零售店與顧客關系,歸根到底是人際關系。要知道,購物場所也是交流的空間。講解商品的知識和銷售量成正比,消費者不是**,需要你的指導。要讓消費者認識到,你是在幫助他。接待顧客心理輕松,對方不買也不能有失望或不高興的表示。收錢和找零錢,當面點清,找干凈票給客人。對老顧客表示感謝,老顧客是比較好的顧客。對商店來說意味著不斷提高的回頭率。美國學者雷奇漢和賽塞的研究表明,顧客的忠誠度每提高5%,企業的獲利就能增加25%。語言規范、親切,能增加商場(店)形象的魅力,產生親和力,帶來好的口碑。加盟便利店就選擇佳客佳便利店。深圳天福加盟店系統
另一個常見的計劃是在線購物并到店取貨,在此計劃中,顧客自在線商店選擇所欲購買的商品,隨后即可方便地于實體店鋪的取貨,由店鋪員工為顧客直接將貨品放入車中。由于失去交叉銷售與沖動購買的機會,此項全新服務仍有某些風險。大部分顧客都有相似的經驗:原本為了購買牛奶與餅干前往便利店,但是,在離開店鋪時,卻同時也購買了啤酒和糖果。當同一批顧客能夠輕松地在網絡上點選牛奶與餅干,卻不再受到店內其他琳瑯滿目商品的誘惑時,便可能造成業績損失。便利店企業雖然希望通過網絡增加收入來源,但同時也可能帶來額外的成本與風險,例如“在線購物并到店取貨”計劃可吸引原本不會前往這些店鋪消費的新增顧客,但同時產生龐大的營運成本以及降低沖動購買的可能性,若能針對少數市場進行諸如“在線購物并到店取貨”這類全渠道整合的實驗計劃,將可降低這些創新計劃進行更大規模推廣的風險。若能針對數據顯示能夠獲得利益的店鋪進行鎖定推廣,也可能提升這些計劃的投資報酬率。便利店加盟店價錢佳客佳如何在居民區附近開社區便利店?
售賣商品時,經營者應該更多地考慮顧客的需求,并且重視當地居民的消費模式,像一些消費頻率比較高的商品,就應該往大眾路線走,更容易幫助便利店打開銷量,日積月累就能獲得一筆不小的收益。便利店什么商品消費頻率高?礦泉水、飲料、休閑食品、和啤酒等等,像這類商品都比較好選擇平價的、大眾知曉度高的品牌。試想如果這些商品都是進口高價,不是高消費人群,哪能天天消費得起。有些便利店的裝修不錯,便利店貨架陳列設計做得好,商品的選擇沒有問題,定價也非常合理,但是生意卻總是不冷不熱,而且回頭客也幾乎沒有。究其根本,問題可能就出在了服務態度上面。俗話說來者都是客,經營者和店員面對顧客一定要擺好心態。尤其是便利店,我們面對的顧客量有限,每一位到店的顧客都是潛在可以發展成老顧客的人,無論他們是否消費,消費了多少,都要讓他們覺得你的便利店環境舒適,服務體貼,用口碑贏得更多顧客前來。
用品類商品一般包括日常消耗品、家庭用品、文具用品等,在便利商店中,扮演著“傳統”和“前衛”的雙生角色。雖說用品類商品的銷售額占店內總營業額的比例不高,但只有種類齊全的商品結構才能滿足消費者的需求。經營者可通過開設特別的陳列區;妥善運用副陳列架;引進小規格商品等手段做到所經營的商品“少而精,少而全”。便利性商品是指為了考慮消費者特定的需求,而特別開發設計的商品,可簡單劃分為特殊性商品和服務性商品。1、特殊性商品現便利商店已經開發出來的特殊性商品主要以食品為主。此類商品一般毛利率都非常高。其可細分為:①冷食品,此類商品是為夏季特別開發的商品,它不同于一般的規格包裝品,比較大的差異就在于此類商品附加價值**高。②熱食品,熱食商品一直都是消費者所喜歡的,同時也是便利商店發展潛力較大的商品之一。2、服務性商品此類商品是便利商店制勝法寶,能達到增加商店來客數、創造利潤和提升商店形象的功效。其可細分為:①急需品:即刻需要的服務性商品。例如,下雨時需要的雨傘,停電時需要的電筒。②便利服務:為消費者提供生活上的便利服務,例如充值公交卡、充電寶等。連鎖便利店加盟需要多多考察周邊消費環境。
便利店業態初于1990年代引入國內市場。盡管起步較晚,但是伴隨著經濟的持續增長,便利店這種業態在我國擁有十分廣闊的成長空間。據CCFA數據,截至2019年末,中國便利店門店數超過13萬家,達到13.2萬家。我國大便利店店鋪數占全國、店鋪總數的63%,位居榜首的兩家石油系占36%。從傳統便利店企業門店數量來看,中石化易捷銷售有限公司旗下易捷便利店門店數量多,比如2020年門店數量為27600家。根據中國連鎖經營協會數據統計,2020年我國便利店門店規模達到19.3萬家,其中傳統便利店14.4萬家。如何在寫字樓辦公區開店?河源百貨店加盟
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便利店的經營特性使它覆蓋了早、中、晚一日三餐與下午茶全時段。如果我們留心觀察,會發現全家開在地鐵里的店地展現了鮮食為主的理念,地鐵店往往售賣鮮食與水飲,甚至放棄了所有的零食。 本土便利店便利蜂于2016年12月才成立,但能夠做到迅速滲透市場,正是把握住了鮮食的秘密。彼時,創始人莊辰超進入北京市場個動作便是投資了某鮮食工廠,增強了自有品牌的開發,從需求端滿足了消費者。長期觀察這個賽道的人會發現,國內便利店在經營模式和盈利模型上,一直處于模仿階段。深圳天福加盟店系統
惠州市淶融企業管理有限公司主要經營范圍是食品、飲料,擁有一支專業技術團隊和良好的市場口碑。公司業務分為便利店,便利店加盟,便利店合作,便利店經營等,目前不斷進行創新和服務改進,為客戶提供良好的產品和服務。公司秉持誠信為本的經營理念,在食品、飲料深耕多年,以技術為先導,以自主產品為重點,發揮人才優勢,打造食品、飲料良好品牌。佳客佳便利店秉承“客戶為尊、服務為榮、創意為先、技術為實”的經營理念,全力打造公司的重點競爭力。