軟木塞的轉化:1.生產一個軟木塞,一般需要6個月到1年的時間,從剝樹皮開始。收獲季節從5月開始,到6月結束。收獲的時候,工人非常小心地剝下栓皮櫟(一種櫟木類落葉喬木,樹皮中輕軟且富有彈性的“木栓層”特別發達)的木栓層,不能太深,否則大樹將因無法抵御寄生蟲而枯死。每次收獲之后,要等9年才能在同一株栓皮櫟身上剝取木栓層。一株健康栓皮櫟的壽命是200年,多只能剝取18次。2.剝取下來的木栓層放在露天存放。夏天的好太陽可以曬干木栓層里的水分;秋天連綿的雨水又把木栓層所含的丹寧清洗干凈。在行話里,這段日子叫做軟木的“穩定期”,長達半年,再長就有發霉的危險。通過自然軟木塞的微孔,葡萄酒可以接觸到微量的空氣,達到呼吸的目的。山東異形軟木塞市場價
軟木塞的材料是橡樹皮,這種樹皮很厚,而且是有彈性的,割了一層以后,過幾年新皮又長出來可以繼續割了。軟木塞通常用模具壓出來,整木塞和碎木塞的區別 一般來講,如果一瓶葡萄酒采用整木來做木塞,它應該是有點品質的葡萄酒,因為整木軟木塞帶有很小的氣孔,而好一些的葡萄酒在瓶內成熟還是需要微量的氧氣的,這種微透氣的軟木有助于葡萄酒的呼吸。這些不肯定適合于所有的酒,但卻是常理,木塞長短的不同之處,經常喝酒的人會發現,有的塞子長,有的塞子短。這種長塞子往往比常規的塞子長出四分之一。塞子長的通常來講是好酒,而且都為整木的軟木塞,這種酒較起碼具有五年以上的陳年潛力,如果提前喝是肯定需要醒酒的。福州軟木塞供應軟木塞由栓皮櫟的樹皮制成。
軟木塞出產中的要避免的問題:軟木塞在出產過程中會出現斷塞:1.壓塞機瓶子定位設備失控;2.瓶子定位托盤松動或失效;3.設備調整超出公役規模。軟木塞在出產過程中出現掉渣:1.濕度過小時,軟木塞變得枯燥;2.緊縮機如滑道、料斗、緊縮頭號,都能夠積累塵埃并掉到瓶子里;3.外表處置資料若沒有嚴格執行技術需求,會構成掉落。軟木塞在出產過程中出現轉塞、竄塞:1.硅、蠟量過高,溫度大;2.瓶口內壁呈 V 型;3.洗瓶后,瓶頸不干;4.酒線過高,氣室狹小,形成壓力過大使軟木塞上移。
自然軟木塞具有很多細孔,具有密度低、柔韌性好、防滲透等特點,當使用自然軟木塞密封時,木塞接觸到葡 萄酒,會膨脹,增加了密封性,防止酒液滲透,同時,通過自然軟木塞的微孔,葡萄酒還可以接觸到微量的空 氣,達到呼吸的目的,在裝瓶后,葡萄酒還可以繼續完成成熟過程。自然軟木塞一直以來都是理想的葡萄酒瓶塞,它的密度、硬度適中,滲透性好,有利于葡萄酒的呼吸,是葡萄酒不可替代的瓶塞。所以在一些酒里面自然軟木塞使用的比較多,雖然說自然軟木塞價格要貴一些,但是貴也有貴的一些優勢,在使用自然軟木塞的時候更加可以發揮它的優勢。軟木塞在保存葡萄酒上表現的功能性與其結構密不可分。
從軟木塞看葡萄酒保存的好壞:如果發現軟木塞頂部出現了發霉的現象,千萬不要害怕,多半是因為儲存環境濕度偏高所致(葡萄酒儲存是需要高濕度環境,否則橡木塞會脫水干縮而漏液)。如果酒液浸染未達到軟木塞頂部,酒質是不受影響的。不過若發現一瓶年輕葡萄酒酒液已經浸過了軟木塞的頂部,則有可能是由于存儲溫度太高,加之運輸不當發生了漏液,葡萄酒有多數已經氧化了。這種現象出現主要是因為:木塞與瓶壁之間的空隙較大,空氣進入酒中使得葡萄酒過度氧化,會加速單寧和多酚類物質的氧化分解,從而葡萄酒呈現出香氣寡淡,口感酸度極為突出,結構寡淡無味等特征。軟木塞普遍應用于各種器皿密封,玻璃瓶密封,酒瓶密封、等行業。廣東酒瓶軟木塞哪里買
軟木塞是根據用途而派生出來的。山東異形軟木塞市場價
制作天然軟木塞的原材料,是栓皮櫟的整張樹皮。當栓皮櫟的樹齡達到25年(樹干直徑達到70厘米、樹高達到1.30米以上),才可以進行頭次剝皮。每只天然軟木塞含有8億個細胞,每個細胞含有60%的氣體,細胞之間連接為蜂窩狀結構,這種結構使軟木塞具有強有力的彈性,決定了良好的密封性能。在1.5Mpa壓力下,天然軟木塞的收縮率可達85%。軟木塞受到的外壓力釋放后,幾乎立即恢復基原來體積的4/5,約24小時后就可復原。葡萄酒的瓶口直徑通常為18毫米,天然軟木塞的直徑通常為24毫米。裝瓶時需將軟木塞直徑壓縮至四分之一,方可得到較好的密封效果。山東異形軟木塞市場價
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