國際出名酒評家James Suckling(以下簡稱JS)及其團隊發布的2022中國百大葡萄酒榜單。榜單中的100款酒中,有13款馬瑟蘭干紅,華昊馬瑟蘭·家族珍藏2019蟬聯馬瑟蘭單品種榜首!評語中說道:華昊家族珍藏·馬瑟蘭干紅2019是一款優雅、新鮮、深沉的馬瑟蘭酒,帶有黑色和藍色水果、紫羅蘭、熏培根、熏香和荔枝的味道。也有烤芝麻、石墨和雪碧的味道。酒體飽滿,酸度清新,單寧柔滑細膩,增強多汁的口感并提供悠長的收尾。盡管酒精度數為 15.5%,但非常綿長且含蓄。而后是更強的藍色水果和新鮮的荔枝。橡木和高酒精被水果吸收。中國馬瑟蘭的競爭異常激烈,但它以其深度、優雅、多汁和綿長而脫穎而出。可以品嘗或者收藏。未來當你想喝一款中國葡萄酒又不知道該喝什么的時候一款”華昊馬瑟蘭”就會是不錯的選擇。寧夏華昊馬瑟蘭包裝設計
高質量耐熱抗病適應性強——這些優良特質也讓馬瑟蘭在法國南部推廣開來,但是由于這是一個人工雜交品種,所以,不能稱為AOC的法定品種,盡管馬瑟蘭具有了母親細膩而馥郁,父親熱情而高產的特性,卻因出身問題在故鄉無法得到更大的成就。但好在西方不亮東方亮,馬瑟蘭在更為開放的新世界國家得到了認可。如今馬瑟蘭已經分布于世界各釀酒葡萄產區,法國南部、美國加州、羅馬尼亞、保加利亞、希臘、以色列、阿根廷、巴西和中國。值得一提的是,目前中國已經只次于法國成為馬瑟蘭第二大種植國。附近哪里有華昊馬瑟蘭馬瑟蘭被寄予厚望,這個誕于1961年法國南部的品種自2001年引入中國后一直表現不俗,各產區酒款都令人驚艷。
中國葡萄酒**、北京農業大學副教授李德美提出:在中國釀酒葡萄品種中,雖然一直以赤霞珠為主流,但是馬瑟蘭很快就以后來者居上的姿態成為了中國的代表性釀酒葡萄品種。現如今,馬瑟蘭在中國的總種植面積已經高達267公頃,是除法國之外,種植馬瑟蘭面積極廣的國家。并且馬瑟蘭有著極強的適應能力,對生長環境絲毫不挑剔,所以它還有著極大的普及空間。馬瑟蘭除了出色的適應能力,它還有一個很鮮明的特點,那就是果穗松散,果粒小,色深,長勢較旺,結果能力特別強,枝條直立性比其他品種強。
之前對馬瑟蘭了解并不多,一次性品嘗到這么多款馬瑟蘭算得上大開眼界。以前有國外的釀酒師朋友讓我們推薦中國的馬瑟蘭,現在如果有人再問,馬瑟蘭就是極好的答案了!馬瑟蘭香氣、口感令人驚艷,而且能有多樣的風格,無論是清新易飲還是經過橡木桶陳釀,都有良好的表現,可以滿足不同口味、品飲習慣人群的喜好。東西部產區馬瑟蘭風格有非常明顯的差異。西部酒款果香奔放,酸度略低;東部酒款結構緊實,酸度明顯。對于馬瑟蘭很多人并不能完全了解它的品種特性,一邊盲品一邊有專業人士點評講解的形式會更有助于參與者了解酒款的風格特點。馬瑟蘭耐熱抗病、長勢旺盛,它所結的果實也很顏色瑰麗、芳香馥郁,口感還非常細膩。
如今,提起馬瑟蘭,無論是技術層面還是市場的反饋,幾乎都是積極、正面的。釀酒師說表現好,消費者說口味佳,這或許就是馬瑟蘭的潛力及魅力所在!在葡萄種植方面,馬瑟蘭在國內各個產區均有著良好的適應性,而且能收獲較高的產量,不僅減少了栽培的工作量,而且有著明顯的經濟性。在感官品評上,馬瑟蘭的紫紅色鮮亮色調,濃郁突出果香,且有輕盈的酒體和適中的單寧,“糖、顏色以及風味都很足”,對于馬瑟蘭明顯特點,李德美簡言概括。馬瑟蘭風格上可新鮮可陳釀,是一種表現力非常豐富的葡萄品種。北京華昊馬瑟蘭信息
這片優越的葡萄園誕生出了華昊莊主珍藏馬瑟蘭干紅葡萄酒、華昊珍藏馬瑟蘭干紅葡萄酒等酒莊旗艦酒款。寧夏華昊馬瑟蘭包裝設計
甜美濃郁的寧夏神駿!曾經在中國優越葡萄酒挑戰賽上獲得榜首獎項的一款馬瑟蘭,依然在幾年后保持著非常好的狀態,濃郁、甜美的黑色水果香氣,黑莓、藍莓、黑櫻桃,以及紫羅蘭花香,果香奔放有活動力,香氣表現是可以用芳香濃郁來形容,橡木桶陳釀的香草、咖啡、煙絲氣息也很愉悅,15.8%的高酒精度讓這款酒入口有明顯的甜感,但并沒有突兀的酒精熱灼感,可見2017年份的馬瑟蘭擁有著極高的果實成熟度,酒體飽滿,結構感平衡,回味悠長。寧夏華昊馬瑟蘭包裝設計