在乳制品生產過程中，乳及其制品不可避免的會殘留在設備表面及管壁上。由于乳及其制品是非常好的微生物營養物質，如果不及時將其清洗掉，必然導致微生物的大量繁殖，造成嚴重污染。如果以污染的設備和管道來進行生產，勢必對產品的質量帶來嚴重后果，所以，清洗消毒是乳制品生產過程中不可缺少的程序。一、CIP清洗(cleaninginplace)，可以理解為就地清洗、原地清洗、定位清洗等等，通常簡稱為清洗。普遍應用于各種飲料（乳飲料、果蔬汁飲料、果粒飲料、茶飲料）、液奶、酸奶、酒類等機械化程度較高的食品企業中。實際上是生產設備內部的清洗，例如管道內部、缸體內部。通常用五步CIP流程：①預先水沖洗：水洗，首先將冷水或溫水（50℃）送入，時間3-5min。②堿洗：自動注入堿洗滌劑（）水溫60~80℃，時間10-20min。③中間水沖洗：用水沖洗附著殘留在管道、容器中的洗滌劑，時間5-10min。④酸洗：（根據情況可選）：酸液循環清洗，用1%-2%的硝酸，水溫60~80℃，時間10-20min。⑤然后水沖洗：去除殘留的殺菌劑，用清水進行短時間沖洗。二.SIP消毒滅菌(sanitizinginplace)，可以理解為就地消毒（滅菌）、原地消毒（滅菌）、定位消毒（滅菌）。宜興新天凈公司的活性氧消毒設備的有效氯產量應不低于額定值。山西標準活性氧消毒設備廠家價格

近些年，一種新型的消毒方式——活性氧消毒，在污水和飲用水領域被應用的越來越多。活性氧消毒劑主要以單過硫酸氫鉀復合鹽粉末的形式存在，通過配制成液體投加至水體中進行消毒。活性氧的消毒效果一般通過檢測消毒劑與水體接觸一定時間后剩余的活性氧濃度（即余氧）來判定。活性氧限值要求：在國內相關標準中，暫未對活性氧限值進行明確規定。一般情況下，污水余氧要求控制在以上；供水單位出廠水余氧要求控制在，管網末梢水要求余氧不小于常用的活性氧檢測方法包括N，N-二乙基對苯二胺（DPD）光度法（以下簡稱DPD光度法）、碘量滴定法以及ORP法等。DPD光度法因其檢測的準確性和操作的簡便性被廣泛應用到活性氧的檢測當中。目前，除含氯消毒劑之外，污水消毒常用的方法還包括臭氧消毒、紫外線消毒以及活性氧消毒等。相應的消毒劑余量檢測，如余氯、余臭氧的檢測，被大家提的比較多了。活性氧消毒以投加單過硫酸氫鉀復合鹽為主要成分的消毒劑為例，消毒劑以粉劑形式儲存，以溶液形式投加，可用于生活飲用水和醫院污水等的消毒。在國內相關標準中，暫未對活性氧消毒的余量進行明確限值規定。從實踐經驗而言，用于污水消毒時，活性氧余量一般控制在。廣東常規活性氧消毒設備現貨宜興新天凈公司的活性氧消毒設備使用環境旁應有給水排水設施。注意設備接地保護等問題。

活性氧產生的主要原因包括以下幾方面：呼吸；我們平常呼吸時，從空氣吸人的氧當中約有2%會變成活性氧，在前面已經提到過這一點。壓力；我們都知道，壓力會導致各種疾病，其實就是壓力導致體內產生活性氧，由此患病。飲酒；我們都知道，飲酒過度的話，容易引發肝臟疾病和糖尿病。因為飲酒也會使體內產生活性氧，才會產生疾病。吸煙；我們都知道吸煙過量，容易引發肺病，這也是因為吸煙使體內產生活性氧，導致疾病產生。現代社會中，很多人因工作壓力導致在體內產生一次活性氧，然后喝悶酒就產生二次活性氧，接著再吸煙就會受到第三活性氧的危害了。化學物質的攝入在現在社會進入了高速發展的成熟階段，空氣與水污染等引起了各種污染病。由氮氧化物、硫氧化物引起的四日式喘病，有機**引起的水俁病，及鎘引起的疼痛病等都成了社會大問題。其實，被稱為二氧化氮（NO2),二氧化硫（SO2)等氮氧化物和硫氧化物，還有**和鎘進人人體內后，也會產生活性氧，從而引發疾病。做劇烈的運動，身體就會消耗大量的氧。在消耗大量氧后，就會有與之成正比的大量的活性氧在體內產生。我們通常所說的輕微出汗程度的運動才是適度運動，其實也是這個道理。生物體受到細菌和病毒的侵入后。

化學法以氯酸鹽或亞氯酸鹽和鹽酸為原料；電解法是利用食鹽和水為原料，通過特制的隔膜電解槽，產生氣體或液化的二氧化氯。二氧化氯中氯以正四價態存在，其活性可為氯的倍，因而有較高的殺菌效果。二氧化氯在與微生物接觸時先吸附在細胞壁上，然后透過細胞壁與微生物蛋白質中的部分氨基酸發生氧化還原反應，使氨基酸分解破壞，由氨基酸組成的肽鏈分開，致使微生物酶及其他蛋白質變性，或破壞蛋白質的合成，終導致其死亡。3、次氯酸鈉消毒次氯酸鈉消毒效果與液氯相同，運行費用高，原材料便于采購。次氯酸鈉發生器操作管理較復雜，其重要部件電極易損壞，電耗、鹽耗相對較大。商品次氯酸鈉溶液有效氯含量為10%~12%，通常由生產廠家用罐車或桶裝供給用戶，其優點是價格比較便宜，使用安全，貯存方便，投配設備簡單。4、臭氧消毒臭氧(O3)是一種極強的氧化劑和高效殺菌消毒劑，具有特殊的刺激性氣味，在濃度很低時呈現新鮮氣味，臭氧是淡藍色氣體，在高壓下形成液體為深褐色。宜興新天凈公司的活性氧消毒設備是將發生器產生的氣體與水混合的重要部件。

活性氧消毒設備在使用過程中，所使用的消毒劑是復配后的消毒劑，由于將氯化鈉、有機酸與單過硫酸氫鉀復合鹽復配制成成品消毒劑，在水溶液中，利用單過硫酸氫鉀特殊的氧化能力，在水中發生鏈式反應，不斷產生新生態氧(o)、次氯酸(HClO)、自由羥基(OH)、過氧化氫(H2O2)。通過新生態氧(O)和自由羥基(OH)的氧化作用可以改變細胞膜的通透性使之破裂,從而失去細胞膜的正常功能,達到殺滅細菌、***、原蟲、病毒的目的。次氯酸(HClO)和過氧化氫(H2O2)的氯化、酸化作用，通過***致病微生物細胞體內的酶，阻止其蛋白質的合成，從而使細胞分解而死，達到殺滅微生物的作用。由于新生態氧(O)、次氯酸(HClO)、自由羥基(OH)三者均可以同時殺滅微生物，故溶解后達到了比較大限度的協同殺菌的作用。因此單過硫酸氫鉀復合型消毒劑的殺菌譜相比其他成分的消毒劑要***的多。同時，殺滅微生物后放出的氯化物又會被過硫酸氫鉀的活性氧氧化為次氯酸和自由羥基，較為持久地發生作用。宜興新天凈公司的活性氧消毒設備在運行的過程中要經常觀察設備的點解電流與電壓是否在規定的范圍內。陜西定制活性氧消毒設備現貨

宜興新天凈公司的活性氧消毒設備的電導率越高產生定量次氯酸鈉溶液所需要的原料消耗就越少。山西標準活性氧消毒設備廠家價格

消毒滅菌措施應符合下列規定：采用臭氧消毒時，宜采用紫外線照射除去臭氧；根據季節變化消毒方法可組合使用；當采用蒸汽或巴氏消毒時設備所用材料應滿足耐溫性能要求。選用紫外線消毒時，紫外線有效劑量不應低于40mJ/cm2，紫外線消毒設備應符合現行國家標準《城市給排水紫外線消毒設備》GB/T19837的規定。紫外燈應有計時器和照度計。純化水設備對相關系統的配置要求：沖洗系統、清洗系統沖洗系統包括沖洗泵、閥門、管道等。設計高壓泵停泵時，聯動沖洗泵。沖洗系統的控制采用程序自動運行及就地操作方式。清洗設備包括清洗箱、清洗泵、保安過濾器、清洗箱電加熱器以及管道、閥門、儀表等，所有設備應組裝在一個底盤上，構成一個單元。清洗系統的材質和防腐涂層應能適用于所用的清洗液。清洗箱配帶電加熱器。山西標準活性氧消毒設備廠家價格