省域特產銷量緊俏油炸機、風干機等前來助攻春節過了，可是“年味兒”依然很濃，各大市場和超市里仍不少購買年貨的市民群眾。根據有關數據顯示，“年貨節”期間，各地區特產銷量持續攀升，南北年貨的交叉流通特征十分明顯。在省域特產中，廣西螺螄粉、天津花、內蒙古風干牛肉、陜西涼皮、湖南醬板鴨等分列食品類年貨。熱銷的省域特產中，是否有來自你的家鄉呢？廣西螺螄粉螺螄粉，是廣西比較出名的特色小吃，螺螄粉味道酸辣，湯底非常鮮美，面又非常勁道，口感非常好。近年來，隨著袋裝螺螄粉問世，廣西柳州螺螄粉從街頭小店走進工業園，變身為“可以快遞的鄉愁”，暢銷海內外。春節前夕，廣西柳州迎來袋裝螺螄粉產銷旺季。螺螄粉既然實現了工業化生產，當然就離不開食品加工設備，比如清洗機、切丁機、油炸機、混合炒鍋、夾層鍋、調味機、包裝機等，既能提高螺螄粉的生產效率，又可以延長產品的貨柜期，保證螺螄粉食用安全。天津花據了解，花堅持傳統投料標準及制作，外形美觀，香、甜、酥、脆，久存不綿軟，其制作考究、料精貨實。筆者獲悉，制作一條地道的麻花需要10多道工序，比如發肥、熬糖、配料、制餡、和面、壓條、劈條、對條、成型、油炸等。若是工業化生產天津麻花。油炸機生產線生產的果蔬脆片保持蔬菜的色、香、味，還具有低熱量，低脂肪，高纖維，富含維生素等獨特優勢。河南自動油炸機生產線安裝

    少不了和面機、醒發箱、熬糖鍋、成型機、油炸機等食品加工設備。其中，在麻花油炸工序，要使用專業的油水混合油炸機，設有控制系統，可以使食用油自動循環，既保證油的純凈、健康，又升了麻花的質量。內蒙古風干牛肉風干牛肉是內蒙古草原上的傳統美食，被譽為“成吉思汗的行軍糧”。風干牛肉制作十分講究，需要選用大草原無污染新鮮牛肉，結合蒙古傳統手工與現代先進工藝制作而成。據一加工工作人員介紹，風干牛肉加工工藝包括選料、腌制、晾干、烘烤、包裝等多道工序。值得一提的是，雖然內蒙古具有特殊的地理環境，氣候干燥，便于涼制，但是當地風沙較多，并且地區和季節空氣干燥程度不同，使得晾干時間較長，風干牛肉易受到污染，品質難以保證。不過，目前，市面上推出了食品風干機，采用逆反風裝置，能夠對牛肉進行風干，防止出現吹干死角。與此同時，風干機能夠實現連續作業，提高了風干效率，減輕人員勞動強度，并且縮短了牛肉晾干時間。此外，由于風干機風溫多為常溫，可以有效地保護風干牛肉本身的色澤，以及保證產品食用安全。陜西涼皮陜西涼皮為傳統特色小吃之一，多使用小麥面粉制作，其色澤乳白，口感彈性勁道，十分爽口。目前。安徽梅菜扣肉油炸機生產線推薦油炸機流水線能夠在工作時實現連續勻速給料、連續出料。

    電磁加熱油炸機用途：適用于各種產品的制作。特點：電磁加熱的熱效率達95%以上,比傳統電加熱管加熱方式更加節能、環保；球形鍋底以及球形炸物框結構使油炸機內的注油量更小，加快炸油轉換率，從而提高食品品質；獨特的電腦自動控制系統，提高了溫度控制的度，使產品品質更加統一。電熱小翻轉油炸機用途：適用于膨化類、堅果類、肉類、糕點類等食品的炸制。特點：整機采用不銹鋼制作,工藝精湛、堅固美觀。采用智能溫控儀表，可自由設置炸制溫度，自動控溫。炸制完成后自動翻轉瀝油、出料。減少了人工的勞動強度。可以根據用戶需求定制。適合中小企業和個體經營者使用。燃氣小翻轉油炸機用途：適用于膨化類、堅果類、肉類、糕點類等食品的炸制。特點：整機采用不銹鋼制作,工藝精湛、堅固美觀。采用智能溫控儀表，可自由設置炸制溫度，自動控溫。炸制完成后自動翻轉瀝油、出料。減少了人工的勞動強度。可以根據用戶需求定制。適合中小企業和個體經營者使用。

    而真空油炸食品的●含油率在10%-20％，節油30％-40%，節油效果。食品脆而不膩，可貯性能良好。●在真空狀態下，果蔬細胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹，間隙擴大，膨化效果好，產品酥脆可口，且具良好的復水性能。聯系人：王曉麗電話金本機械設備有限公司咨詢聯系方式銷售一組電話：QQ：固話：銷售二組電話：QQ：固話：銷售三組電話：QQ：固話：銷售四組電話：QQ：固話：廠家地址：廣州市白云區龍歸鎮龍河西路36號產品參數：產量40-50kg/h產品用途炸果蔬,肉制品,干果類,水產品工作溫度80-120℃工作真空度功率36加熱方式蒸汽外型尺寸2000*1500*2500cm包裝類型木箱+木架型號zx-700是否加工定制是起訂量1參考價￥118000◆公司名稱：廣州金本機械設備有限公司責任編輯：馬蘭。油炸機生產線是近幾年新興的一種食品行業加工制造設備，自從問世后就發展迅速，并且快速贏得了人們的喜歡。

    避免幫浦空轉或油管內無油點火。炸機左右兩側各設，緊急停止按紐，可立即停止設備運轉。自動恒溫控制系統，可依產品自由調整油炸溫度。油炸油溫過高警示，油溫過低警示。排燃燒廢氣配備過熱保護，避免設備超溫狀況。警報歷史紀錄查詢。油炸時間可依產品特性調整。入、出口設有微波防泄漏段，防止微波泄漏造成人體傷害。微波發射器及微波控制器模組化，維修簡易。操作人性化設計，操作簡單、易控制。產品相關設備資訊基本規格如同本公司油炸機規格表。也可依客戶產品特性、產量作不同規劃設計。需與我公司人員進一步接洽。產品功能產品油炸時，除了油炸油，加熱油炸外，被炸物還有第二能源微波同時加熱，縮短油炸時間。藉由自動化控制及系統運用,連續且均勻油炸各種食品可單機使用,也可組合成生產線一貫作業生產。產品周邊設備/配件1.入料機。2.連續式細過濾機。3.脫油機。4.真空油水分離機。5.炸油冷卻系統。6.舊油桶保溫系統。7.調味系統。8.前段產品成形系統。優點:1.油炸時間縮短。2.被炸物含油量少。食品更健康!3.被炸物軟嫩，不會干柴。賣相口感更好!4.如炸物是肉品類含更多肉汁。可口滋味更好!5.炸油量省，可節省原料成本。6.設備小產量大。7.設備占用空間小。油炸機生產線設備應耐熱、耐化學和設備械作用，易于清洗、消及應符合食品衛生和要求；河南自動油炸機生產線安裝

油炸機生產線的功能強大，它主要是用來完成一些食品的油炸加工工作，并且性能良好，深受人們的喜愛。河南自動油炸機生產線安裝

    可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變，若采用真空油炸，可以保持其綠色。●保香作用：采用真空油炸，原料在密封真空狀態下被加熱。原料中的呈味成份大多數為水溶性，在油脂中并不溶出，并且隨著原料的脫水，這些呈味成份進一步得到濃縮。●因此采用真空油炸技術可以很好地保存原料本身具有的香味。●降低油脂劣變程度：炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解，而以水或水蒸汽與油接觸產生水解為主。在真空油炸過程中，油處于負壓狀態，溶于油脂中的氣體很快大量逸出，產生的水蒸汽壓力較小，而且油炸溫度低，因此，油脂的劣化程度降低。三、工藝特點：●真空油炸是在低溫（80～120℃）對食品進行油炸、脫水，可以有效地減少高溫對食品營養成分的破壞。●真空油炸脫油有獨果。目前主要應用于：①水果類：蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；②蔬菜類：西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等；③干果類：大棗、花生等；④水產品及畜禽肉類等。●低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質，不必加入其他抗氧化劑，可以提高油的反復利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高達40％～50％。河南自動油炸機生產線安裝

石家莊佳月機械制造有限公司是一家有著雄厚實力背景、信譽可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標，有組織有體系的公司，堅持于帶領員工在未來的道路上大放光明，攜手共畫藍圖，在河北省等地區的機械及行業設備行業中積累了大批忠誠的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發展奠定的良好的行業基礎，也希望未來公司能成為行業的翹楚，努力為行業領域的發展奉獻出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態度和不斷的完善創新理念以及自強不息，斗志昂揚的的企業精神將引領石家莊佳月機械供應和您一起攜手步入輝煌，共創佳績，一直以來，公司貫徹執行科學管理、創新發展、誠實守信的方針，員工精誠努力，協同奮取，以品質、服務來贏得市場，我們一直在路上！