【秋梨膏的制作教程】第1步:材料和工具。雪花梨,熬膏的鍋,不銹鋼鍋、陶瓷鍋、銅鍋都可以。榨汁機不銹鋼桶,盆,去核器,削皮器第2步:榨梨汁。將買來的雪花梨,去掉梨梗,去掉壞的部分,用酵素養的水，清洗一遍,再用酵素稀釋的水浸泡一個小時,先用去核器去掉梨核,再用削皮器削去皮，然后把梨子切成小塊兒,里面的梨籽一定要去干凈,用榨汁機榨汁,用濾布過濾梨汁,然后把梨汁煮開。梨汁上面的白沫篦掉。第3步:濃縮梨汁。煮好的梨汁要靜置一個晚上,這樣的梨汁會更清透,而且比濾布過濾的還干凈,把上面的清液取出來,下面渾濁的不能用,【因為梨渣會縮短保質期】可以放到小的容器里繼續靜置,上邊清液還可以熬膏用。第4步:收汁熬膏將澄清的梨汁在鍋里熬煮,一直熬到很濃稠,這個過程時間很長,在液體的表面會出現好多的魚眼泡,這是快要熬制好的標志,這個時候一定要好好的看著,否則會溢鍋,快要熬好的時候,可以用勺子盛一小勺,放在碗里,冷卻后看狀態熬好的梨膏是琥珀色能掛瀑布的。秋梨膏的保存:置于陰涼通風干燥處或冰箱冷藏,可保存24個月。秋梨膏的食用方法:每日3次,每次1小勺,用85度左右熱水200到300毫升稀釋,服用后多喝溫開水,飯前飯后均可服用。 除了梨，什么也不加！內蒙古好的貢梨膏要多少錢

以梨鄉獨特的資源優勢，梨鄉人制作成了梨膏，古法傳承數百年。古有魏征孝母，今有梨鄉典特的地理環境：石橋鎮地勢平坦，土壤多為沙質，而且富硒，地下水富有鍶，得天獨厚的條件，非常適宜酥梨的生長。酥梨，是這片土地寫給寧陵人民的詩。又經寧陵人民智慧的雙手，飽蘸土地的深情，轉呈我們。也正是因為如此，每一顆梨果，都是土地寫給我們的情書。金頂謝花酥梨外形特征：金頂謝花這個名字，把寧陵酥梨的特點說的淋漓盡致：金頂，即梨的梗蒂周圍長有一層金黃色的果斑；謝花，即酥脆可口。果形美觀，成熟后色澤金黃，單果平均重300克，比較大單果重量在1公斤以上。內蒙古自動貢梨膏圖片1. 梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用。

寧陵生態氣候條件十分適宜果木樹生長、自古以來、這里盛產一種水果———“金頂謝花酥梨”,簡稱“金頂梨”,2003年已用此名注冊商標、。據《寧陵縣志》記載,寧陵梨距今已有600多年的栽培歷史。明孝宗年間被列為皇宮上等貢品。“金頂梨”與其他酥梨品種群相比,果皮金黃剔透、果肉潔白如玉、酥脆爽口、甘甜如蜜、風味。具有皮薄多汁、入口即酥、核小無渣等特點。有“果宗”、“蜜父”之美譽。為加快地方經濟發展,充分利用寧陵縣種梨的豐富水土資源和產業基礎,發揮寧陵“貢梨”的歷史明星效應。

以梨鄉獨特的資源優勢，梨鄉人制作成了梨膏，古法傳承數百年。古有魏征孝母，今有梨鄉典特的地理環境：石橋鎮地勢平坦，土壤多為沙質，而且富硒，地下水富有鍶，得天獨厚的條件，非常適宜酥梨的生長。酥梨，是這片土地寫給寧陵人民的詩。又經寧陵人民智慧的雙手，飽蘸土地的深情，轉呈我們。也正是因為如此，每一顆梨果，都是土地寫給我們的情書。金頂謝花酥梨外形特征：金頂謝花這個名字，把寧陵酥梨的特點說的淋漓盡致：金頂，即梨的梗蒂周圍長有一層金黃色的果斑；謝花，即酥脆可口。果形美觀，成熟后色澤金黃，單果平均重300克，比較大單果重量在1公斤以上。 秋梨膏清潤雪梨膏肺兒童寶寶止咳化痰。

    梨膏設備，全套枇杷膏生產設備梨膏能潤肺止咳、生津利咽，所以可以用于陰虛肺燥的咳嗽喘促、痰涎黏稠、聲音嘶啞等，對于肺熱、久咳傷陰者尤其適宜。秋梨味酸甜而性寒涼，能生津止渴、潤肺清心、利腸。《黃帝內經》記載秋冬養陰，陽消陰長，所以在秋冬的季節應防燥護陰，在秋季服用秋梨膏能夠起到滋肺陰、護胃氣的作用。梨膏設備，全套枇杷膏生產設備工藝流程：原料選擇→清洗→高位提升→破碎榨汁→震動過濾→暫存→加熱濃縮→灌裝密封→成品1、原料選擇：挑選果實飽滿成熟的原料，剔除病、蟲、傷、爛等不可食用的部分。2、清洗：用氣泡清洗機將果實表面清洗干凈。3、高位提升：主要是將清洗后的果子提升至破碎榨汁中。4、破碎榨汁：將清洗好的果實進行破碎榨汁工作。5、震動過濾：出來的果肉果渣進入過濾器，進行過濾工作。可使用一種或者兩種不同目數的過濾網。6、梨膏設備，全套枇杷膏生產設備暫存：過濾好的果汁暫存在槽子里，防止前邊的步驟沒有加工好，又進入新的果汁，導致熬煮效果不好。可搭配衛生泵，進料方便簡單。7、加熱濃縮：將果汁送至夾層鍋中，加熱攪拌后，再加入配料，繼續加熱濃縮至可溶性固形物出鍋。 山楂秋梨膏棒棒糖兒童嬰幼兒無添加糖果寶寶慈梨膏糖。上海好的貢梨膏

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    碭山酥梨在《本草綱目》里被稱為”果中甘露子，藥中圣醍醐“。在古代是一種神奇的藥物。皮薄多汁、酥脆甘甜，并兼有止渴生津、解熱消暑、化痰潤肺、止咳平喘、通便排泄之功能。主要療效感冒、咳嗽、肺炎等呼吸道問題有藥效，傳統講究的中醫都用碭山梨入藥，常作為經方秋梨膏、梨膏糖的主料使用。"閉門寒郊似深隱，蟲響秋巷墻懸梨"梨在夏末秋初成熟，成熟的果實掛下，這是與此時相得益彰的水果，因為秋季“燥邪主氣”，秋燥之時，多汁的梨能潤肺滋養，而在古時，這個季節也適宜做“秋梨膏”。甜蜜蜜的秋梨膏曾經是不少碭山小孩咳嗽發熱時的一劑安慰，至今魂牽夢繞。現在吃的人不那么多了，梨膏也多工業化了，味道似乎變了。那份源自碭山的手工梨膏！你還記得嗎？“梨樹很好”貢梨膏，是郭家鋪子手工坊申請的非物質文化遺產傳承工藝品牌也是碭山本土老百姓幾代人熟知的品牌漫長的小火慢煮中，湯汁的水分在一點點揮發，湯汁顏色越來越深，逐漸變成了深褐色的蜜糖色，這時空氣中終于開始彌漫起香味，接著是撲鼻的甜味，這味道和烤紅薯的味道相似。“原來甜是可以聞到的，這是煮碭山梨膏的時候，才知道。碭山秋梨膏通過調節肺部肅降功能來達到止咳，入秋后氣候開始變得干燥。 內蒙古好的貢梨膏要多少錢

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