醇，有機化合物的一大類，是脂肪烴、脂環烴或芳香烴側鏈中的氫原子被羥基取代而成的化合物。 一般所指的醇，羥基是與一個飽和的sp3雜化的碳原子相連。若羥基與苯環相連，則是酚；若羥基與sp2雜化的烯類碳相連，則是烯醇。酚與烯醇與一般的醇性質上有較大差異。根據羥基所連接碳原子的類型，分為伯醇、仲醇、叔醇。根據羥基所連烴基的種類，分為脂肪醇、脂環醇和芳香醇。脂肪醇又根據烴基部分是否含有不飽和鍵而分為飽和醇和不飽和醇。根據分子中所含羥基數目的不同，分為一元醇、二元醇和三元醇等。含兩個或兩個以上羥基的醇統稱為多元醇。羥基連在雙鍵碳上的醇稱為烯醇，烯醇結構一般不穩定，易異構化為穩定的羰基化合物。一元飽和醇為無色中性液體，具有特殊的氣味和辛辣味道。浙江丙三醇哪里買

三乙醇的用途：1.三乙醇胺用于制備表面活性劑、切削油、防凍液，在金屬加工工業中，可用來制備緩蝕劑，保護金屬表面，防止氧化；2.在電鍍行業中，可代替，或采用微氰電鍍，被稱之為微氰或無氰無毒電鍍，鍍件內在質量完全可與氰鍍件媲美；3.水泥助磨劑主要原料（約占千分之一助磨劑配方總量的 15% 左右），加入助磨劑可以增加水泥產量 10%-20%；4.直接加入水泥熟料助磨（比例約為萬分之一），混合后球磨，不但可增加水泥產量，而且增加細度提高質量標號，降低能耗。浙江丙三醇哪里買六羥基環己醇微溶于乙醇，幾乎不溶于和其他一般有機溶劑。

醇的氧化：用高錳酸鉀或二氧化錳氧化醇不為冷、稀、中性的高錳酸鉀的水溶液所氧化，一級醇、二級醇在比較強烈的條件下（如加熱）可被氧化。一級醇生成羧酸鉀鹽，溶于水，并有二氧化錳沉淀析出，中和后可得羧酸。二級醇可氧化為酮。但由于二級醇用高錳酸鉀氧化為酮時，易進一步氧化使碳碳鍵斷裂，故很少用于合成酮。三級醇在中性、堿性條件下不易為高錳酸鉀氧化，在酸性條件下，則能脫水成烯，再發生碳碳鍵斷裂，生成小分子化合物。高錳酸鉀與硫酸錳在堿性條件下可制得二氧化錳，新制的二氧化錳可將β碳上為不飽和鍵的一級醇、二級醇氧化為相應的醛和酮，不飽和鍵可不受影響。

烯醇概念定義：烯醇（Enol）指的是既含有碳碳雙鍵又含有羥基的一類化合物，其與羰基化合物成互變異構。烯醇及其衍生物（統稱烯醇式）在有機合成等領域十分重要。 由于其并非很穩定，烯醇常常作為反應的中間體出現。碳碳雙鍵與羥基直接相連：C=C-OH一般烯醇結構不穩定，極易轉變為羰基：C-C=O，這是因為碳氧雙鍵比碳碳雙鍵更穩定；但在雙鍵構成了共軛、芳香性等穩定的體系（如苯酚），或類似1，3二羰基化合物，形成烯醇后擁有五元環、六元環氫鍵（如乙酰乙酸乙酯），烯醇結構可以作為一種穩定的共振結構存在。丙三醇：無色、透明、無臭、粘稠液體，味甜，具有吸濕性。

乙醇合成法隨著近代有機工業的發展，可利用煉焦油、石油裂解所得的乙烯來合成乙醇。該法中的原料乙烯，可大量取自石油裂解氣，成本低，產量大，并且能大量節約糧食。化學合成法有直接水合法和間接水合法兩種，工業上普遍采用前者。⑴直接水合法：乙烯與水蒸氣在有機磷催化劑存在的條件下，經高溫高壓作用，可直接發生加成反應生成酒精。該法步驟簡單，無腐蝕問題，但要求原料氣中乙烯純度在98%以上，需采用特殊的方法分離裂解其中的各種成分，對設備、材料都提出了較高要求。⑵間接水合法：又稱為硫酸水合法，是用硫酸與乙烯經加成作用生成硫酸氫乙酯，再進行水解，生成乙醇和硫酸。該法對原料氣體的純度要求不高，設備簡化。乙醇在化學工業、醫療衛生、食品工業、農業生產等領域都有普遍的用途。河南液態醇電話

乙醇可用于制造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等，醫療上常用體積分數為70%~75%的乙醇作消毒劑。浙江丙三醇哪里買

一元飽和醇酸堿性：醇羥基的氧上有兩對孤對電子，氧能利用孤對電子與質子結合。所以醇具有堿性。在醇羥基中，由于氧的電負性大于氫的電負性，因此氧和氫共用的電子對偏向于氧，氫表現出一定的活性，所以醇也具有酸性。醇的酸性和堿性與和氧相連的烴基的電子效應相關，烴基的吸電子能力越強，醇的堿性越弱，酸性越強。相反，烴基的給電子能力越強，醇的堿性越強，酸性越弱。烴基的空間位阻對醇的酸堿性也有影響，因此分析烴基的電子效應和空間位阻影響是十分重要的。浙江丙三醇哪里買

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