epp和eps有什么區別?EPP是發泡聚丙烯的縮寫(Expanded polypropylene),是一種高性能發泡樹脂。JSP公司于1962年生產PS片材開始一步步走來,發明了無架橋EPE片材與粒子法EPP等特有的產品。1982年JSP在世界率先開發并應用于汽車前擋填充材料ARPRO / P-Block,該材料為無架橋產品,可以循環再利用。聚苯乙烯泡沫(Expanded Polystyrene簡稱EPS)是一種輕型高分子聚合物。它是采用聚苯乙烯樹脂加入發泡劑,同時加熱進行軟化,產生氣體,形成一種硬質閉孔結構的泡沫塑料。Unikeybox品牌保溫箱高性價比的選擇,EPP材料保溫箱。月子餐EPP保溫箱找哪家
epp材料保溫箱的**特點?1、epp保溫箱具有耐熱性,130度都能使用
2、跟傳統EPS泡沫相比,它擁有強大的熱穩定性
3、它的分子結構密度小,重量輕,易于運輸和攜帶
4、能夠承受一定的沖擊,具有優良的緩沖性能
5、耐低溫性,能在-40度下保證產品的功能
6、發泡倍數范圍在8倍到45倍之間,滿足不同要求
7、epp材料絕熱性漂浮性都非常好,可用于絕熱漂浮材料
8、很好的耐腐蝕性,何以用作包裝材料。
9、分子有極強的穩定性,可長久反復使用
10、環境友好型材料,且可完美降解,是可循環利用材料,回收再利用。 高鐵EPP保溫箱訂制價格恒溫EPP保溫箱就選unikeybox品牌。
烘焙糕點保溫箱適用于,西點蛋糕/中式糕點/冷凍面團/甜品臺/茶歇/宴會的配送保溫。
保溫時間冷藏保溫:12-24 個小時
,冷凍保溫: 8-12 個小時。由箱蓋/箱體組成,發泡聚丙烯(EPP)高溫模壓成型。箱體箱蓋有安全防盜鎖扣,可以使用一次性塑料封條。箱體上有2個插槽,可以插入標識卡。箱體底部和箱蓋上部有凹槽,可以穩固堆疊。
特殊設計的冰片--外部材料:外層滌綸布料,里層是PVC材料,罐裝的是高分子吸冷樹脂。冰點:零下10攝氏度。需要在零下18攝氏度的冰箱內平放冷凍8-10個小時。保溫箱運輸車,廚房工作間操作提高效率。可使用60x40cm**烤盤,可使用60x40cm**塑料烘培籃
全程2-8度冷鏈運輸操作規程-2:六、包裝材料的預處理1、冷凍冰板的預處理:a、將冷凍冰板放入-10度(或以下)的冷凍庫中預冷48小時以上,以蓄冷劑完全凍結為準;b、將預冷好的冷凍冰板放入15至25度的環境中釋冷1小時左右,以蓄冷劑表面溫度為0度為準。2、冷藏冰板的預處理將冷藏冰板放入5±2℃的冷藏庫中預冷48小時以上3、產品箱的預處理將裝好產品和溫控設備的產品箱放入5±2℃的冷藏庫中預冷48小時以上4、其他包裝材料的預處理將保溫箱、外紙箱放入20±5℃環境中24小時以上將隔離箱放入5±2℃環境中24小時以上七、包裝包裝材料嚴格按照第六條進行預處理,且包裝全過程應在2-8℃環境下完成。包裝步驟以YS-VIP-35L保溫箱夏季高溫包裝方式為例:在5±2℃環境中1、檢查包裝材料是否已嚴格按照第六條進行了預處理;2、將保溫箱裝入外紙箱;3、將產品箱裝入隔離箱并封裝好;4、將隔離箱裝入保溫箱內;5、如圖所示,在保溫箱及隔離箱之間裝入由驗證方案確定數量的預處理好的冰板;6、蓋上保溫箱蓋,壓嚴,用膠帶封裝好外紙箱。7、驗收合格后放入待發區上圖中,白色冰板為冷凍冰板,彩色冰板為冷藏冰板;冰板中心黃色實體為隔離箱,隔離箱內裝有產品箱八、出庫與運輸出庫時。環保材料EPP保溫箱就選unikeybox品牌。
烘焙時要采用的烘焙溫度及時間主要由以下因素決定 :
1.蛋糕的種類:蛋糕含糖量越高,烘焙選用的。
2.蛋糕的體積:蛋糕體積越大,烘烤溫度越低,這樣才能讓蛋糕**位置熟透而底部和四周不至于燒焦;
3.蛋糕的品質:質感豐厚的蛋糕,選用的烘烤溫度越低,因為不容易使過量的糖轉化為焦糖而燒焦。越便宜的蛋糕需用越高的溫度烘焙,可避免蛋糕過干;
4.蛋糕的厚薄和密度:密度高的蛋糕如油底蛋糕,宜選用低溫烘烤。油底蛋糕需要用較長的時間烘烤,因為它的組織比較細密。海棉蛋糕則不需要用太長時間烘烤,因為它的組織較松大。因此可以調高溫度以保持其溫度和質感;
5.烤箱負荷:烤箱的負荷達到頂點時,其溫度會下降得**快。烤箱的溫度可調高5~10℃,而負荷少的時候,可降低溫度,此時應把溫度調低5~10℃。
一般日常的烘焙產品的烘焙溫度和時間如下:
A.海綿蛋糕 200℃ 25~30min。
B.酥類 210℃ 20min。
C.馬卡龍 190℃ 16min。
D.餅干 200℃ 15min。
E.曲奇 190℃ 15~20min。
F.芝士蛋糕 190℃ 30~60min。
G.牛油蛋糕 180℃ 30~45min。 EPP保溫箱廠家直供,就選unikeybox品牌。高鐵EPP保溫箱訂制價格
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食品儲存條件:
鮮奶油whipped cream <20°C 實時制備prepare on demand
現榨果汁in house made juice <5°C 12小時 12hours
開封牛奶 milk being opened <5°C 48小時 48hours
生魚片raw seafood sliced for sashimi <5°C 4小時 4hours
開放式小料 open seasoning 室溫room temp. 4小時 4hours
冷加工食品cold food <5°C 48小時 48hours
熱食品prepared cooked food <5°C 72小時 72hours
自制真空包裝食品vacuum packaing <5°C 10天(開封后3天)10days,after being opened 3days
< -15°C 90天(開封后30天)90days,after being opened 30days
切片水果,改刀蔬菜cut-fruit&vegetable <5°C 24小時 24hours
蔬菜,水果,含蛋黃醬的色拉vegetable,fruit, mayonaise based mixed salad <5°C 24小時 24hours
海鮮seafood <5°C 2天 2days
生的碎畜肉,魚,切開的禽類 cut-raw livestock,fish,poultry <5°C 2天 2days
生的整塊畜肉,魚,整只禽類whole-raw livestock,fish,poultry <5°C 3天 3days
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公司介紹
上海佑起實業有限公司創建于2009年,是食品保溫配送解決方案的供應商。我們圍繞客戶的需求持續創新,與合作伙伴開放合作,在冷保溫、熱保溫、食品保鮮配送領域構筑了“終端一公里”的解決方案優勢。我們致力于為食品工廠、配餐公司、生鮮電商、水產行業、烘焙企業和有機蔬果農場等提供有競爭力的保溫配送解決方案和服務,持續提升客戶體驗,為客戶創造比較大價值。目前,上海佑起實業有限公司的產品和解決方案已經應用于中國及歐美國家和地區的相關行業。
我們以節約保溫運輸能源消耗為愿景,運用新型環保材料與產品研發的專業經驗,幫助客戶降低能源消耗和保證產品品質,創造比較好的社會、經濟和環境效益。我們關注食品安全,致力于為客戶提供保鮮食品運送的綠色解決方案。