市場(chǎng)大即意味著競(jìng)爭(zhēng)也大，尤其是現(xiàn)下，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量要求越來(lái)越高。未來(lái)行業(yè)內(nèi)中**產(chǎn)品的市場(chǎng)需求將會(huì)不斷增長(zhǎng)，烘焙行業(yè)的市場(chǎng)集中度也將會(huì)持續(xù)提升。同時(shí)，安全也成為烘焙市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)之一，近年來(lái)由于食品安全事件頻發(fā)，生產(chǎn)企業(yè)需建立可靠的食物安全防護(hù)體系，為烘焙行業(yè)的健康發(fā)展助力。

那么，生產(chǎn)企業(yè)該如何提升產(chǎn)品質(zhì)量和安全，突破市場(chǎng)的重重競(jìng)爭(zhēng)呢？建立自動(dòng)化烘焙生產(chǎn)線及潔凈空間無(wú)疑是較為重要的一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。何提高和改進(jìn)糕點(diǎn)烘培行業(yè)潔凈技術(shù)，采用科學(xué)的工藝技術(shù)路線組合，切實(shí)解決糕點(diǎn)行業(yè)環(huán)境污染問(wèn)題引起越來(lái)越多的重視。為了控制好品質(zhì)，越來(lái)越多的企業(yè)選擇建設(shè)潔凈車間，但是，很多企業(yè)對(duì)于潔凈車間的管理卻很粗狂，結(jié)果就是潔凈車間沒有發(fā)揮潔凈作用。 unikeybox烘焙西點(diǎn)保溫箱值得信賴。武漢烘焙西點(diǎn)烘焙糕點(diǎn)保溫箱要多少錢

烘焙插烤盤保溫箱解決物流配送中的難點(diǎn)， 可以全程冷鏈，法式西點(diǎn)，冷凍面團(tuán)，杯子蛋糕，甜品臺(tái)精致甜品，西點(diǎn)面包半成品的冷藏冷凍保溫。甜品在運(yùn)輸過(guò)程中不解凍，保證甜品的口味和口感不流失。

烤盤載入，操作方便。箱內(nèi)自由空間調(diào)節(jié)，可配送全品類產(chǎn)品。 物流選擇靈活多樣，可常溫車配送，節(jié)約物流成本。 有食品級(jí)檢測(cè)報(bào)告SQI。插烤盤保溫箱產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，同樣體積的情況下比傳統(tǒng)保溫箱有效容積增加90%。產(chǎn)品的衛(wèi)生級(jí)別更高，保證全程無(wú)污染。保溫箱搬運(yùn)更方便，材質(zhì)硬度高，便于清潔與消毒。 是一款符合烘焙行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)工具（60x40cm烤盤）的保溫箱（裝取方便衛(wèi)生，西點(diǎn)蛋糕不受擠壓變形，保溫安全）。可以全品類法式西點(diǎn)的配送，每箱可以配送成品法式西點(diǎn)（7cm以下）180份， 甜品臺(tái)甜品 （3.5cm以下）600-1500份，視底托類型而定。冷藏保溫：12-24小時(shí)，冷凍保溫：18-24小時(shí)，配送半徑500公里。    廣州仟吉烘焙糕點(diǎn)保溫箱品牌企業(yè)unikeybox烘焙西點(diǎn)保溫箱甜品臺(tái)保溫****。

保溫箱是由EPP制作, EPP是發(fā)泡聚丙烯的縮寫（Expanded polypropylene），是一種高性能發(fā)泡樹脂，具有抗撞擊、耐藥、耐熱、輕量、綠色環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)。EPP(發(fā)泡聚丙烯)是將原料微粒和各種輔助劑，改質(zhì)劑和發(fā)泡劑一起投入發(fā)泡裝置。在發(fā)泡裝置中，接近聚丙烯熔點(diǎn)的高溫高壓下，發(fā)泡劑在微粒中滲透后，在常溫常壓下瞬間釋放而形成。成型工藝基于由填充、加熱、冷卻、脫模四道工藝為一個(gè)循環(huán)所組成，通過(guò)將原料粒子送入成型機(jī)，在模具的形狀下得到需要的產(chǎn)品形狀。通過(guò)合理的模型設(shè)計(jì)，我們可以得到更多的產(chǎn)品出模數(shù)量。EPP作為環(huán)境友好型材料可回收，與PU相比滿足更高的環(huán)保要求，同時(shí)由于其具有一定的強(qiáng)度和硬度，是良好的絕緣保溫材料，具有保溫作用。

烘焙糕點(diǎn)保溫箱適用于，西點(diǎn)蛋糕/中式糕點(diǎn)/冷凍面團(tuán)/甜品臺(tái)/茶歇/宴會(huì)的配送保溫。 保溫時(shí)間冷藏保溫：12-24 個(gè)小時(shí) ，冷凍保溫： 8-12 個(gè)小時(shí)。由箱蓋/箱體組成，發(fā)泡聚丙烯（EPP）高溫模壓成型。箱體箱蓋有安全防盜鎖扣，可以使用一次性塑料封條。箱體上有2個(gè)插槽，可以插入標(biāo)識(shí)卡。箱體底部和箱蓋上部有凹槽，可以穩(wěn)固堆疊。 特殊設(shè)計(jì)的冰片--外部材料：外層滌綸布料，里層是PVC材料，罐裝的是高分子吸冷樹脂。冰點(diǎn)：零下10攝氏度。需要在零下18攝氏度的冰箱內(nèi)平放冷凍8-10個(gè)小時(shí)。保溫箱運(yùn)輸車，廚房工作間操作提高效率。可使用60x40cm**烤盤，可使用60x40cm**塑料烘培籃 。烘焙糕點(diǎn)保溫箱就選unikeybox品牌。

    在中式糖水和甜品里，招牌的蓮子湯，還有烤梨湯是必吃的，兼顧傳統(tǒng)和創(chuàng)新的，手工糕團(tuán)也是拳頭產(chǎn)品，上桌時(shí)還會(huì)冒仙氣呢，地道中式糖水甜品，兼顧傳統(tǒng)和創(chuàng)新，仙氣套餐·一人食糖水福團(tuán)，當(dāng)你一人獨(dú)行時(shí)，推薦你這款“仙氣套餐”。椰奶蓮子+乳酪冰糕+蛋黃香芋福團(tuán)，一人吃完甚至還有點(diǎn)飽呢~上桌時(shí)還咕嘟咕嘟冒著仙氣！1.乳酪冰糕：眼看天氣漸熱，這款乳酪冰糕就尤為適合夏天來(lái)吃。別看它相貌平平，吃起來(lái)卻有種雪糕+棒冰的混合感，很是帶感！2.蛋黃香芋福團(tuán)相貌平平2號(hào)的蛋黃香芋福團(tuán)，芋泥熬煮得很是細(xì)膩，混合著沙沙軟軟的蛋黃餡兒！3.椰奶蓮子:堪稱“素顏”的椰奶蓮子同樣貌不驚人，憑著質(zhì)樸卻扎實(shí)的口味，征服了小可愛們的味蕾。4.黃桃烤梨湯：滋陰潤(rùn)肺的黃桃烤梨湯，不光是秋冬特色的佛系養(yǎng)生糖水，夏天喝也是清熱去火。5.紅棗桃膠蓮子:很多人是比較抗拒這類過(guò)于傳統(tǒng)的糖水，總覺得透著一股子“老年氣”，可稍加嘗試，一定會(huì)莫名開了閘門，吭哧吭哧開心的吃起來(lái)噠！6.黑揚(yáng)沙方糕:本來(lái)以為這方糕和重陽(yáng)糕是差不多味道，細(xì)細(xì)一品發(fā)現(xiàn)有相同處，也有令人驚喜的亮眼處！外層的糕體就是我們常吃的黑米糕，內(nèi)餡兒的黑揚(yáng)沙可不是簡(jiǎn)單的豬油黑芝麻。 unikeybox烘焙保溫箱型號(hào)齊全，廠家現(xiàn)貨。北京**烘焙糕點(diǎn)保溫箱規(guī)格齊全

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食品對(duì)冷鏈溫度的要求：

生面團(tuán)，生面糊，起酥面等 raw flour products <5°C 15天  15days< -18°C 30天  30days

。乳制品（如自制冰淇淋）dairy products < -18°C 30天  30days。冷凍肉冷凍魚raw frozen meat/fish < -18°C 90天  90days。調(diào)味粉類，干貨，干果，糧食等subpackage seasoning powder,dry goodsd,dry fruit,rice 室溫room temp. 90天  90days。鮮奶油whipped cream <20°C 實(shí)時(shí)制備prepare on demand。開封牛奶 milk being opened <5°C 2天 48hours

軟奶酪，酸奶油，蛋糕胚Soft cheese, cake embryo <5°C 開封后2天 after being opened 24hours< -18°C 15天 15days

。自制巧克力制品 in house made chocolate product 室溫room temp. 7天 7days。自制餅干in house made biscuit 室溫room temp. 10天 10days。乳制成品（如自制冰淇淋）dairy products <5°C 1天  24hours< -18°C 15天  15days。冷加工成品cold product <5°C 1天  24hours。

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公司介紹 

上海佑起實(shí)業(yè)有限公司創(chuàng)建于2009年，是食品保溫配送解決方案的供應(yīng)商。我們圍繞客戶的需求持續(xù)創(chuàng)新，與合作伙伴開放合作，在冷保溫、熱保溫、食品保鮮配送領(lǐng)域構(gòu)筑了“終端一公里”的解決方案優(yōu)勢(shì)。我們致力于為食品工廠、配餐公司、生鮮電商、水產(chǎn)行業(yè)、烘焙企業(yè)和有機(jī)蔬果農(nóng)場(chǎng)等提供有競(jìng)爭(zhēng)力的保溫配送解決方案和服務(wù)，持續(xù)提升客戶體驗(yàn)，為客戶創(chuàng)造比較大價(jià)值。目前，上海佑起實(shí)業(yè)有限公司的產(chǎn)品和解決方案已經(jīng)應(yīng)用于中國(guó)及歐美國(guó)家和地區(qū)的相關(guān)行業(yè)。

我們以節(jié)約保溫運(yùn)輸能源消耗為愿景，運(yùn)用新型環(huán)保材料與產(chǎn)品研發(fā)的專業(yè)經(jīng)驗(yàn)，幫助客戶降低能源消耗和保證產(chǎn)品品質(zhì)，創(chuàng)造比較好的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和環(huán)境效益。我們關(guān)注食品安全，致力于為客戶提供保鮮食品運(yùn)送的綠色解決方案。