蝸牛箱式飼養：利用空房，或房屋附屬部分，如陽臺、走廊、過道，地下室、菜窖，或建造半池下式養殖棚等作為養殖場所，設置飼養箱，將蝸牛飼養在箱內。一般飼養箱的規格：可用1.0～1.5厘米厚木板，做成長60～65厘米、寬40～45厘米、高35厘米的木箱。木箱高度較好不要超過40厘米，過高蝸牛從箱頂或箱壁上掉下時，易摔破螺殼，或影響生長，或引起死亡。箱蓋可用塑料或鐵絲窗紗遮蓋，既可防蝸牛外逃，又便于觀察。種蝸牛飼養箱的箱蓋網孔徑一般為10～15毫米，可放置待產卵的蝸牛100～150只；幼螺箱蓋網孔徑為2～3毫米，可放置已孵化出的幼螺300～500只。種螺飼養箱網孔的大小，主要取決于蝸牛卵粒的大小，應以卵粒不會漏下為度。飼養箱的箱壁上可留幾條縫隙（以蝸牛不能逃走為原則），或做一活動紗門，以便觀察、投食和清掃。箱底部可鋪上一層小碎石，便于瀝水，其上再鋪一層8～10厘米的腐殖土和沙壤土，也可投放一些蚯蚓與之混合飼養。室外蝸牛養殖如果采取溝養，土溝應建在背風向陽處。上海蝸牛有土養殖合作回收

蝸牛養殖技術要點：1、不工作時不要強光照射，陰暗較好。夜間采用15W紅色燈泡照明，這樣能刺激產卵。2、養殖容器一定要具有很好的透水性和透氣性。3、幼蝸牛的飼養是提高蝸牛數量與產量的關鍵。要特別注意溫度與濕度的控制。溫度—般應控制在25℃-30℃之間，飼養土含水量以30％-35％為宜，空氣相對濕度在80％-90％為宜。應多喂鮮嫩多汁的飼料，輔以鈣質食物。4、1-3月齡蝸牛飼養池內加濕，采用噴霧器噴溫水的方法，堅決不能用潑水。5、發現病、死蝸牛及時清理。6、成本較低，效果較佳飼料配方：貝殼40％、米糠50％、酵母粉8％，其他2％。7、要防止天敵侵害，滅蟻、滅鼠。定時用1/1000的敵百蟲溶液噴灑，能有效地殺滅蝸牛的較大天敵--螨。定期用過氧乙酸稀釋液對蝸牛的養殖場所進行消毒，可殺滅病源微生物。8、勤清糞便，較好采取蚯蚓與蝸牛混養，這樣可以一舉兩得。河南可食用蝸牛蛋養殖室內蝸牛養殖可用土盆、塑料盒、木箱、水泥池等。

白玉蝸牛室內養殖優勢在于投資少、簡單易行且十分安全。但是必須要注意保持室內通風換氣，空氣清新，保證土壤適宜的溫度和濕度，保持室內的衛生與土壤的清潔。室外養殖利用露天場所進行養殖，對土地翻耕細化，并在周圍種植青飼料，在四周設置好防逃網，優點在于濕度好、空氣清新，蝸牛發病少，生長速度快。但是需要注意的是，在干旱天氣時，及時噴水，保持土壤濕潤，雨水過多時，要進行排水防止積水。混合養殖可使蝸牛和蚯蚓同時增產，充分利用蝸牛糞便中的有機物和食物殘渣，但需要注意蝸牛與蚯蚓的比例。

白玉蝸牛養殖飼料的投喂和管理方法：白玉蝸牛的食性廣而雜，是雜食性動物，常用的青綠飼料有：含有大量葉綠素及多種蛋白質、礦物質和維生素的蔬菜、某些樹葉、水生植物、多葉農作物的莖葉，如：大白菜、萵苣、包菜、絲瓜、豆類及各種瓜果、滕本植物的葉等都是蝸牛的上好飼料。同時也可以選擇一些適口性較好的如：玉米粉、米糠、等精飼料或適量的小雞、小豬料等，并把所喂飼料用水攪拌至半濕，同時，在養殖土中，可以添加陳舊的熟石灰，使其有適量的鈣質得以補充，此項尤為重要。冬季保溫得當時，白玉蝸牛的食量并不減少，只要適當提高食料質量，保溫期間也能正常生活生長。

蝸牛養殖技巧如下：一、餌料投喂：飼養宜從幼蝸養起，對1月齡幼蝸可喂鮮嫩的小黃瓜、蘋果和嫩卷心菜、青菜葉，每天喂1次，溫度宜控制在25~30度，喂飼量約為蝸牛體重的1/10。蝸牛是雜食性動物，喜歡吃各種各樣的水果、蔬菜、瓜果等，在平時喂養中可以給蝸牛吃各種蔬菜葉子、一些腐爛的水果、小麥粉、白豆等各種食物，可以變著花樣給蝸牛吃，反正不用單一喂一種食物。但是要注意一蝸牛害怕鹽和咸類食物，因此一定不要讓蝸牛吃到鹽。二、飼養環境：蝸牛較怕陽光直射，對環境反應敏感，較適溫度為16～30℃（23～30℃時生長發育較快），空氣濕度60～90%，飼養土濕度40%左右，pH為5～7。當溫度低于15℃，高于33℃時休眠，低于5℃或高于40℃則可能被凍死或熱死。冬天等溫度較冷的天氣，蝸牛會進入冬眠狀態。白玉蝸牛全身是寶，綜合利用價值高，其性寒、味咸、有清熱、消腫軟堅、能治多種疾病的功效。湖南蝸牛有土養殖

室內蝸牛養殖可以用沙罩、濕布、薄膜等封口，保濕防鼠。上海蝸牛有土養殖合作回收

白玉蝸牛養殖飼喂方法如下：對1月齡內的幼蝸，應喂些鮮嫩菜葉，精飼料用開水燙軟粘在菜葉上，每天喂1次，**適溫度應控制在25-30℃，日夜溫差不宜大，噴水時不要直噴幼蝸。生長蝸除青料外，要多投精料，并添加微量元素和添加劑。每天飼喂量為蝸牛體重的7％-10％。飼料應放入食架或食盆，以便清理殘渣。放養密度隨個體增加由密到稀，每平方米400-200只。60×30×25cm的飼養箱可入養100只，5-6個月后，殼高4cm，體重40g以上時即可采收。上海蝸牛有土養殖合作回收

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