麻辣龍蝦尾的做法，香辣美味麻辣鮮香，越麻越辣越吃越上癮！食材配料：龍蝦尾、料酒、啤酒、鹽、豆瓣醬、花椒、干辣椒、菜籽油、白糖、大蒜、生姜、生抽、蔥、麻辣醬。制作過程：首先，去超市上買1包冰鮮的龍蝦尾回來，先把它們放入冷水中，再找把刷子里里外外清理一遍，它們看似非常干凈，其實里頭的臟東西還是非常多的，無論吃任何東西，保證衛生是前提條件。起鍋燒水，同時加入少的料酒進去，它既可以起到殺菌，又可以去除異味，水開后，再把龍蝦尾倒入進去，大火煮1分鐘后撈出，控干水分，盛入盤中備用。起鍋放菜籽油，油燒熱后，先放入姜蒜末爆香，再放入1小時的豆瓣醬，1勺麻醬，再加入適量的花椒、干辣椒，把紅油炒出來后，再下入小龍蝦，開大火翻炒2-3分鐘，務必把它的水汽充分的炒出來，同時可以帶走部分異味。水汽炒出來后，再加入適量的生抽，以及大半瓶的啤酒，湯汁燒開后，再撒入少許的鹽、白糖調味，然后，轉小火，并蓋上鍋蓋燜8-10分鐘。把它燜熟、燜入味后，再轉大火收汁，出鍋后，再撒入少許的蔥花裝飾一下，即可裝盤上桌，麻辣龍蝦尾制作完成，口味嘛肯定大家所喜歡的。線上購買的速凍龍蝦尾一般都是烹飪過的熟的小龍蝦。吉林香辣麻辣龍蝦尾調料

龍蝦尾制作過程：1.中火加熱烤架。與此同時，將融化的黃油、檸檬汁和檸檬皮碎屑、香蔥、歐芹、大蒜和鹽放入一個碗內混合。2.如果您購買的是整只龍蝦，可按照以下步驟取出龍蝦尾的肉：從龍蝦尾部多肉的部分開始，沿背部切開龍蝦殼。如需去除龍蝦尾部的外殼，可用刀從肉的中間往下切，但不要完全切開。如果您購買的是包裝好的龍蝦尾，請按第3步操作。3.沿龍蝦尾縱向插入一根竹簽，防止龍蝦肉在燒烤過程中卷起。4.在龍蝦肉表面刷一層油，并用鹽和胡椒調味。5.將有肉的一面向下烤6分鐘，直至微微燒焦。翻面，然后刷上黃油混合物，繼續煮五分鐘。6.從烤架上取下龍蝦尾，撒上紅辣椒。和檸檬角一同裝盤。黑龍江蒜蓉麻辣龍蝦尾怎么做好吃適量食用凍龍蝦尾可以起到補充營養、促成代謝、提高身體免疫等功效。

新鮮龍蝦尾的具體烹飪時間取決于龍蝦尾做法菜譜、龍蝦尾的大小以及您選擇的烹調方法。我提供了烹調龍蝦尾的大致時間：1、水煮——龍蝦尾一般要煮3分30秒到4分鐘。2、清蒸——如果采用清蒸做法，龍蝦尾一般需要8到10分鐘。3、烘烤——烘烤龍蝦尾通常需要10至15分鐘。4、燒烤——將龍蝦尾有肉的一側朝下烤2-3分鐘，然后將蝦殼一側朝下翻轉，繼續烤6-8分鐘，隨后將蝦尾肉轉移到烤架溫度較低的位置。建議前一日晚上將龍蝦尾放在冰箱內，冷藏8到10個小時。如果您的時間緊急或者忘記提前一日解凍龍蝦尾，建議您可以將龍蝦尾放入一碗水中快速解凍，整個過程需要一個小時左右。理想情況下，龍蝦尾應該先解凍，因為在解凍之后煮熟，其肉質會更鮮嫩。但您仍然可以直接烹調冷凍的龍蝦尾，只是烹調時間需要增加幾分鐘。如果是體型更大的冷凍龍蝦尾，烹調時間可能需要增加一倍。

麻辣龍蝦尾做法，開胃爽口，麻辣鮮香，一盤吃不夠。主料：大蒜、啤酒一瓶、白糖、蔥、姜、蠔油、鹽醋、醬油、雞精、香葉、辣醬、辣椒、花椒、龍蝦尾。做法：1.把蝦尾解凍，泡一泡，搓一搓，洗一洗；2.水燒開，倒入蝦尾，水再次燒開后撈出；3.撈出后馬上倒入冷水中，這樣可以讓蝦肉變的更緊實；4.準備大蒜，姜，蔥；5.辣椒，花椒；6.上油；7.蔥，蒜，姜，爆香；8.倒入辣椒，花椒！炒出味；9.辣醬兩勺，郫縣豆瓣醬一勺！我用的是四川紅牌辣醬，其他辣醬都可以；10.把香葉用開水泡一下；11.啤酒一瓶；12.把蝦尾倒入鍋中！炒，一直翻炒兩分鐘；13.炒差不多后，倒入香葉水和啤酒；14.放鹽，建議多放一點點，入味，但也別放太多，咸了就不好了；15.醋少量；16.醬油少量；17.白糖少量；18.雞精少量；19.蠔油半勺；20.小火燉十分鐘，改大火收汁；21.好了，汁收的差不多了，出鍋了。麻辣龍蝦尾的營養價值：調低血壓，緩沖貧血，有利于生長發育。

冷凍龍蝦尾快速解凍的方法：1、微波爐解凍。把龍蝦尾從冷凍層拿出，放到冷藏室內擱置一段時間，然后，取出食品，用微波爐的解凍檔解凍。微波解凍具有穿透力，能使食品里外均勻受熱，而不像一般用水解凍，表面已經融化了，里層還有冰碴。微波解凍也不容易產生汁液，從而更好保護食品營養。不過，注意微波解凍不能加熱到食品變軟。結尾，將還未變軟的龍蝦尾取出放在室溫下擱置到完全解凍即可。2、白酒解凍。我們會發現，把酒放進冰箱急凍是不會結冰的。因為酒精要在-117℃的環境下才能結冰，所以如果在凍結的肉龍蝦尾上灑些白酒，再放回冰箱保鮮層，能很快解凍，并且不會有異味。麻辣龍蝦尾的做法，香辣美味麻辣鮮香，越麻越辣越吃越上癮！河南新鮮麻辣龍蝦尾多少錢一份

麻辣龍蝦尾的營養價值：龍蝦尾可以維持血壓正常。吉林香辣麻辣龍蝦尾調料

麻辣龍蝦尾的做法：1、將冰凍龍蝦尾放冷水中解凍。2、準備蔥、姜、蒜、小米椒、花椒適量。3、解凍后的龍蝦尾多淘洗幾遍，直到洗干凈為止。4、姜切末，小米椒切段，蒜切片，蔥切段。5、炒鍋熱油。6、油七成熱時放入花椒粒爆香。7、加入切好的蔥、姜、蒜、米椒，翻炒出香味。8、加入火鍋底料炒勻。9、倒入龍蝦尾翻炒兩分鐘，然后調入適量開水，鹽加蓋繼續燜煮五分鐘左右。10、加入適量耗油調味，大火收汁出鍋裝盤。小貼士：在超市冰凍的龍蝦尾買回來放冷水里可以很快的解凍。吉林香辣麻辣龍蝦尾調料

南京玉友匯信息科技有限公司擁有計算機軟硬件、技術咨詢、技術服務、平面設計、會展服務、標牌設計、文化用品、辦公用品、工業品、電子產品、日用百貨、視頻互聯網銷售、食品經營、建筑工程、電器銷售園林綠化工程設計、室內外裝飾設計、餐飲管理咨詢等等多項業務，主營業務涵蓋會展服務，生鮮食品，文化用品，電子產品。公司目前擁有較多的高技術人才，以不斷增強企業重點競爭力，加快企業技術創新，實現穩健生產經營。南京玉友匯信息科技有限公司主營業務涵蓋會展服務，生鮮食品，文化用品，電子產品，堅持“質量保證、良好服務、顧客滿意”的質量方針，贏得廣大客戶的支持和信賴。公司憑著雄厚的技術力量、飽滿的工作態度、扎實的工作作風、良好的職業道德，樹立了良好的會展服務，生鮮食品，文化用品，電子產品形象，贏得了社會各界的信任和認可。