在追求康健生活方式的浪潮中,健身人群不斷壯大,他們對于飲食有著嚴格的要求,力求在滿足身體營養需求的同時,不影響健身效果。牛肉干以其高蛋白、低脂肪的特性,成為健身人群補充蛋白質的質量選擇之一。每100克牛肉干中蛋白質含量可高達50克左右,且牛肉干中的蛋白質屬于完全蛋白質,含有人體所需的全部必需氨基酸,食物利用率高,能夠為健身后的肌肉修復和生長提供充足的營養支持。比如,牛肉中的肌氨酸含量比其他食品都高,在健身訓練的頭幾秒,肌氨酸作為肌肉的燃料之源,能補充三磷酸腺苷,使訓練堅持更久 無論是早餐的匆忙,還是晚餐后的悠閑,牛肉干都能陪伴。唐山牛肉干
我國本土的黃牛,尤其是在天然牧場自由放養、食百草長大的黃牛,其肉質緊實,纖維富有韌性,所制牛肉干嚼勁十足,能充分滿足消費者對“嚼勁”這一感官體驗的追求。產地同樣影響重大,天然牧場、空氣清新、水源潔凈地區產出的牛,因生長環境符合,肉質往往更為純凈、康健,為制作好質量牛肉干奠定堅實基礎。牛肉的部位亦是選材時不可忽視的要點。牛里脊,作為牛脊上非常嫩的肉,幾乎不含肥膘,肉質鮮嫩柔軟。用牛里脊制成的牛肉干,口感細膩,特別適合老人與兒童。牛后腿肉則因牛日常運動,該部位肌肉發達,肉質緊實且富有嚼勁,是制作傳統嚼勁型牛肉干的上佳之選。赤峰自然風干牛肉干精選的牛肉原料,經過精心制作,成就了這美味牛肉干。
老樂牛肉干始創于2001年,企業前身是創辦于內蒙古林西縣的老樂清真熟食店。在創始人呂樂帶領下,全體員工拼博進取,企業成長漸入佳境,駛入健康發展的快車道。老樂牛肉干堅持傳統生產工藝,專注生產安全、健康、時尚的休閑食品。企業擁有雄厚的資金實力、研發能力和綠色生態生產工廠。旗下擁有多個健康時尚休閑食品品牌,其中健康時尚休閑食品品牌“老樂”;內蒙特產品牌“伊蘭巴特”;渠道營銷品牌“牛潤源”。企業生產的風干牛肉、牛板筋等牛肉制品遠銷全國各地,獨特的口味深受廣大消費者喜愛,營銷網絡遍及內蒙古、河北、京津、東北、山東、山西等地區;還在德國、日本、澳洲、馬來西亞、巴基斯坦、香港中國臺灣等國家和地區有固定客戶。
在高原地區,牦牛肉干以其獨特的風味和豐富的營養脫穎而出。西藏的牦牛肉干非常有名氣,它以牦牛肉為原料,與普通牛肉干相比,有著諸多獨特之處。牦牛生長在海拔較高的高原地區,它們食用天然的牧草,肉質更加緊實,味道也更加濃郁。牦牛肉干的口感相對較硬,嚼勁更強,帶有一種獨特的風味,讓人回味無窮。而且,牦牛肉富含蛋白質、鐵、鋅等礦物質,脂肪含量較低,是一種營養豐富又康健的零食。從制作工藝來看,牦牛肉干的制作過程通常更加傳統和自然,注重保留牦牛肉的原始風味。在一些地方,人們會將牦牛肉切成條狀,用鹽、花椒等簡單的調料腌制后,掛在通風處自然風干,讓時間賦予它獨特的風味。這種制作方式不僅體現了高原地區人對自然的敬畏和對傳統的堅守,也讓牦牛肉干成為了高原飲食文化的重要一節。 每一塊牛肉干,都像是一個美味的小寶藏,等待你去發掘。
老樂食品企業的宗旨在于企業草原文化與良心品質的驅動下,滿足現代生活消費趨勢下消費者對于飲食、均衡營養、生活追求的質量需求。老樂食品始終保持創新的空杯心態,不斷創新與吸納優秀人才,重視技術創新與管理模式創新,不斷學習,闊步前進;提升品牌美譽度、忠誠度、成為安全,時尚,食品生產經營行業的先驅者。真品質的原料,并融合精湛工藝,老樂牛肉干也正因此已經成為廣受消費者歡迎的休閑食品品牌。我們只選用質量原料。自品牌問世至今,“天然”是老樂食品一貫的宗旨:只選用比較好的原料,尋找更好的原料。老樂食品努力尋求,只為搜尋那些至真品質的原料:口味**的草原碳烤風干牛肉干,精心細做的特制金絲絨毛手撕牛肉干、百年傳承的風干超干牛肉縱使經歷再多挫折,也無法阻止我們追尋至真至純的原料!。我們的努力,只為那完美的口感和品質的保證。 牛肉干的味道,帶著歲月的沉淀,越品越有滋味。內蒙古鮮麻香辣牛肉干加盟品牌
牛肉干那濃郁的香味,仿佛帶著草原的氣息撲面而來。唐山牛肉干
超干牛肉干,堪稱牛肉干中的“硬核”存在,它是較硬很干的一種,肉質極為緊實,通常四斤鮮肉才能風干成一斤牛肉干。這種牛肉干不僅嚼勁滿分,還完整保留了牛肉的鮮味,除了直接食用,還能用來煮粥、煲湯,為菜肴增添獨特的風味。在制作工藝上,風干牛肉通常選用草原黃牛為原料,以各種天然食材為佐料,經過腌制后,利用自然風力和陽光進行風干,整個過程不添加過多的人工調料,**大程度地保留了牛肉的原汁原味。這種傳統的制作方式,不僅體現了北方人對食材本味的尊重,也讓風干牛肉成為了北方飲食文化的一張獨特名片。唐山牛肉干