稻谷在糧食作物中的重要地位稻谷在全球常年種植面積約1.5億公頃，總產量約4.4億噸，占世界谷物總產量的30%左右，是世界上種植范圍的糧食作物之一。稻谷也是我國重要的糧食作物之一，據國家統計局數據顯示，2011年全國稻谷播種面積達到近3000萬公頃，比2010年增加12.3萬公頃，增長0.4%；稻谷總產量突破2億噸大關，達到20078萬噸，比2010年增產503萬噸，增長2.6%；其中，早稻總產量3276萬噸，比2010年增產143萬噸，增長4.5%。我國稻谷的總產量高于玉米、小麥，在糧食作物中排在。我國稻谷總產量也于其他國家，居世界。稻米是我國南方人民的主要糧食。金禾大米香，澄澤更健康。遼寧發展大米誠信互利

五常的黑土地之上有一層大概在15-20cm厚的白色鹽堿地，這是土質的優越之處，北方的土地本來就肥沃，植物很適合在堿性的土壤種植，更何況這一層厚厚的鹽堿地。一面向平原素有陽光雨露充足，又種植在極肥沃的黑土壤中，極其符合稻米生長的要求，保證了大米獨有的品質。臻糧旗下臻稻香就是品質**的五常大米。  五常的黑土地之上有一層大概在15-20cm厚的白色鹽堿地，這是土質的優越之處，北方的土地本來就肥沃，植物很適合在堿性的土壤種植，更何況這一層厚厚的鹽堿地。一面向平原素有陽光雨露充足，又種植在極肥沃的黑土壤中，極其符合稻米生長的要求，保證了大米獨有的品質。臻糧旗下臻稻香就是品質的五常大米。  上海自動大米誠信服務旺家福，我千禮挑一的名片。

是臘八節，大家有沒有喝臘八粥呢？臘八這天我國一些地方有喝臘八粥的習俗，不同地區臘八粥的用料雖有不同，但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷類，黃豆、紅豆、綠豆、蕓豆、豇豆等豆類，紅棗、花生、蓮子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圓、葡萄干、白果等干果。于粥的熬的好不好喝這個問題，好的原料是重要的，好吃的米才能熬出好喝的粥，大米按類型分為秈米、粳米和糯米，珍珠米是粳米中的一種，因米顆粒飽滿，色澤潔白，形似珍珠而得名。中國比較好的珍珠米產地在東北。這款來自黑土地上的五常珍珠米，精選質量珍珠米，確保軟糯口感，味道清香，美味可口，每一粒都是精挑細選，米粒圓潤飽滿，晶瑩剔透，品質上乘。打開包裝后還會有談談自然的清香撲鼻而來，而珍珠米煮出來的米飯，入口滑嫩，口感細膩醇厚，米飯好吃到讓你忘了吃菜。而珍珠米的米質脹性較小而粘性較強，更適合熬粥喝，熬出來的粥更加的軟糯香甜。這款珍珠米做出來的米飯，香氣撲鼻，蒸出來的米飯色澤光亮之余，吃來更是軟糯香甜，不失彈性，用其熬粥更是入口即化。用這款米熬一份暖暖的粥，是對自己的胃比較大的照顧。

粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。米粒一般呈橢圓形或圓形。米粒豐滿肥厚，橫斷面近于圓形，長與寬梗米之比小于2，顏色蠟白，呈透明或半透明，質地硬而有韌性，煮后粘性油性均大，柔軟可口，但出飯率低。粳米根據收獲季節，分為早粳米和晚粳米。早粳米呈半透明狀，腹白較大，硬質粒少，米質較差。晚粳米呈白色或蠟白色，腹白小，硬質粒多，品質優。粳米主要產于中國華北、東北和蘇南以及江蘇泗洪等地。小站米、上海白粳米等都是優良的粳米。粳米產量遠較秈米為低。有呈細長型，胚芽沒有白點，整體呈半透明；粒形整齊一致。

小米，一般小米呈鮮艷自然黃色，光澤圓潤，手輕捏時，手上不會染上黃色。若用姜黃或地板黃等色素染過的小米，在用手輕捏時會在手上染上黃色，或把少量小米放入杯中加入少量水，搖晃后靜置，若水變黃即可說明該小米染過色。看硬度:大米粒硬度主要是由蛋白質的含量決定的，米的硬度越強，蛋白質含量越高。透明度也越高。一般新米比陳米硬，水份低的米比水份高的米硬，晚米比早米硬。看腹白:大米腹部常有一個不透明的白斑，白斑在大米粒中心部分被稱為"心白"，在外腹被稱"外白"。腹白部分米質蛋白質含量較低，含淀粉較多。-般含水份過高，收后未經后熟和不夠成熟的稻谷，腹白較**米晶瑩剔透,色澤透亮,讓人喜歡。現代大米怎么樣

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貿易是農業未來的發展趨勢，目前國內農業才剛起步，發展潛力巨大，但想要入局的創業者極好在農業或技術層面有一定積累。貿易發展的前提是農業生產信息化，農業生產管理領域的信息化仍都大有可為。其中以農業大數據公司更優，其次為綜合型農業SaaS平臺。從世界各國的農產品，豆制品，大米，人參發展狀況來看，發達地區農產品，豆制品，大米，人參發展得更為迅速、成效更為明顯。“互聯網+生態農業”是充分利用移動互聯網、大數據、云計算、物聯網等新一代信息技術與農產品，豆制品，大米，人參的跨界融合，創新基于互聯網平臺的現代農業新產品、新模式與新業態。物聯網、云計算等技術的應用，打破農業市場的時空地理限制，農資采購和農產品流通等數據將會得到實時監測和傳遞，解決信息不對稱問題。遼寧發展大米誠信互利

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