在礦泉水營(yíng)養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域，鍶元素正逐漸嶄露頭角，成為繼鈣、鎂之后又一備受關(guān)注的礦物質(zhì)。這種銀白色堿土金屬以離子形態(tài)（Sr2?）存在于特定地質(zhì)層的水體中，其健康價(jià)值正在被現(xiàn)代科學(xué)重新定義。含鍶礦泉水主要形成于石灰?guī)r與石膏層交界帶，我國(guó)有名的廣西巴馬、青海昆侖等長(zhǎng)壽地區(qū)的地下水中，鍶含量普遍達(dá)到0.5-5mg/L。鍶的獨(dú)特之處在于其與鈣相似的化學(xué)性質(zhì)——人體吸收機(jī)制相同，但代謝速率更慢。美國(guó)FDA已將其列為骨骼健康必需元素，歐盟EFSA則建議每日攝入2mg以上以滿足生理需求。告別化學(xué)添加，回歸天然好水，從選擇我們的泉水開(kāi)始。江蘇健康飲用水價(jià)格

有很多礦泉水中鈣含量很高，但鎂含量太低，所以鈣的吸收不理想。大家常做的一件事，為了小孩長(zhǎng)身體、防止老人鈣流失，經(jīng)常給他們喝骨頭湯，但效果不明顯，什么原因？盡管骨頭湯中鈣離子含量頗高，但缺少鎂離子。研究發(fā)現(xiàn)，人體對(duì)各種礦物質(zhì)、微量元素、維生素及營(yíng)養(yǎng)素的吸收要借助于酶的催化，但是人體內(nèi)的酶比較惰性（人體內(nèi)有300多種酶），而鎂離子能提高酶的活性，促進(jìn)身體對(duì)各種元素的吸收。尤其在鈣的吸收方面，世衛(wèi)組織公布的鈣、鎂比例理想狀態(tài)為2：1，即2個(gè)鈣離子，1個(gè)鎂離子，鈣能夠相對(duì)充分地被身體吸收。“春江露”天然飲用泉水的原水中，鈣146mg/l，鎂68.5mg/l，幾近2：1的比例。北京堿性水多少錢每一滴泉水都經(jīng)過(guò)時(shí)光沉淀，飽含大自然的精華。

網(wǎng)上傳言說(shuō)，天然富含礦物水燒開(kāi)后產(chǎn)生白色的水垢，水垢里有大量的碳酸鎂和碳酸鈣，長(zhǎng)期喝很容易引發(fā)胃結(jié)石和腎結(jié)石。水垢是水中的有害物質(zhì)，喝水要喝純凈水，那么水垢對(duì)我們?nèi)梭w是否有害？CCTV13新聞《每周質(zhì)量報(bào)告——瓶裝水質(zhì)量調(diào)查》專題節(jié)目中，清華大學(xué)飲用水安全研究所所長(zhǎng)劉文君教授和北京師范大學(xué)水科學(xué)研究院副院長(zhǎng)丁愛(ài)中教授指出：“根據(jù)科學(xué)研究，純凈水不宜長(zhǎng)期飲用”。純凈水燒開(kāi)是沒(méi)有水垢的！為了滿足我們身體對(duì)鈣鎂元素的吸收，推薦大家飲用含有豐富礦物質(zhì)，并且可以直飲，不需要加熱燒開(kāi)的天然富含礦物水。

2023年全球天然礦泉水市場(chǎng)規(guī)模突破2100億元，中國(guó)以25%的年增速領(lǐng)跑全球。預(yù)計(jì)到2025年，中國(guó)市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)600億元（智研咨詢數(shù)據(jù)）。消費(fèi)升級(jí)推動(dòng)下，天然礦泉水在包裝水市場(chǎng)占比從2015年18%提升至2023年35%，正加速替代純凈水。67%消費(fèi)者選擇天然礦泉水因其"含天然礦物質(zhì)"，含鍶（≥0.2mg/L）、偏硅酸（≥25mg/L）等元素。天然礦泉水對(duì)身體的好處通常有多種，包括補(bǔ)充礦物質(zhì)、促進(jìn)新陳代謝和維持酸堿平衡等。補(bǔ)充礦物質(zhì)：天然礦泉水中含有豐富的礦物質(zhì)，如鈣、鎂、鉀等，這些礦物質(zhì)對(duì)于維持人體正常生理功能至關(guān)重要。它們有助于骨骼健康、神經(jīng)傳導(dǎo)和肌肉功能。促進(jìn)新陳代謝：礦泉水中的微量元素能夠參與人體的代謝過(guò)程，幫助調(diào)節(jié)體內(nèi)的酸堿平衡，從而促進(jìn)新陳代謝，增強(qiáng)身體的排毒能力。維持酸堿平衡：礦泉水的pH值通常接近人體血液的pH值，有助于維持體內(nèi)的酸堿平衡。這對(duì)于預(yù)防某些疾病，如腎結(jié)石和心血管疾病，具有一定的積極作用。探尋地下深層清泉，只為將純凈之水帶給千家萬(wàn)戶。

地球表面71%被水覆蓋，但只有不到1%是可直接飲用的淡水，其中地下泉水作為純凈的水源之一，其形成過(guò)程堪稱自然奇跡。地下泉水的誕生需要三大要素的完美配合：適宜的地質(zhì)構(gòu)造、充足的水源補(bǔ)給和漫長(zhǎng)的礦化時(shí)間。從水文地質(zhì)學(xué)角度看，地下泉水的形成始于大氣降水。雨水或融雪通過(guò)土壤層緩慢下滲，經(jīng)過(guò)沙石層的初步過(guò)濾后，繼續(xù)向地下深處滲透。這一過(guò)程可能持續(xù)數(shù)十年甚至上千年，在此期間，水分子與各類巖層發(fā)生復(fù)雜的物理化學(xué)反應(yīng)。當(dāng)水流經(jīng)石灰?guī)r層時(shí)，會(huì)溶解碳酸鈣；流經(jīng)花崗巖層時(shí)，則吸收硅酸鹽；若途徑火山巖地帶，還能獲取特殊的微量元素。這種漫長(zhǎng)的自然過(guò)濾過(guò)程，不僅去除了所有污染物，還賦予了泉水獨(dú)特的礦物質(zhì)組合。精選質(zhì)優(yōu)泉源，讓健康飲水觸手可及。礦物質(zhì)水價(jià)格

清澈透亮的泉水，是大自然給予的珍貴禮物。江蘇健康飲用水價(jià)格

全球天然泉水市場(chǎng)近年來(lái)呈現(xiàn)穩(wěn)定增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。根據(jù)市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)GrandViewResearch的報(bào)告，2022年全球瓶裝水市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到3500億美元，其中天然泉水約占30%份額，且年增長(zhǎng)率保持在5%-7%之間。歐洲是較大的天然泉水消費(fèi)市場(chǎng)，特別是法國(guó)、意大利和德國(guó)等擁有悠久礦泉水飲用文化的國(guó)家。亞洲市場(chǎng)增長(zhǎng)尤為迅速，中國(guó)、印度等新興經(jīng)濟(jì)體對(duì)飲用水的需求正急劇上升。在市場(chǎng)產(chǎn)品分類方面，天然泉水主要分為普通飲用型、醫(yī)療礦泉型和氣泡型三大類。普通飲用型占據(jù)市場(chǎng)主導(dǎo)地位，滿足日常飲水需求；醫(yī)療礦泉型通常含有特殊礦物質(zhì)成分，被用于輔助某些疾病；氣泡型則因獨(dú)特的口感受到年輕消費(fèi)者青睞。價(jià)格方面，普通天然泉水與純凈水相差不大，但某些珍稀水源地出產(chǎn)的泉水價(jià)格可達(dá)每升數(shù)十美元。消費(fèi)者選擇天然泉水的動(dòng)機(jī)多種多樣。調(diào)查顯示，健康考慮是主要因素，占比達(dá)65%；其次是口感偏好（20%）和品牌認(rèn)同（10%）。隨著消費(fèi)升級(jí)，越來(lái)越多的消費(fèi)者愿意為水源和科學(xué)認(rèn)證支付溢價(jià)。然而，市場(chǎng)也存在魚(yú)龍混雜的現(xiàn)象，部分產(chǎn)品打著"天然泉水"旗號(hào)，實(shí)則經(jīng)過(guò)人工添加礦物質(zhì)或進(jìn)行深度處理，這在一定程度上損害了行業(yè)信譽(yù)。江蘇健康飲用水價(jià)格

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