氣源引起發(fā)酵罐染菌表現(xiàn)出來的時(shí)期不確定,沒有規(guī)律,同時(shí)氣源帶菌的輕重對染菌表現(xiàn)也有輕重之分。特別是氣源進(jìn)水引起的影響比較大,氣源引起染菌有一個(gè)比較大特點(diǎn)是不同天數(shù)的發(fā)酵罐同時(shí)表現(xiàn)染菌。解決辦法:每天或者定期對無菌空氣質(zhì)量進(jìn)行檢測,加強(qiáng)無菌空氣系統(tǒng)設(shè)備的巡檢工作。氣源長時(shí)間中斷也會對液體菌種生長造成影響,但一般不會引起染菌。因?yàn)橄嘈虐l(fā)酵罐清洗對終產(chǎn)品質(zhì)量不會帶來風(fēng)險(xiǎn),目前微生物發(fā)酵過程多數(shù)設(shè)施清洗驗(yàn)證沒有統(tǒng)一規(guī)范,各個(gè)企業(yè)對這些設(shè)施的清洗驗(yàn)證對策也不同:有些企業(yè)嚴(yán)格參照制藥設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)證,而有些企業(yè)不做驗(yàn)證。發(fā)酵罐供應(yīng)商有哪些?歡迎咨詢無錫錫川化工設(shè)備有限公司。河南質(zhì)量發(fā)酵罐原理
罐體與上下填充頭(或錐形)均采用旋壓R角加工,罐內(nèi)壁經(jīng)鏡面拋光處理,無衛(wèi)生死角,而全封閉設(shè)計(jì)確保物料始終處一無污染的狀態(tài)下混合、發(fā)酵,設(shè)備配備空氣呼吸孔,CIP清洗噴頭,人孔等裝置。發(fā)酵罐的分類:按照發(fā)酵罐的設(shè)備,分為機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐和非機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐;按照微生物的生長代謝需要,分為好氣型發(fā)酵罐和厭氣型發(fā)酵灌。發(fā)酵罐是一種對物料進(jìn)行機(jī)械攪拌與發(fā)酵的設(shè)備。該設(shè)備采用內(nèi)循環(huán)方式,用攪拌槳分散和打碎氣泡,它溶氧速率高,混合效果好。罐體采用SUS304或316L進(jìn)口不銹鋼,罐內(nèi)配有自動噴淋清洗機(jī)頭,確保生產(chǎn)過程符合GMP要求。山東質(zhì)量發(fā)酵罐原理發(fā)酵罐設(shè)備廠家哪家好?歡迎咨詢無錫錫川化工設(shè)備有限公司。
另一種華東理工大學(xué)的智能生物發(fā)酵罐全容量為50L~5000L, 采用外罐體轉(zhuǎn)動的攪拌方式,物料在罐體內(nèi)邊翻滾邊進(jìn)行蒸汽滅菌,通過進(jìn)氣調(diào)節(jié)罐內(nèi)溫度和濕度,轉(zhuǎn)速為0~30rmp ,均為不銹鋼結(jié)構(gòu)。用這類固態(tài)發(fā)酵罐來改變我們傳統(tǒng)的麩曲制備工藝,成功的希望應(yīng)該是很大的。用于厭氣發(fā)酵(如生產(chǎn)酒精、溶劑)的發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)可以較簡單。用于好氣發(fā)酵(如生產(chǎn)、氨基酸、有機(jī)酸、維生素等)的發(fā)酵罐因需向罐中連續(xù)通入大量無菌空氣,并為考慮通入空氣的利用率,故在發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)上較為復(fù)雜,常用的有機(jī)械攪拌式發(fā)酵罐、鼓泡式發(fā)酵罐和氣升式發(fā)酵罐。
假如發(fā)酵罐暫時(shí)不必,則需對發(fā)酵罐進(jìn)行空消,并排盡罐內(nèi)及各管道內(nèi)的余水。發(fā)酵罐運(yùn)用注意事項(xiàng):有必要保證發(fā)酵罐的一切單件設(shè)備能正常運(yùn)行時(shí)運(yùn)用本系統(tǒng)。在消毒過濾器時(shí),流經(jīng)空氣過濾器的蒸汽壓力不得超越0.17MPa,不然過濾器濾芯會被損壞,失掉過濾才能。在發(fā)酵過程中,應(yīng)保證罐壓不超越0.17MPa。在實(shí)消過程中,夾套通蒸汽預(yù)熱時(shí),有必要操控進(jìn)汽壓力在設(shè)備的工作壓力范圍內(nèi)(不該超越0.2MPa),不然會導(dǎo)致發(fā)酵罐的損壞。在空消及實(shí)消時(shí),一定要排盡發(fā)酵罐夾套內(nèi)的余水。發(fā)酵罐設(shè)備電話,歡迎咨詢無錫錫川化工設(shè)備有限公司。
一般因?yàn)槔鋮s引起的染菌幾率不高,染菌表現(xiàn)出來的時(shí)間比滅菌不徹底引起的染菌要晚一些。解決辦法:發(fā)酵罐冷卻時(shí)安排專人負(fù)責(zé),避免出現(xiàn)負(fù)壓的情況,加強(qiáng)發(fā)酵罐管件的日常檢查維護(hù)。發(fā)酵罐接種的過程是罐體開放與外界連通的過程,是很危險(xiǎn)的環(huán)節(jié),接種引起的染菌表現(xiàn)嚴(yán)重時(shí)會很快,在1-2天就有可能表現(xiàn)出來,主要是人員操作不當(dāng)所引起,食用菌層流罩凈化效果下降也會引起染菌。解決辦法:加強(qiáng)接種人員的操作技能,要制定出操作規(guī)程;定期檢查接種層流罩的凈化效果,必要時(shí)每天對層流罩進(jìn)行平板沉降檢測。發(fā)酵罐效果好不好?歡迎咨詢無錫錫川化工設(shè)備有限公司。山東質(zhì)量發(fā)酵罐原理
發(fā)酵罐生產(chǎn)設(shè)備在哪里?歡迎咨詢無錫錫川化工設(shè)備有限公司。河南質(zhì)量發(fā)酵罐原理
潔發(fā)酵罐時(shí),請用軟毛刷進(jìn)行沖洗,不要用硬器刮擦,避免損害發(fā)酵罐表面。發(fā)酵罐配套外表應(yīng)每年校驗(yàn)一次,以保證正常運(yùn)用。發(fā)酵罐的電器、外表、傳感器等電氣設(shè)備禁止直接與水、汽觸摸,避免受潮。發(fā)酵罐停止運(yùn)用時(shí),應(yīng)及時(shí)清潔潔凈,排盡發(fā)酵罐及各管道中的余水;松開發(fā)酵罐罐蓋及手孔螺絲,避免密封圈發(fā)生持久變形。發(fā)酵罐的操作渠道、恒溫水箱等碳鋼設(shè)備應(yīng)定時(shí)(一年一次)刷油漆,避免銹蝕。經(jīng)常查看減速器油位,如潤滑油不行,需及時(shí)添加。定時(shí)替換減速器潤滑油,以延伸其運(yùn)用壽命。假如發(fā)酵罐暫時(shí)不必,則需對發(fā)酵罐進(jìn)行空消,并排盡罐內(nèi)及各管道內(nèi)的余水。發(fā)酵罐運(yùn)用注意事項(xiàng):有必要保證發(fā)酵罐的一切單件設(shè)備能正常運(yùn)行時(shí)運(yùn)用本系統(tǒng)。河南質(zhì)量發(fā)酵罐原理