十足目（Decapoda）長臂蝦科（Palaemonidae）白蝦屬（Exopalaemon）甲殼動物的統稱。因甲殼較薄、色素細胞少，平時身體透明，死后肌肉呈白色，故名。其是生活在溫、熱帶近海和淡水中的蝦類，大多具較高經濟價值，普遍分布于印度洋—西太平洋地區，中國沿海和湖泊中均產。白蝦屬已知共有6種，都分布在印度洋—西太平洋地區溫暖海域或淡水中。多數種生活于近岸的淺海或河口附近的咸淡水域，只有少數種（如秀麗白蝦）生活在純淡水的江河、湖泊。一般只在泥沙底上活動，平時用步足緩慢爬行，也用游泳足（腹肢）劃水作短距離游泳。如遭襲擊，腹部立即強烈屈曲，迅速向后彈跳逃走。雜食性，以水底小型動物、動物尸體、植物或有機物碎屑為食，食物缺乏時會自相殘食，剛蛻殼的個體往往是被食對象。阿根廷紅蝦是野生冷水蝦，吃的是海里天然、無污染的浮游動物。浙江冷凍白蝦仁制作

多吃蝦的好處？吃蝦的好處許多，中華民族醫藥學覺得,其味甘、咸,溫性,有益腎、固精強腎,催乳之功。凡病久氣血虛、氣短無力、食欲飲食搭配者,都可以將其做為滋補養生食品。人常食蝦,有強身健體壯體實際效果。蝦的營養使用價值很高，全身是寶。蝦腦，帶有身體必不可少的碳水化合物、腦磷脂等營養元素；蝦仁帶有很多蛋白、碳水化合物化合物；蝦米皮帶有蝦紅素、鈣、磷、鉀等多種多樣人類需要的營養元素；蝦是高蛋白食物、低熱量的海產品。蛋白質含量達到40％以上，粗脂成分7％上下，鈣成分9％，此外還帶有豐富多彩的胡羅卜素、維他命和身體必不可少的8種碳水化合物。遼寧熟凍白蝦仁多少錢一份生活在北極圈的的因紐特人和格陵蘭島的愛斯基摩人，長壽秘訣之一就是日常食用大量的野生北極蝦。

白蝦,俗名：北極甜蝦。不知道去超市買過白蝦的朋友有沒有注意到，我們買到的白蝦，都不是生的是為什么呢？白蝦真的就只在北極附近海域才出產，而要捕撈這種蝦也并不容易，冰島、加拿大和芬蘭等國漁民駕駛特制的萬噸大型捕蝦船，在一百多米深的寒冷水域里搜尋白蝦。為了保證蝦肉的新鮮，在收網后，鮮白蝦會馬上被統一預煮一次，然后速凍，裝盒，然后通過冷凍集裝箱發往世界各地。也就是說，我們吃的白蝦一定是進口產品，而且都是在海上就差不多被煮熟了的。這么做主要是為了鎖住水分，保證蝦在漫長的運輸過程中還可以維持獨特的鮮嫩口感。喜歡吃白蝦的人很多，它較吸引人的就是那種咸鮮又帶點微甜的味道，不只味道好，口感更是緊致彈牙，這是由于白蝦生活的水域溫度很低，蝦生長周期長（白蝦壽命可達七八年），長得慢肉質當然也就結實一些。至于營養成分嘛，這都是仁者見仁的事了。白蝦的蝦籽特別多，一粒一粒的。我一般都是自然解凍，從來不再次水煮加熱，害怕會響白蝦的口感。一口就是一個，很Q很有彈性，一袋5斤裝沒有幾天就干完了！

白蝦多在產卵前的兩到十幾小時的日落時分交配。交配時，雄蝦靠近雌蝦，在雌蝦下方同步游動，然后轉身向上，頭尾一致與雌蝦腹部相對，抱住雌蝦，將精莢粘貼到雌蝦的第3～5步足位置上。若交配不成功，雄體立即轉身，重復上述動作。雄蝦也可能追逐卵巢未成熟的雌蝦，但只有成熟的雌蝦才會接受交配行為。新鮮的精莢在海水中黏性較強，交配時很容易粘貼到雌體身上。在養殖條件下自然交配的幾率較低，其原因可能是養殖密度太大，性成熟難以完全成熟。 親蝦產卵多在21:00～3:00時進行，1～2分鐘即可產空。雄蝦的精莢可反復形成，精莢排出到新精莢形成一般需要20天。摘除雄蝦單側眼柄可加速精莢的發育。新鮮的海鰲蝦較簡單直接的吃法就是做“刺身”。

厄瓜多爾蝦的主要產地在美國西部太平洋沿岸熱帶水域，從墨西哥灣至秘魯中部都有分布，以厄瓜多爾附近的海域更為集中。白蝦殼較薄，正常體色為青藍色，全身沒有斑紋，形態與中國對蝦(Penaeus chinensis)相似;自然棲息在水深0-70m的海區，屬雜食性，具有適應性強、生長速度快、抗病能力強等三大特點，只要餌料中蛋白質比率占20%以上就能生長;它肉質鮮美、出肉率高，廣鹽性、耐高溫。能在水溫為6～40°C的水域中生存，生長水溫為15～38°C，較適生長水溫為22～35°C。對高溫忍受極限43.5°C（漸變幅度），對低溫適應能力較差，水溫低于18°C，其攝食活動受到影響，9°C以下時側臥水底。牡丹蝦身體色紅褐，蝦頭兩側有條狀白紋，蝦身亦有圓點白班。浙江冷凍白蝦仁制作

南美白對蝦原產于南美太平洋沿岸的水域，主要分布在美國西部太平洋沿岸熱帶水域。浙江冷凍白蝦仁制作

白蝦自然棲息區為泥質海底，水深0～72米。成蝦多生活在離岸較近的沿岸水域，幼蝦則喜歡在餌料豐富的河口區覓食生長。白蝦屬雜食性種，在人工養殖情況下，可攝食池塘中的有機碎屑，對飼料的固化率要求較高。白蝦對動物性餌料的需求并不十分嚴格，只要餌料成分中蛋白質的比率占20%以上即可正常生長。原產于南美太平洋沿岸的水域，主要分布在美國西部太平洋沿岸熱帶水域，從墨西哥灣至秘魯中部都有分布，以厄瓜多爾附近的海域更為集中。浙江冷凍白蝦仁制作

南京玉友匯信息科技有限公司坐落在玉蘭路99號1幢3023室，是一家專業的計算機軟硬件、技術咨詢、技術服務、平面設計、會展服務、標牌設計、文化用品、辦公用品、工業品、電子產品、日用百貨、視頻互聯網銷售、食品經營、建筑工程、電器銷售園林綠化工程設計、室內外裝飾設計、餐飲管理咨詢等公司。公司目前擁有專業的技術員工，為員工提供廣闊的發展平臺與成長空間，為客戶提供高質的產品服務，深受員工與客戶好評。誠實、守信是對企業的經營要求，也是我們做人的基本準則。公司致力于打造***的會展服務，生鮮食品，文化用品，電子產品。公司憑著雄厚的技術力量、飽滿的工作態度、扎實的工作作風、良好的職業道德，樹立了良好的會展服務，生鮮食品，文化用品，電子產品形象，贏得了社會各界的信任和認可。