白玉蝸牛有飼養簡單、飼料易得、繁殖率高、發病率低、耐饑能力強等多種優勢，可以說，養殖白玉蝸牛少占勞動力、不占耕地、成本低、收益高。在養殖蝸牛的方法中，可以采取室內封閉式養殖，可以對蝸牛養殖環境的溫度、濕度進行人為控制，利于蝸牛生長。蝸牛室內養殖方法介紹如下：多層飼養臺，一般在房內靠墻建造。每層臺高40～50厘米，兩側可用磚石壘砌，臺襯可用2.0～2.5厘米厚的水泥預制板。在每個飼養臺的正面，可安裝1個活動的紗門（塑料窗紗或鐵紗網），以便觀察和管理。采用此法飼養，每平方米可年產蝸牛50千克左右。白玉蝸牛是降血脂藥物和珍貴的高級化妝品原料。上海可食用蝸牛有土養殖費用

蝸牛養殖的注意事項如下：1.注意越冬保種：越冬保種是蝸牛養殖中不可忽視的環節。在晝夜溫差較大的地區，尤其在秋末冬初或初春氣候易變季節，更應及時采取保溫防凍措施。如果不具備越冬條件的場所，可在越冬前停止噴水，使養殖場地干燥，讓蝸牛自行潛入土中休眠，但室內氣溫不得低于10℃。休眠狀態的蝸牛至少可維持半年時間不會死亡，但休眠之前要增加養料供給，進行催肥，以利于順利越冬。2.注意做好飼養記錄：飼養中應備有飼養記錄，定時觀察和記錄蝸牛的食性、食量、生長、交配、產卵、孵化、室內氣溫和濕度，以及土壤溫度、濕度、ph值等，以便及時總結飼養經驗，檢查存在問題，隨時改進飼養管理工作。江蘇專業蝸牛有土養殖正規基地采用種蝸牛60天輪倒法，能大幅度提高蝸牛的養殖效益，一般出殼率可達95%以上。

蝸牛養殖方法：1、室內養殖法：可分為平面養殖與立體養殖兩種。平面養殖：在室內用磚砌高25厘米左右、2-3平方米大小的方格，方格內墊上厚10厘米以上的松土。立體養殖：先做好木箱（箱高25厘米左右，長短視需要而定）與架子，在箱中墊上厚10厘米以上的松土，然后將箱一層層放在架上。此種養殖方法簡便易行，投資少，安全。應注意：每天打開門窗通風換氣；調節溫度與土壤濕度；保持土壤清潔與室內衛生；箱上面蓋上透氣的網，防止蝸牛外逃。2、露天養殖法：可利用農田進行養殖。耕翻后將土整細，田周圍植上闊葉樹遮陽，四周用網攔住，防止蝸牛外逃。也可利用平頂房的屋頂進行養殖，在屋頂墊上厚10厘米以上的松土，周圍種幾株葡萄并搭架遮陽，四周同樣用網攔住。露天養殖法的好處在于空氣清新、濕度好，蝸牛生長快、發病輕。要注意的是，天旱時應及時灑水，保持土壤濕潤；雨水多時要及時排水；防止天故與畜禽的侵害，家中養有大貓的更應注意。

蝸牛養殖要點如下：1、土壤無污染：蝸牛對于外界一些刺激性的因素反應會很大，尤其是土壤的鹽堿性質。大家都知道蝸牛的速度是很慢的，當土壤的鹽堿度過高時，蝸牛在上面爬行就是異常煎熬，偏偏它還很難爬出去。其次一些化肥或者農藥殘留過多的土壤也會對蝸牛的影響很大，因為蝸牛對這些殘留物的感知十分敏感，極少的量也會一定程度侵蝕蝸牛的身體，所以一定要保證土壤的無污染性。2、孵化控溫：蝸牛的孵化也是很關鍵的一個點，溫度沒控制好會導致多數的蝸牛無法孵化出來，極大的影響養殖效益。蝸牛孵化期間需要溫度比較恒定，不能上下波動較大，不然就會導致孵化失敗，許多人會發現接近風口的位置的孵化成功率會低一些，那就是這個原因引起的。室內溫度一般在20-25℃比較合適，但是理想的情況下較好恒溫在23℃左右，不要輕易的調整。白玉蝸牛露天養殖：可利用農田，翻耕將土整細，周圍植上闊葉樹遮陽，四周用網攔住防止蝸牛外逃。

白玉蝸牛的放養密度：在養殖場地比較大的地方，一定要分成幾個小塊，用尼龍網隔開。蝸牛總是會逆著風爬行，如果不做風格的話，這樣蝸牛就會爬在一起，密度就會太大，而有些地方的密度太稀一這樣就不太好，不利于蝸牛的生長。一般的一畝地可以放3.5到4萬只的蝸牛，這樣的密度是較適合的。且要定期的檢查場地里的弄弄，看看是不是有被老鼠咬或者是壞的地方，即使再修補避免蝸牛逃跑。要注意不要被老鼠青蛙等東西禍害里面，造成不必要的損失。蝸牛的養殖技巧：飼養宜從幼蝸養起，對1月齡幼蝸可喂鮮嫩的小黃瓜、蘋果和嫩卷心菜，每天喂1次。上海葡萄蝸牛蛋養殖方法

白玉蝸牛室外養殖必須具備以下條件：地勢較高，排水良好，大雨后不積水。上海可食用蝸牛有土養殖費用

蝸牛的養殖技巧：一、餌料投喂：飼養宜從幼蝸養起，對1月齡幼蝸可喂鮮嫩的小黃瓜、蘋果和嫩卷心菜、青菜葉，每天喂1次，溫度宜控制在25~30度，喂飼量約為蝸牛體重的1/10。蝸牛是雜食性動物，喜歡吃各種各樣的水果、蔬菜、瓜果等，在平時喂養中可以給蝸牛吃各種蔬菜葉子、一些腐爛的水果、小麥粉、白豆等各種食物，可以變著花樣給蝸牛吃，反正不用單一喂一種食物。但是要注意一蝸牛害怕鹽和咸類食物，因此一定不要讓蝸牛吃到鹽。二、飼養環境：蝸牛較怕陽光直射，對環境反應敏感，較適溫度為16～30℃（23～30℃時生長發育較快），空氣濕度60～90%，飼養土濕度40%左右，pH為5～7。當溫度低于15℃，高于33℃時休眠，低于5℃或高于40℃則可能被凍死或熱死。冬天等溫度較冷的天氣，蝸牛會進入冬眠狀態。上海可食用蝸牛有土養殖費用

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