食堂蔬菜配送的標準：葉菜：葉鮮含肥厚，形態完整，葉面光滑，枝葉有彈性，無蟲蟲卵，表皮沒有斑點，無腐爛變質，農藥殘留物不超標。牛/羊肉。指定定點供應商，當天有檢疫證的牛肉顏色為紅色，沒有彈性足夠的寄生蟲肉質柔軟光滑，沒有腐臭變質異味宰殺后3小時送達的羊肉顏色為紅色，纖維細柔軟，肌肉間脂肪少。豬肉類。定點供應，供應商具有屠宰資格和加工能力的當天檢疫證明書，肉體印有檢疫章的指壓反彈迅速，無滲出液異味，無寄生蟲肉質緊密，肌體結實，肉色淡紅色。食堂蔬菜配送公司必須建立檢測中心。虹口區工地食堂蔬菜配送

食堂蔬菜配送的基本工作內容：蔬菜應該新鮮健康。食品對人民來說是很重要的，食品安全是一位的。食品安全是人們關注的焦點，因此必須對食品原料的分發進行嚴格的檢測，并提供相應的檢測證書，才能將這些食品原料擺上臺面。食堂蔬菜配送的安全性讓顧客感到放心，畢竟，食品安全是任何食堂配送公司的基礎。蔬菜配送應該按時送到。如果蔬菜或食品材料不能按時交付，將延誤客戶的時間安排，并可能打亂人們的計劃。這是一件非常嚴重的事情。對一些人員集中的企業、食堂等機構來說，影響更為嚴重。因此，食堂蔬菜配送應按時交付，這對配送公司和客戶都非常重要。公司食堂蔬菜配送咨詢食堂蔬菜配送的標準：葉菜：葉鮮含肥厚，形態完整，葉面光滑，枝葉有彈性，無蟲蟲卵，農藥殘留物不超標。

食堂蔬菜配送的服務質量一定要高，車輛要定期消毒。雖然蔬菜的保質期比水果長，但如果操作不仔細，很容易造成蔬菜腐爛，給店鋪和配送公司造成雙重損失。在服務質量方面，我們必須把握力度。畢竟，配送行業屬于服務業，服務必須通過。畢竟，在當今社會，有這么多蔬菜配送公司。一旦服務質量跟不上，就很容易被淘汰。定期對車輛進行消毒是必要的，尤其是在特殊期間，如果沒有良好的消毒環境，也會給人一種不感覺。食堂蔬菜配送是以蔬菜為表示的農產品生產和流通到消費的一個環節。一般情況下，專業蔬菜配送公司或個人負責在各種蔬菜市場購買各種蔬菜、水果、農產品，甚至肉、冷凍制品及其它配料，然后把車輛送往單位、學校、食堂、賓館、餐館和社區。

食堂蔬菜配送需要避免哪些問題？腐蝕變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，對人體健康有害的。含有毒、有害物資或者被有害物污染，對人體健康有害的。含有致病性寄生蟲、微生物或者微生物含量超過國家限定標準的。未經動物檢疫部門檢疫、檢驗或者檢疫、檢驗不合格的肉類及其制品。病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物等及其制品。摻假、摻雜、偽造，影響營養、衛生的。用非食品原料加工的，加入非食品用化學物質或者將非食品當作食品的。臨近或超過保質期限的。食堂蔬菜配送該如何做到保鮮？

蔬菜配送應該保證蔬菜的健康安全。蔬菜配送從某種意義上說是為了給食堂節省成本，提供更加豐富的菜品。但是蔬菜和其他工業制品有很大的不同，蔬菜的營養成本大多是通過水分的形式貯存在蔬菜體內， 從農田到市場，再到食堂，從運輸到加工會因為蒸發等因素導致蔬菜本身的水分流失，尤其是一些容易腐爛的瓜果蔬菜，采摘之后得不到恰當的處理，很容易就會出現霉變，腐爛，所以在蔬菜配送運輸的過程中，蔬菜配送公司要對蔬菜進行保鮮，而且盡量縮短運輸的時間。如果想要有效的解決生鮮的儲存問題，首先要從生鮮的源頭關注，特別是采收和運輸環節使用的任何工具器具都要清潔衛生，運輸車輛必須清洗消毒后使用，源頭污染了，還有接下來做什么樣的保護也都徒然。輕拿輕放，不要讓生鮮蔬菜產生過多的損傷。要想做好食堂蔬菜配送，我們首先要清楚我們面對的客戶群體的特點。嘉定單位食堂蔬菜配送

食堂配送的食材的安全幾乎決定著校園食品的安全。虹口區工地食堂蔬菜配送

在配送管理的管制嚴格，關注蔬菜水果的品質，如果品質不合理的要即使挑選出去進行處理切記不要選擇品質不好的食材來渾水摸魚，提高自身的企業責任心，立足于提供更多質優的產品給更多的消費者，保證運輸過程的新鮮程度，讓用戶有好的體驗，用戶體驗上來了，訂單自然也會蒸蒸日上了。對于倉儲情況要改做或者升級，針對擺放情況還有存儲條件針對按照，就是根據自身的業務進行倉庫的一個規劃還有人員的安排，保證好通風還有低溫均勻的細節。做到智能分揀，提高分揀環節的優化，提升效率，能讓蔬菜水果的損耗得到減少。虹口區工地食堂蔬菜配送

上海激流農業發展有限公司成立于2016-01-29，是一家專注于生鮮果蔬配送，水產干貨配送，農產品批發，肉類凍品配送的****，公司位于上海市浦東新區周祝公路1318號4幢1105室。公司經常與行業內技術**交流學習，研發出更好的產品給用戶使用。公司主要經營生鮮果蔬配送，水產干貨配送，農產品批發，肉類凍品配送，公司與生鮮果蔬配送，水產干貨配送，農產品批發，肉類凍品配送行業內多家研究中心、機構保持合作關系，共同交流、探討技術更新。通過科學管理、產品研發來提高公司競爭力。公司秉承以人為本，科技創新，市場先導，和諧共贏的理念，建立一支由生鮮果蔬配送，水產干貨配送，農產品批發，肉類凍品配送**組成的顧問團隊，由經驗豐富的技術人員組成的研發和應用團隊。上海激流農業發展有限公司依托多年來完善的服務經驗、良好的服務隊伍、完善的服務網絡和強大的合作伙伴，目前已經得到農業行業內客戶認可和支持，并贏得長期合作伙伴的信賴。