農產品批發市場是農產品批發交易的固定場所。它本身是非盈利的、服務性的事業單位，自身不從事農產品的經營活動。但它依法組織農產品批發交易活動，依法對交易過程進行監督和管理。在農產品商品主要集散地、交通轉運中心和消費者密集的大城市建立全國性的跨地區跨部門的國家農產品批發市場。國家農產品批發市場由國家部門批準開辦，商務部和市場所在地的地方共同管理。它的主要功能是負責組織省間農產品的批發貿易，指導全國的農產品市場價格，平衡農產品市場供求。農產品批發加快轉型升級，整體推進農產品批發市場信息化建設大勢所趨。青浦農副產品批發網站

農產品批發市場的功能有哪些？1、組織集散商品的功能。一是從全國各地聚集各種安全及新鮮的食用農產品，保證充分的貨源；二是準確把握農業生產信息及零售商訂單方面的信息，在調整需求的同時，正確運用價格競爭手段，對產地生產進行指導；三是充分利用市場的物流功能，通過快速集散貨物，向消費者提供新鮮的農產品。2、形成價格的功能。在公平交易的基礎上，及時公布市場的交易數量及價格，根據市場供求反映形成透明度較高的價格，謀求整體市場的價格穩定。閔行農產品批發公司農產品批發會根據市場供求反映形成透明度較高的價格，謀求整體市場的價格穩定。

農產品批發市場的主要作用是促進商品集散，形成農產品價格，把關農產品質量，保障城市農產品供應，引導農作物生產。農產品批發市場功能主要包括水果區、蔬菜區、糧油區、干貨區等主要交易區域以及信息中心、物流場、配套酒店、管理辦公區等輔助業態；物流場又稱冷鏈倉儲中心，綜合冷庫、冷鏈交易中心、分揀中心、倉儲區、物流配送區、冷藏停車區等多功能為一體的綜合功能區。農產品批發市場又稱中心集散市場，是指將來自各產地市場的農產品進一步集中起來，經過加工、儲藏與包裝，通過銷售商分散銷往各地。根據農產品批發市場的規范化程度分：地方批發市場(又稱區域性批發市場)、自由批發市場。根據農產品批發市場的交易范圍大小分：綜合性批發市場、專業性批發市場。根據農產品批發市場的地域特點分：產地批發市場、中轉地批發市場、銷地批發市場。根據農產品批發市場的交易時間分：常年性批發市場、季節性批發市場。

農產品批發市場發展前景：1、生產方面：中國幅員遼闊，氣候類型復雜多樣，北為暖溫帶、溫帶、寒溫帶，南為亞熱帶和熱帶，農產品品種上千種；中國有2.3億農戶，農業生產規模小且分散。2、消費方面：中國是一個消費大國，擁有13億人口，每天要吃掉150多萬頭豬、2400多萬只雞。中國人飲食多樣，有多個菜系，每個菜系都有上千個品種，從而，農產品消費呈現分散化、多樣化、個性化特征。農產品批發的發展優勢：降低農產品生產流通用水用電價格。規模化生豬、蔬菜等生產的用水用電與農業同價。農產品批發市場、農貿市場的用電、用氣、用熱與工業同價，用水執行工商業用水價格的較低標準或非居民用水價格。農產品冷鏈物流的冷庫用電與工業同價。盡快實現工商業電費同價。想要從眾多同質化嚴重的農產品批發中脫穎而出受到消費者青睞，就必須要有自己的特點。

農產品批發市場是一個城市的關鍵功能設施，是百姓的菜籃子，可以帶動當地的農業發展，解決當地的就業問題，還可以幫助農民穩定收入，所以無論是以前還是未來，對于農產品的流通主要渠道都必須是農產品批發市場。既然農產品批發市場仍是主流渠道，那不得不提下食品溯源的問題，農產品很難從根本上查看到精細來源，想要在每個農產品上貼詳細介紹是不切實際的問題。但如今是互聯網的時代，可以在同一種類后貼個小二維碼，讓消費者掃碼就可以查看到食品的溯源，這樣既可以賣的放心，也可以買的舒心。在農產品批發交易期間還需要考慮到產品自身具備保存時間短、食物易腐爛的特征。青浦農副產品批發網站

農產品批發市場不僅是農產品的集散中心，更是產品信息的匯集中心。青浦農副產品批發網站

農產品批發市場作為連接產地和銷售地的紐帶，直接關系到國計民生，但在經營模式上仍處于傳統的人工運營階段。對許多農產品批發的檔口而言，在整個農產品交易過程中，涉及到自營、代銷、聯營等多種銷售模式；檔口銷售、整車銷售、供貨銷售等多種銷售方式；開票收銀分離、開票收銀一體化的結算方式和多組織、跨區域的管理方式。這就要求農產品批發管理必須滿足地攤商戶全業務模式的支持，支持各種業務模式，商戶可以自由設定和選擇。農產品批發一直充分發揮“消費決定生產”的市場機制作用，密切產銷銜接關系，減少盲目生產。青浦農副產品批發網站

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