潮汕蠔烙:潮汕蠔烙是一道讓人垂涎欲滴的經典小吃。制作時,將新鮮的生蠔洗凈后與雞蛋、薯粉等混合,倒入熱鍋中攤成薄餅狀,再淋上少許豬油,煎至兩面金黃。出鍋后的蠔烙香氣撲鼻,外皮酥脆,內里鮮嫩多汁,生蠔的鮮美在口中迸發。吃的時候搭配上魚露或者特制的辣椒醬,魚露的咸香或者辣椒醬的香辣與蠔烙的鮮美相得益彰,每一口都是滿滿的享受。在潮汕的夜市或者小吃街上,都能輕松找到蠔烙的攤位,一份蠔烙價格在 15 - 25 元左右, 值得一試。來潮汕喝工夫茶,品味茶香四溢的潮汕慢生活。大學生潮汕攻略非遺文化體驗
陳慈黌故居:陳慈黌故居被譽為 “嶺南 僑宅”,這座中西合璧的建筑群極具特色,是文化愛好者必去的打卡點。它融合了潮汕傳統建筑風格與西方建筑元素,既有潮汕民居的 “駟馬拖車” 格局,又有西式的洋樓、拱門等。走進故居,精美的木雕、石雕、嵌瓷等潮汕傳統工藝隨處可見,展示了潮汕工匠的高超技藝。而西式的建筑風格又為其增添了一份別樣的韻味。盤龍灣溫泉度假村:盤龍灣溫泉度假村位于廣東省揭陽市普寧市云落鎮 109 縣道,在這里,你不僅可以泡溫泉,還能欣賞到精彩的水上表演。度假村內的溫泉池錯落有致地分布在園林之中,營造出一種寧靜祥和的氛圍。溫泉種類繁多,有普通溫泉池、特色加料溫泉池等,讓你盡情享受溫泉的滋潤大學生潮汕攻略非遺文化體驗參觀揭陽學宮,感受濃厚的儒家文化氛圍。
走馬埔村:走馬埔村有著獨特的鄉村風光,這里有大片的農田和錯落有致的農舍。村莊周圍的山巒環繞,景色宜人。走進走馬埔村,你可以體驗到原汁原味的鄉村生活,了解當地的農耕文化。村民們熱情好客,你可以品嘗到他們自家種植的新鮮農產品,如香甜的水果、鮮嫩的蔬菜等。村里還有一些傳統的手工藝品制作坊,你可以親手參與制作,感受傳統手工藝的魅力。在走馬埔村,遠離城市的喧囂,享受寧靜的鄉村時光,讓你身心得到徹底的放松。陽美玉都:陽美玉都是翡翠交易的重要集散地,這里匯聚了來自全國各地的翡翠商家和愛好者。走進玉都,你仿佛進入了一個翡翠的世界,各種各樣的翡翠制品琳瑯滿目,有精美的首飾、栩栩如生的擺件等。在這里,你可以欣賞到翡翠雕刻大師們的精湛技藝,每一件作品都蘊含著他們的心血和創意。不過在參觀時要注意,若不打算購買,盡量只看不買,謹慎消費。同時,還可以了解翡翠的鑒別知識,增長見識,感受這獨特的玉石文化。
潮汕粿汁配鹵味拼盤:粿汁與鹵味拼盤的搭配,能讓你一次性品嘗到多種潮汕風味。鹵味拼盤里通常有鹵肉、鹵鴨、鹵蛋、粉腸、豬肚等多種鹵味,每種鹵味都鹵制得十分入味,色澤誘人。將鹵味拼盤與粿汁一起食用,粿汁吸收了鹵味的香味,鹵味又為整道美食增添了豐富的口感層次。再搭配上一碗熱氣騰騰的粿汁湯,湯里加入少許胡椒粉,味道更加鮮美。在潮汕的小吃店,這樣一份粿汁配鹵味拼盤,價格在 25 - 40 元左右,既能吃得滿足,又能體驗潮汕美食的獨特魅力。來潮汕吃沙茶面,濃郁沙茶味讓人回味無窮。
潮汕鹵味外賣:如果在游玩過程中想品嘗潮汕鹵味,又不想特地去餐廳,潮汕的鹵味外賣是個不錯的選擇。許多鹵味店都提供外賣服務,你可以通過外賣平臺下單,選擇自己喜歡的鹵味,如鹵鵝、鹵肉、鹵鴨等。外賣包裝通常很精致,能夠保證鹵味的口感和溫度。這樣即使在酒店或者景點,也能方便地品嘗到地道的潮汕鹵味,感受潮汕美食的魅力。鹵味外賣的價格與店內堂食相差不大,根據不同的菜品和分量有所變化。潮汕海鮮排檔:潮汕的海鮮排檔是品嘗新鮮海鮮的好去處。在海邊或者夜市的海鮮排檔,你可以看到琳瑯滿目的新鮮海鮮,有螃蟹、蝦、貝類、各種魚類等。這些海鮮都是當天捕撈的,十分新鮮。你可以根據自己的喜好挑選海鮮,讓店家按照你喜歡的方式烹飪,如清蒸、白灼、椒鹽、爆炒等。在海鮮排檔,你不僅能品嘗到美味的海鮮,還能感受到熱鬧的氛圍。價格根據海鮮的種類和市場行情而定,一般人均消費80-150元左右,就能吃得很豐盛。汕頭小公園百貨大樓,打卡老式電梯憶往昔。大學生潮汕攻略非遺文化體驗
揭陽樓氣勢恢宏,領略秦漢風格建筑的獨特美。大學生潮汕攻略非遺文化體驗
潮汕砂鍋粥:潮汕砂鍋粥以其鮮美的口感和豐富的食材而聞名。粥底選用質量大米,經過長時間熬煮,米粒開花,粥體濃稠綿密。粥里可以加入各種海鮮、肉類、蔬菜等食材,如鮮蝦、螃蟹、干貝、排骨、雞肉、青菜等。以海鮮砂鍋粥為例,將新鮮的海鮮放入煮好的粥底中繼續熬煮,海鮮的鮮味充分融入粥中,使得粥的味道更加鮮美。砂鍋粥的火候掌握十分關鍵,小火慢熬,讓食材的味道充分釋放。在寒冷的夜晚,來一碗熱氣騰騰的潮汕砂鍋粥,暖胃又暖心。在潮汕的粥店,一份砂鍋粥價格在 30 - 80 元不等,可供 2 - 3 人食用。大學生潮汕攻略非遺文化體驗