什么是植脂奶油？植脂奶油又稱為“植物奶油”或“人造奶油”，它的主要成分是“氫化油”。在面包、奶酪、人造奶油、蛋糕和餅干等食品烘焙領域使用。

1945年由美國維益先***明，其優點為成本低、保質期長、不含膽固醇、口感好。但含大量反式脂肪酸，食用后會產生低密度脂肪，會使心臟病幾率大幅上升。各國學者還發現反式脂肪酸還會干擾必要脂肪酸的代謝，影響兒童的生長發育及神經系統健康，并導致婦女不孕。

另外氫化油對身體危害較大，可以被人體吸收，但非常難被代謝出去，食用后可在人胃里停留60天之久，小朋友吃多了會不吃飯就是這個原因。美國目前已經禁止在食品中添加氫化植物油。（雖然部分植脂奶油包裝有標注反式脂肪酸為零，但早已被檢測機構證實其實里面還是含有一定分量的反式脂肪酸）

另外很多人以為咖啡伴侶是奶粉做成的，實際上也是植脂末，里面一滴奶的成分都沒有，同樣道理，蛋黃派，雪糕，很多便宜的蛋撻也是如此。

除了氫化油，人造奶油里面還會加入人工香料，糖精，防腐劑等其他添加劑模仿牛奶的味道。

unikeybox烘焙保溫箱案例豐富，應用場景可供參考。北京專業烘焙糕點保溫箱廠家供應

市場大即意味著競爭也大，尤其是現下，消費者對產品的質量要求越來越高。未來行業內中**產品的市場需求將會不斷增長，烘焙行業的市場集中度也將會持續提升。同時，安全也成為烘焙市場的發展趨勢之一，近年來由于食品安全事件頻發，生產企業需建立可靠的食物安全防護體系，為烘焙行業的健康發展助力。

那么，生產企業該如何提升產品質量和安全，突破市場的重重競爭呢？建立自動化烘焙生產線及潔凈空間無疑是較為重要的一個關鍵點。何提高和改進糕點烘培行業潔凈技術，采用科學的工藝技術路線組合，切實解決糕點行業環境污染問題引起越來越多的重視。為了控制好品質，越來越多的企業選擇建設潔凈車間，但是，很多企業對于潔凈車間的管理卻很粗狂，結果就是潔凈車間沒有發揮潔凈作用。 北京專業烘焙糕點保溫箱廠家供應unikeybox烘焙保溫箱環保材料EPP制作。

    我國低溫物流存在哪些問題?低溫物流又稱為冷鏈物流。我國的物流行業的發展可以說擁有可觀的業績，然而，低溫物流卻發展一直都存在很大的問題。要想進一步的壯大我國的物流產業，首先就要解決低溫物流所存在的那些問題。下面就是當前我國低溫物流所存在的一些問題：1、低溫物流技術設備差，低溫物流觀念尚未建立由于冷凍產品進行低溫物流的成本較高，所以在整個供應鏈上都缺乏低溫處理，因而在我國低溫保鮮物流也被定位為“昂貴、耗損食品.無利可圖、容易造成食物中毒”的形象。2、低溫物流鏈上企業規普遍較小，技術設備落后在我國尚沒有一家專業的全國性的第三方低溫物流公司，大多數低溫產品生產商、運輸商、倉儲商、銷售商規模普遍較小，技術設備落后，不具備速凍條件.且產品品種門類少嚴重影響了速凍食品技術裝備的發展和質量的提高。3、低溫運輸率低，運輸成本巨大資料顯示，歐美日發達國家冷藏運輸率約為80%～90%。俄羅斯和東歐國家為50%左右，發展中國家一般為10%～20%，中國為20%左右，差別非常大。4、冷凍食品生產沒有統一的行業標準和規范可循，質量參差不齊就現在的現狀，在市場經濟的條件下，商業系統輕工系統、外貿系統、水產系統都在各自為政生產冷凍食品。

烘焙糕點面團保溫箱81升，品 牌：unikeybox，型 號：81305，外形尺寸：長寬高690 x 490 x 372 mm，內部尺寸：長寬高625 x 425 x 305 mm，內部高度：305 mm，容 量 ： 81 升，顏 色 ： 紫色。適用于：西點蛋糕/中式糕點/冷凍面團/甜品臺/茶歇/宴會的配送保溫。保溫時間：冷藏保溫：12-24 個小時。。冷凍保溫： 8-12 個小時。

結構組成：

由箱蓋/箱體組成，發泡聚丙烯（EPP）高溫模壓成型。

產品特點：

1.箱體箱蓋有安全防盜鎖扣，可以使用一次性塑料封條。

2.箱體上有2個插槽，可以插入標識卡。

3.箱體底部和箱蓋上部有凹槽，可以穩固堆疊。

加選配件：

4.特殊設計的冰片--外部材料：外層滌綸布料，里層是PVC材料，罐裝的是高分子吸冷樹脂。 冰點：零下10攝氏度。需要在零下18攝氏度的冰箱內平放冷凍8-10個小時。

5.保溫箱運輸車，廚房工作間操作提高效率。

工具使用；

6.可使用60x40cm**烤盤。

7.可使用60x40cm**塑料烘培籃。

食品級檢測報告SQI，檢測機構：上海市質量監督檢驗技術研究所。 unikeybox烘焙西點保溫箱值得信賴。

烘焙糕點保溫箱適用于，西點蛋糕/中式糕點/冷凍面團/甜品臺/茶歇/宴會的配送保溫。 保溫時間冷藏保溫：12-24 個小時 ，冷凍保溫： 8-12 個小時。由箱蓋/箱體組成，發泡聚丙烯（EPP）高溫模壓成型。箱體箱蓋有安全防盜鎖扣，可以使用一次性塑料封條。箱體上有2個插槽，可以插入標識卡。箱體底部和箱蓋上部有凹槽，可以穩固堆疊。 特殊設計的冰片--外部材料：外層滌綸布料，里層是PVC材料，罐裝的是高分子吸冷樹脂。冰點：零下10攝氏度。需要在零下18攝氏度的冰箱內平放冷凍8-10個小時。保溫箱運輸車，廚房工作間操作提高效率?？墒褂?0x40cm**烤盤，可使用60x40cm**塑料烘培籃 。unikeybox烘焙西點保溫箱客戶至上，源頭廠家。北京專業烘焙糕點保溫箱廠家供應

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EPP保溫箱工藝流程？

1.預壓-使空氣進入原料粒子內，然后在進入模具時將粒子內的空氣釋放出來，使產品成型后更加飽滿。2.成型-熱蒸汽通過模具氣孔進入模腔內，將粒子熔結使產品定型。3.干燥-使產品表面的水分干燥，使原料粒子內的空氣壓力釋放**終將產品定型。4.成品檢驗-根據客戶的要求進行檢驗，確保交付的保溫箱產品滿足客戶需求。5.入庫-根據客戶訂單生產，確保滿足客戶交貨期。EPP保溫箱成型工藝基本由填充、加熱、冷卻、脫模四道工藝為一個循環所組成，通過將原料粒子送入成型機，在模具的形狀下得到需要的產品形狀。通過合理的模型設計，我們可以得到更多的產品出模數量。EPP作為環境友好型材料可回收，與PU相比滿足更高的環保要求，同時由于其具有一定的強度和硬度，是良好的絕緣保溫材料，具有保溫作用。 北京專業烘焙糕點保溫箱廠家供應

公司介紹 

上海佑起實業有限公司創建于2009年，是食品保溫配送解決方案的供應商。我們圍繞客戶的需求持續創新，與合作伙伴開放合作，在冷保溫、熱保溫、食品保鮮配送領域構筑了“終端一公里”的解決方案優勢。我們致力于為食品工廠、配餐公司、生鮮電商、水產行業、烘焙企業和有機蔬果農場等提供有競爭力的保溫配送解決方案和服務，持續提升客戶體驗，為客戶創造比較大價值。目前，上海佑起實業有限公司的產品和解決方案已經應用于中國及歐美國家和地區的相關行業。

我們以節約保溫運輸能源消耗為愿景，運用新型環保材料與產品研發的專業經驗，幫助客戶降低能源消耗和保證產品品質，創造比較好的社會、經濟和環境效益。我們關注食品安全，致力于為客戶提供保鮮食品運送的綠色解決方案。