食育課程帶給我們的思考： 通過講述我們能真切的感覺到我們孩子是多么喜歡自己去做食物，自己去實物認知學習東西，對于自己做成的美味的食物是多么自豪！不但豐富了孩子的課堂，并且同時鍛煉孩子的動手動腦及思維能力，增加了孩子視覺觸覺等方便的感知，增強了孩子對食物種類的認識，更是增強了孩子對食物的原始印象，讓孩子在快樂不知不覺中學習成長，同時也增加了孩子學習中的自信心。參與了,體驗了,還能讓孩子們感受到勞動的艱辛,才能感受到父母和老師對他們的關懷,這就是食育的魅力!據了解， 周一至周五大部分老師和學生每天吃飯都是隨便打發。甚至很多孩子，可能一學期下來就沒吃過早餐，全是以“垃圾食品”代替。當然作為老師的我們和孩子們的做法也基本相似，能吃到有營養的且親手做的早餐，簡直微乎其微。我們以前都認為，做頓飯不是很正常的事情嗎？可是需要我們思考的是：現在的孩子們有幾個能完成這項家庭作業呢？ 更讓人難以想象的是竟然有很多剛參加工作的老師也位列其中。家庭食育師計劃集結了**導師、導師、講師等3股專業力量聯合支持，幫助家庭食育師成長進階。上海食育師學習課程

“食育”既是一種飲食、營養教育又是融合藝術、傳統文化、禮儀、德育的一項教育。在兒童時期，對兒童進行食育教育，對孩童的身心成長以及人格的形成都有著很大的影響。食育課圍繞食禮、食安、食源、時節四部曲為主題，通過深入淺出的理論知識、發散思維的感官體驗以及單獨自主的動手實操環節來解析中國傳統農耕文化、二十四節氣及傳統民俗文化和提高小朋友們的飲食安全意識。孩子們可以通過制作食物的過程，既鍛煉單獨動手能力，建立與大自然的親密聯系，提高生活技能，又能增進親子關系，同時了解到正確的營養知識和樹立健康的飲食觀。在過去5年多的時間中，我們總結了食育教育的5種模型，也就是說在孩子的食育過程中，要注意這5種能力的培養。連云港家庭食育師報名時間家庭食育師如何養成？

在食育中也包含著德育的部分，如餐桌禮儀中請長輩先進食等尊重長輩的教育，“一粥一飯當思來之不易”等珍惜食物的教育，等等，都滲透著德育的內容。食育中也包含著智育的成分，智育指的是學生傳授系統的科學知識和技能，培養或發展學生智力技能的活動。但是如果兒童因飲食不當而毀壞了身體，他就無法勝任相應的學習任務，更不能很好地成為民族事業的接班人，而腦力的正常發展也離不開健康合理的飲食。兒童時期如果不重視飲食健康，不只會損害身體也會對智力發展造成不同程度的影響。一方面，處于成長期的人類大腦、神經纖維、大腦皮質和味覺、嗅覺的認識、識別、判斷等能力，都是人類形成飲食選擇的基礎。

兒童接受“食育”后，才能把健康科學的飲食方式變成自己終身的習慣。兒童時期培養良好的飲食習慣對孩子健康成長至關重要，這關系著孩子身體的強健，想象力和創造力的提高，更關系著他們人格與性情的形成。調查顯示，家長、兒童在接受“食育”后，能將健康的飲食習慣延續終生，且能從中培養豐富的藝術想象力及正確的人生觀?！笆秤边@兩個字意，在國內目前知之甚少，有相當一部分國民可能停留在沒聽說過這個層面。截至目前，我國已有22個省份699個縣開展農村學生營養改善計劃國家試點工作，近10萬所學校開餐，受益學生近2300萬人。食物的顏色搭配以及拼盤的搭配、餐桌桌布的選擇甚至燈光音樂，這些美學素養都可以通過食育來進行培養。

食育教育包括食物知識的認知教育，良好飲食習慣的培養、人與自然、人與環境和諧的教育。食育是民眾的教育，較有效的食育應該從兒童開始。食育不是枯燥的知識學習，而是滿足身心需要的愉快實踐，通過許多吃的實踐，形成對健康飲食的牢固印象。近年來世界各國紛紛展開“食育”活動，日本是踐行食育較早的國家，在2005年制定《食育基本法》，并制定了“食育計劃”推廣全國。美國針對兒童肥胖問題提出的“從農場到學校”活動，英國的“食品兩星期”活動，德國的“公共廚房”，丹麥的烹飪課等，都取得了良好的效果。我國的“食育”仍處于起步階段，需要借鑒國外的“食育”經驗，家、學校、家庭、企業等多方力量，改善我國國民的營養健康問題。在食育中包含著德育的部分，如餐桌禮儀中請長輩先進食等尊重長輩的教育。鎮江食育師資格

食育作為德育、智育、體育、美育、勞育的重要基礎，收獲的也是健康的體魄，還有豐富美好的心靈。上海食育師學習課程

現在考證做家庭教育指導師的老師，目前有三種情況。第一種是想提升自己能力水平的老師，這個我有統計過，60%都是本科及以上學歷的老師報考，其中研究生學歷居多，這部分老師沒有找工作的壓力，多數在學校及教育機構工作，考證的目的是應付一些硬性需求，更多的不是求職，而是為了提升自己~第二種是學歷較為普通，想轉行進入家庭教育領域的從業者，想要考取這個家庭教育指導師證來上班，因為有些公司是有證書要求的。第三種就是寶媽為了孩子提升自己，這個報名的也相當之多！這種時候，很多網友就想要了解一下該行業的就業前景，以及證書的可靠性！上海食育師學習課程

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