目前,產區種植的釀酒葡萄品種主要以赤霞珠、蛇龍珠、梅樂和霞多麗為主,少量種有黑比諾、西拉、品麗珠、雷司令和貴人香等,冬天需埋土越冬。便利的引黃灌溉和豐富地下水,可以讓葡萄在4~9月生長期內及時補充生長所需水分。而在9~10月葡萄成熟期間降雨量較少,葡園間透風性好,少發生病蟲害,水熱系數K值小于1.5,屬于優越葡萄酒種植區。葡萄產區特征如下紅葡萄品種色澤呈深紫紅色,香氣飽滿,單寧豐富,酒體層次復雜,酒精度較高。白葡萄品種在本產區能突顯出其品種的典型性特征。寧夏賀蘭山東麓產區沒有污染源,有極好的純凈性。國產賀蘭山東麓葡萄酒產區供應商
集中連片的葡萄園區不僅易于注入地域文化、農耕文化和風土文化,又可以發揮園區的聚合作用、示范作用和輻射作用,帶動產業的高質量、高速度發展。所謂聚合,是包括大企業大項目的集中招引培育,葡萄園、酒莊酒廠的整體規模發展,還包括學校、科研機構、本土科技服務公司、產業鏈上下游企業的集群壯大。完成聚合的過程中,爭取協調資源多樹試點、快抓典型,增強引嶺和示范作用,發揮園區聚合體之間“可學、可復制、可推廣、可服務”的地緣優勢,破除產業發展瓶頸。集中連片園區的示范作用一旦形成,其所蘊含的優勢和能量必然要向外部和周邊擴散,逐步實現賀蘭山東麓葡萄酒產業的整體發展和進步。國內賀蘭山東麓葡萄酒產區代理價錢寧夏產區干燥少雨,意味著在整個賀蘭山東麓葡萄酒產區,病蟲害很少發生。
賀蘭山東麓位于北緯38度,日照充足、熱量豐富、土壤透氣性好、晝夜溫差大,諸多地理優勢使這里成為種植釀酒葡萄的黃金地帶,也是中國“葡萄酒地理標志產品”保護區域之一。如今,賀蘭山東麓葡萄酒產區已建成酒莊近百個,年產葡萄酒達到1.3億瓶。“賀蘭山東麓葡萄酒”品牌價值位列全國地理標志產品區域品牌榜第10位,并列入中歐地理標志互相保護協定附錄,為寧夏葡萄酒進入歐盟、提升市場出名度提供了有力保障。這里是“被賀蘭山護著、黃河愛著的地方”。
建設葡萄及葡萄酒產業生態及碳匯交易平臺。組織實施“寧夏賀蘭山東麓葡萄園區碳資產評估及示范應用”重點項目,揭示產區碳循環變化規律,挖掘碳減排潛力、量化固碳潛力,形成碳資產評估方法體系,推動葡萄酒產業成為寧夏率先實現碳中和的行業。提升產業生態價值。以寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產業協同創新中心建設為契機,與聯合國糧農組織、農業農村部共同合作開展“寧夏賀蘭山東麓釀酒葡萄園生態安全種植和資源循環利用”項目,形成葡萄酒產業生態安全種植和資源循環利用發展模式。實施“寧夏賀蘭山東麓葡萄酒風格固化關鍵技術研究與示范”,增強葡萄園生態服務功能。
根據每年氣候變化,選擇蕞合適的冬季修剪時間,將枯枝落葉及時清理出園,降低葡萄園病蟲害的風險。冬剪后及時埋土,減少低溫凍害影響。根據目標產量、行株距和品種特性確定冬剪留芽量,確保葡萄園的通風光照良好,病蟲害發生少。寧夏產區每公頃產量應保持在7500~12000kg,確保葡萄品質和效益蕞佳。葡萄種植、葡萄酒加工和包裝環節的設備設計在盡量滿足農業生產、加工工藝、產品質量、生產安全和生產效率的同時,還要特別注意節能、節水、衛生、減少噪音和環境污染等,盡量選擇對環境(臭氧層、溫室氣體)潛在影響較低的制冷劑。寧夏賀蘭山東麓產區的葡萄園,基本上都是千百年來未曾被開墾的戈壁荒灘。上海賀蘭山東麓葡萄酒產區簡介
釀酒葡萄種植將賀蘭山東麓35萬畝荒地變成了綠洲,酒莊綠化及防護林建設大幅度提高了產區森林覆蓋率。國產賀蘭山東麓葡萄酒產區供應商
積極推進“兩山”創建項目實施。完善“兩山”實踐創新基地建設領導機制和**智庫,定期組織召開“兩山”實踐創新專題研討會,完成構筑“綠水青山”、推動“兩山”轉化、建立長效機制三大工程中葡萄酒產業GDP核算體系研究、葡萄酒加工清潔化改造提升等32個項目。傳播賀蘭山東麓葡萄酒“兩山”文化。打造賀蘭山東麓葡萄酒產業園區“綠水青山就是金山銀山”實踐創新基地品牌,爭取承辦2023年國家“兩山”基地創建培訓交流會。深化賀蘭山東麓園區生態環境領域,探索長效保障機制,推動“綠水青山”轉化為“金山銀山”,助力引嶺中國葡萄酒“當驚世界殊”。國產賀蘭山東麓葡萄酒產區供應商
寧夏華昊酒莊,2006-09-04正式啟動,成立了華昊馬瑟蘭,華昊柳木高、柳木**白,閱山、閱山紅,華昊桃紅等幾大市場布局,應對行業變化,順應市場趨勢發展,在創新中尋求突破,進而提升華昊馬瑟蘭,柳木高,閱山,閱山紅,都靚,華昊桃紅,蘭山小瓶的市場競爭力,把握市場機遇,推動食品、飲料產業的進步。是具有一定實力的食品、飲料企業之一,主要提供華昊馬瑟蘭,華昊柳木高、柳木**白,閱山、閱山紅,華昊桃紅等領域內的產品或服務。同時,企業針對用戶,在華昊馬瑟蘭,華昊柳木高、柳木**白,閱山、閱山紅,華昊桃紅等幾大領域,提供更多、更豐富的食品、飲料產品,進一步為全國更多單位和企業提供更具針對性的食品、飲料服務。寧夏華昊酒莊始終保持在食品、飲料領域優先的前提下,不斷優化業務結構。在華昊馬瑟蘭,華昊柳木高、柳木**白,閱山、閱山紅,華昊桃紅等領域承攬了一大批高精尖項目,積極為更多食品、飲料企業提供服務。