氰無(wú)毒電鍍，鍍件內(nèi)在質(zhì)量完全可與氰鍍件媲美；3.水泥助磨劑主要原料（約占千分之一助磨劑配方總量的 15% 左右），加入助磨劑可以增加水泥產(chǎn)量 10%-20%；4.直接加入水泥熟料助磨（比例約為萬(wàn)分之一），混合后球磨，不但可增加水泥產(chǎn)量，而且增加細(xì)度提高質(zhì)量標(biāo)號(hào)，降低能耗。丙三醇生產(chǎn)方法：丙烯氯化法這是合成甘油中較重要的生產(chǎn)方法。

乙醇衍生物：⑴乙醛：乙醇氧化或氣相脫氫生產(chǎn)乙醛曾是工業(yè)乙醇的主要用途。乙醛在工業(yè)上大量用于合成乙酸、丁醇、等有機(jī)產(chǎn)品，也用于生產(chǎn)聚乙醛、三氯乙醛等產(chǎn)品。⑵乙胺：乙胺是由乙醇與氨經(jīng)催化反應(yīng)生成的，同時(shí)得到乙胺、二乙胺和三乙胺。乙胺、二乙胺可作溶劑，也可用來(lái)制造洗滌劑、潤(rùn)滑劑和橡膠促進(jìn)劑、農(nóng)藥、染料、醫(yī)藥以及抗氧劑等。三乙胺除用作有機(jī)溶劑外，在合成樹(shù)脂中可用作聚碳酸酯光氣法的催化劑和四氟乙烯的阻聚劑，也可用作食品防腐劑、農(nóng)藥和染料生產(chǎn)的原料，國(guó)家防護(hù)工業(yè)上可用作高能燃料。⑶：是由乙醇用硫酸脫水制得的，也是直接法生產(chǎn)乙醇的副產(chǎn)品。在間接水合法生產(chǎn)乙醇時(shí)，硫酸二乙酯和乙醇反應(yīng)也可得到。是有機(jī)合物的優(yōu)良溶劑，對(duì)許多物質(zhì)如生物堿、油類(lèi)、樹(shù)脂、香料等具有良好的溶解性能，而與乙醇的混合物又是硝化纖維的溶劑。⑷乙酸乙酯：由乙酸和乙醇酯化得到，是纖維素酯的低沸點(diǎn)溶劑，可用作人造革、、食品工業(yè)中的食用香精、纖維照像膜片及醫(yī)藥和染料等方面的原料。醇，有機(jī)化合物的一大類(lèi)，是脂肪烴、脂環(huán)烴或芳香烴側(cè)鏈中的氫原子被羥基取代而成的化合物。北京環(huán)乙醇廠家

醇與鹵化磷反應(yīng)：醇與鹵化磷反應(yīng)生成鹵代烷。江蘇丙三醇銷(xiāo)售

一元醇：命名一般采用三種方法：①普通命名法，即將醇看作是由烴基和羥基兩部分組成，羥基部分以醇字表示，烴基部分去掉基字，與醇字合在一起。例如，正丁醇（一級(jí)醇）CH?CH?CH?CH?OH、異丁醇（一級(jí)醇）(CH?)?CHCH?OH、二級(jí)丁醇（二級(jí)醇）CH?CH?CH(OH)CH?、三級(jí)丁醇（三級(jí)醇）(CH?)?COH、新戊醇（一級(jí)醇）(CH?)?C-CH?OH。②以醇的來(lái)源或特征命名，例如，木醇（即甲醇）由干餾木材得到，香茅醇由還原香茅醛得到，橙花醇存在于橙花油中，甘醇（即乙二醇）因具有醇和甘油的特征而得名。③系統(tǒng)命名法，即選擇含羥基的較長(zhǎng)碳鏈，按其所含碳原子數(shù)稱(chēng)為某醇，并從靠近羥基的一端依次編號(hào)，寫(xiě)全名時(shí)，將羥基所在碳原子的編號(hào)寫(xiě)在某醇前面，例如1-丁醇CH?CH?CH?CH?OH。江蘇丙三醇銷(xiāo)售

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